Der Frühling kommt in die Hightech-Agrarmodelle

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Aufgrund ihrer vielen herausragenden Vorteile haben sich die Landwirte im Bezirk Dong Hung für eine umweltfreundliche landwirtschaftliche Produktion und Hightech-Anwendungen entschieden. Dies eröffnet eine neue Richtung in der nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung und beschert den Landwirten einen erfolgreichen Frühling.

Herr Nguyen Huu Hien (zweite Person von rechts) stellt das Cordyceps-Produkt vor.

Gurkenanbau im Gewächshaus „1 Kapital 4 Gewinne“

Herr Pham Van Tai, Gemeinde Phong Duong Tien, investierte eine halbe Milliarde VND in die Nettohausfläche von über ^{2.000 m²} , um über 3.500 junge Gurken anzubauen und so eine hohe wirtschaftliche Effizienz zu erzielen. Es handelt sich um das erste hochtechnologische landwirtschaftliche Produktionsmodell des Bezirks.

Herr Tai sagte: „Meine Eltern und Bauern haben viele Jahre lang Gurken auf traditionelle Weise angebaut. Es ist harte Arbeit, aber nicht sehr effektiv.“ Derzeit gibt es Landwirte, die mutig Hochtechnologie in der Produktion einsetzen, um ungünstige Wetterfaktoren für Melonenpflanzen zu überwinden. Ich besichtigte die Gegend, lernte mehrere wirksame Modelle kennen und beschloss, mir Geld von der Bank zu leihen, um es in die Renovierung des Gartens, den Bau eines Gewächshausrahmens, die Installation eines automatischen Bewässerungssystems und die Auswahl hochwertiger, für den Boden geeigneter Gurkensorten zu investieren. Nachdem ich vier Jahre lang Gurken in Gewächshäusern angebaut habe, gehe ich in der Saison proaktiv vor, bekämpfe Insekten und Schädlinge, reduziere die Kosten für den Einsatz von Pestiziden, reguliere die Menge an Bewässerungswasser und Dünger passend für jede Wachstumsperiode der Pflanze, stelle saubere landwirtschaftliche Produkte her und sorge für die Gesundheit der Verbraucher. Dank dessen kann ich bis zu vier Chargen Melonen pro Jahr anbauen (zwei Chargen mehr als beim herkömmlichen Anbau), ernten und über 40 Tonnen hochwertiger kommerzieller Melonen an Märkte innerhalb und außerhalb der Provinz liefern. Obwohl die Fläche nicht groß ist, beschert mir das Modell dennoch eine Einnahmequelle von über 300 Millionen VND/Jahr, ein Vielfaches mehr als der Melonenanbau mit der herkömmlichen Methode zuvor.

Frau Cao Thi Hien, Sekretärin der Jugendunion des Bezirks Dong Hung, sagte: „Die Jugendunion des Bezirks hat für Mitglied Pham Van Tai die Voraussetzungen geschaffen, um Kapital zur Lösung von Beschäftigungsproblemen zu erhalten und erfolgreich in den Aufbau eines Modells für den Gurkenanbau in Gewächshäusern zu investieren. Damit wird er zu einem typischen Beispiel eines kreativen Jungunternehmers und guten Wirtschaftsträgers im Bezirk.“ Der Jugendverband des Bezirks konzentriert sich darauf, die Nachahmung des Modells zu fördern und zu unterstützen, um die Bewegung der Landakkumulation und der hochtechnologischen landwirtschaftlichen Produktion unter den Gewerkschaftsmitgliedern und der Jugend zu verbreiten.

Intelligente Bewässerungstechnologie verbessert die Ernteeffizienz

Beim Anblick der Reihen von grünen Melonen und Kürbissen, die voller Früchte sind und sich in der Frühlingsbrise wiegen, wissen nur wenige, dass dieser Ort einst ein verlassenes, tiefliegendes, mit Unkraut überwuchertes Feld war. Der Besitzer dieses Gartens ist Herr Pham Xuan Khanh – ein Mann, der seinen Job als Aufzugsingenieur aufgab, um Millionen zu verdienen und in seine Heimatstadt Trong Quan zurückzukehren, um dort ein Landwirt neuen Stils zu werden. Auf einer Fläche von 10 Hektar, die von mehr als 100 Haushalten bewirtschaftet wird, renovierte Herr Khanh 5.000 ^Quadratmeter Gartenland und baute ein Gewächshaus, um viele Arten von Kurzzeitkulturen im Wechsel anzubauen, wodurch pro Kultur Dutzende Tonnen sauberer landwirtschaftlicher Produkte gewonnen werden konnten. Auf der verbleibenden Fläche grub er einen Teich zur Fischzucht und baute einen Stall zur kommerziellen Rinderhaltung. Das Highlight des Gartens ist nicht nur der Pflanzenanbau in Gewächshäusern, sondern auch der Pflanzenanbau in Töpfen.

Laut Herrn Khanh lassen sich in Töpfen gezogene Pflanzen leichter bewegen, die Bodenqualität lässt sich kontrollieren, wodurch eine ausreichende Ernährung, Feuchtigkeit und Drainage gewährleistet wird, die Pflanzen werden weniger von Unkraut und Schädlingen befallen, was zu geringeren Pflegekosten führt. Allerdings trocknen Pflanzen in Töpfen schneller aus als im Freien in der Erde, deshalb installierte Herr Khanh ein israelisches Tropfbewässerungssystem, um eine gleichmäßige Feuchtigkeit für die Pflanzen sicherzustellen und den Gießaufwand zu reduzieren.

Frau Pham Thi Hong von der Gemeinde Trong Quan sagte: „Mithilfe des intelligenten Bewässerungssystems müssen wir nur den Wasserhahn aufdrehen und jeder Baum wird mit der richtigen Menge Dünger versorgt.“ Darüber hinaus sind in Gewächshäusern produzierte Pflanzen weniger von Schädlingen und Krankheiten befallen und wir müssen keine Pestizide versprühen, was weniger gesundheitsschädlich ist.

Bei jeder Ernte züchtet Herr Khanh etwa 10.000 Kürbis-, Gurken- und Tomatenpflanzen, also etwa 3–4 Ernten pro Jahr, und schafft so regelmäßige Arbeitsplätze für 4 Arbeiter mit einem Einkommen von 4–7 Millionen VND pro Person und Monat. Dabei sammelte er Erfahrungen und setzte diese anschließend um. Durch den aktiven Einsatz fortschrittlicher Technologien in vielen Produktionsphasen erzielte die Farm von Herrn Khanh jedoch bereits nach einem Jahr einen Umsatz von mehreren hundert Millionen Dong, was bestätigt, dass sein Kurs richtig und nachhaltig ist.

Der Anbau von Cordyceps sinensis bringt 2 Milliarden VND/Jahr ein

Die Gelegenheit, Herrn Nguyen Huu Hiens 70 m² großes Cordyceps-Anbaugebiet in der Gemeinde Phu Luong zu besuchen, hat uns geholfen zu verstehen, warum seine Produkte so geschätzt werden und ihnen auf dem Markt stets vertraut wird. Herr Hien investierte Milliarden Dong in den Anbau von Cordyceps nach einem geschlossenen Verfahren und teilte mit: Der Raum für die Kultivierung, Aufzucht und Verarbeitung der Pilze ist ein kalter, steriler Raum, in dem immer eine Standardtemperatur und -feuchtigkeit gewährleistet ist, der über ausreichend Licht verfügt und über ein stabiles Gestell zum Aufstellen des Zuchttanks verfügt. Er investierte außerdem in den Kauf eines Gefriertrockners, um daraus getrockneten Cordyceps zu verarbeiten, ihn zu verpacken und ästhetisch ansprechend zu etikettieren und dabei die Anforderungen an Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu erfüllen. Im Durchschnitt sammelt er 8.000 bis 10.000 Kisten mit frischem Cordyceps und 2 bis 3 Doppelzentner getrockneten Cordyceps pro Monat und beliefert damit den Markt in allen Provinzen und Städten des Landes. Er erzielt einen Umsatz von 2 Milliarden VND pro Jahr und schafft regelmäßige Arbeitsplätze für 5 lokale Arbeiter mit einem Einkommen von 6 Millionen VND pro Person und Monat. Im Jahr 2023 erreichte sein Cordyceps-Produkt der Marke Phu Hung 3-Sterne-OCOP. Um die Produktpalette zu erweitern und den vielfältigen Geschmäckern der Kunden gerecht zu werden, erforscht und entwickelt Herr Hien derzeit zusätzliche Cordyceps-Produkte mit speziellen Eigenschaften für Menschen auf Diät, mit Diabetes, Magenschmerzen usw.

„Ein Jahr beginnt im Frühling. Ein Leben beginnt in der Jugend“ – Onkel Hos Lehren wurden zu Lebzeiten von Herrn Hien und vielen jungen Menschen im Bezirk Dong Hung ständig praktiziert, damit der Frühling und das Leben immer schön bleiben.

Machen Sie aus Unkraut Geld

Obwohl er ein Soldat im Ruhestand ist, genießt Herr Nguyen Cao Dong aus der Gemeinde Dong Cuong nicht wie viele andere Menschen das Leben auf dem Land, arbeitet aber dennoch fleißig mit seinen Kindern und Enkeln daran, Unkraut in Geld zu verwandeln. Er erzählte: „Da im Westen – wo meine Nichte lebt – viele Leute Stroh aus Seggen kaufen und verwenden, pachteten meine Nichte und ich über vier Hektar unwirtschaftliche Reisfelder in der Kommune und bauten sie um, um dort Seggen anzubauen und daraus Stroh herzustellen.“

Im Jahr 2021 begann Herr Dong mit dem Anbau von Seggen. Nach einem Jahr Erntezeit investierte er in eine Schneidemaschine und einen Trockner, stellte 20 Arbeiter aus der Umgebung ein, um das Gras zu schneiden, auszusuchen, in Rohre unterschiedlicher Größe zu schneiden, das Stroh zu reinigen, zu trocknen und für den Export zu verpacken. Mit Leidenschaft verarbeitet er Wildpflanzen zu nützlichen, umweltfreundlichen Strohhalmen und exportiert sie nach Kanada und Korea. Dabei exportiert er jedes Mal mehrere Hunderttausend Strohhalme zu einem Verkaufspreis von 600 bis 1.000 VND pro Strohhalm. „Mit meinen Produkten möchte ich die Menschen dazu ermutigen, Naturprodukte zu bevorzugen und Plastik zu reduzieren. Die in andere Länder exportierten Grashalme machen mich sehr stolz, denn sie tragen den Namen Vietnams zu internationalen Freunden“, verriet Herr Dong.

Frau Nguyen Thi Bang aus der Gemeinde Dong Cuong sagte: „Seitdem in der Produktionsanlage von Herrn Dong Riedgrashalme hergestellt werden, sind mir und vielen anderen Menschen hier die schädlichen Auswirkungen von Plastikmüll bewusst. Die Verwendung von Riedgrashalmen anstelle von Plastikhalmen sichert die Gesundheit und trägt zum Schutz der Umwelt bei.“ Herr Dong hat dazu beigetragen, tiefliegende Gebiete wiederzubeleben, einzigartige grüne Produkte zu schaffen, anspruchsvolle Märkte zu erobern und einen wirtschaftlichen Wert zu erzielen, der um ein Vielfaches höher ist als bei anderen Nutzpflanzen.

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Ein neuer Frühling bringt Hoffnung und Wohlstand auf die grünen, hochtechnologisierten Felder in Dong Hung. Die positiven Signale der Modelle versprechen Durchbrüche im Agrarsektor und eine nachhaltige Entwicklung, die eine neue Zukunft eröffnet und Hoffnung für die sozioökonomische Entwicklung des Bezirks in der kommenden Zeit gibt.