Märchenland im Land zwischen Eurasien

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Rize, am Schwarzen Meer und nahe der nordöstlichen Grenze der Türkei gelegen, ist ein wenig bekanntes „Märchenland“-Reiseziel.

Rize zieht naturliebende Touristen an, die einen Ort abseits des Trubels der Stadt erkunden möchten. Dieser Küstenort verfügt über einige der unberührtesten Landschaften der Türkei, umgeben von sanften Hügeln. Die jährlichen Niederschlagsmengen sind hier hoch, die Bergdörfer von Rize sind für viele Touristen im Sommer ein beliebtes Ausflugsziel.

Die Hochlandstadt Çamlıhemşin ist der attraktivste Ort von Rize, wo die Natur weitgehend unberührt bleibt. Hier gibt es einfache Privatunterkünfte der Einheimischen und Cafés junger Leute, die die Stadt verlassen haben, um im Hochland zu leben.

Von der Schwarzmeerküste führt die Straße nach Çamlıhemşin durch ein üppiges Bergtal entlang des Flusses Fırtına. In dieser Hochlandregion scheint die Zeit stillzustehen. Die Menschen in Çamlıhemşin leben von Forstwirtschaft, Bienenzucht und Viehzucht.

Besucher, die die lokale Kultur kennenlernen möchten, können in den traditionellen Karadeniz-Häusern von Çamlıhemşin übernachten. Besucher sollten sich das Puli Mini Hotel ansehen, ein traditionelles Karadeniz-Haus aus Stein und verwittertem Kastanienholz im Stadtzentrum. Das Haus hat viele Fenster mit direktem Blick auf den Fluss Fırtına, die für frische Luft sorgen.

Es gibt in der Stadt nicht viele Möglichkeiten zum Essen. Besucher können mit Einheimischen speisen. Das bekannte Frühstück der Stadtbewohner ist Mıhlama, eine Mischung aus geschmolzenem Käse und Maismehl, die heiß mit Brot gegessen wird. Alternativ können Sie das Puli Café besuchen, das kreative Gerichte aus lokalen Zutaten wie Tavada Hamsili – gegrilltes Sardellenreispilaf – serviert.

Etwa eine Stunde südlich des Stadtzentrums von Çamlıhemşin ist Yayla – ein Dorf hoch in den Bergen – auch ein idealer Ort, um das indigene Leben im sogenannten „Wunderland“ zu erkunden. Die Straßen sind hier noch nicht ausgebaut, daher müssen Besucher mit einem Geländewagen reisen. Frische Luft, üppige Wälder und endlose grüne Felder sind Geschenke, die die Natur den Besuchern schenkt. Wenn Besucher in den traditionellen Häusern aufwachen, begrüßen sie den neuen Tag mit dem wohlriechenden Duft von geröstetem Brot und hören das klare Läuten der Kuhglocken draußen auf der Weide.

Traditionelle türkische Holzhäuser auf dem Hazindak-Plateau, in der Nähe von Senyuva in Çamlıhemşin.

Zu den Mahlzeiten der Menschen in Yayla gehören auch Milchprodukte wie frische Sahne, Käse und Butter. Dazu gibt es Honig, Marmelade, Eier, Brot und Obst aus dem Garten. Nachdem die Besucher den Tag damit verbracht haben, das Plateau zu Fuß zu erkunden, können sie sich mit einer einheimischen Familie treffen, einfache Mahlzeiten genießen und den ganzen Abend in gemütlicher Atmosphäre singen.

Etwa 8 km südlich des Stadtzentrums von Çamlıhemşin ist das Dorf Şenyuva als Altersheim für Einheimische bekannt, die einst in der geschäftigen Stadt hart gearbeitet haben. Apo und Elif Taşkın, die in Rize geboren wurden und später ihre Heimatstadt verließen, um in der Hauptstadt Istanbul zu arbeiten, kehrten nach Şenyuva zurück, um dort zu leben und ein Café zu eröffnen. Apo und Elif Taşkın servieren nicht nur Getränke, sondern kochen für Touristen auch Gerichte aus lokalen Zutaten wie Holunderblüten, Walderdbeeren und Brombeeren.

„Das friedliche Leben in Rize gefällt uns. Wir sind nach unserer Hochzeit hierhergekommen. Jetzt haben wir einen vierjährigen Sohn und einen engen Freundeskreis, der das Café-Geschäft unterstützt“, sagte Elif.

Sie sagte, dass die Touristenattraktionen in Rize aufgrund vieler Reisebeschränkungen unterentwickelt seien. Dank dessen wurde die Natur hier jedoch kaum beeinträchtigt. Ende Mai bis Oktober ist eine gute Zeit, um die Bergdörfer zu besuchen. Elif empfiehlt Besuchern, in traditionellen Häusern zu übernachten, um die lokale Kultur und Küche wirklich kennenzulernen.

Darüber hinaus sollten Erstbesucher einen ortskundigen Führer buchen, um die Bergsteigerpfade und kulturell reichen Touristenattraktionen zu erkunden. Darüber hinaus kennt der Reiseleiter auch die Wetterbedingungen gut, um den Reiseplan sicherzustellen.

No More Lies, ein in Rize geborener Straßenkünstler, meint, die „Essenz“ dieses Ortes sei Ruhe und Frieden. Einige Freunde von No More Lies waren in Rize und blieben einfach zu Hause und genossen das Gefühl absoluter Ruhe und Entspannung.

Einer der Hauptgründe, warum Touristen Rize lieben, sind die hoch in den Bergen gelegenen Dörfer. Das Lieblingsdorf des Straßenkünstlers ist Elevit Yaylası, wo es keine Cafés gibt und nur das ruhige Lebenstempo der Einheimischen herrscht. Darüber hinaus sind auch die Dörfer Amlakit und Hazindağ einen Besuch wert, wo man die unberührte Natur genießen kann.

Mittlerweile ist das bekannteste Dorf der Region, Ayder Yaylası, aufgrund der steigenden Zahl an Touristen in letzter Zeit allmählich überfüllt.

„Manche Touristen kommen nach Rize, wissen aber den Wert dieses Ortes nicht zu schätzen, weil sie die lokale Kultur und Natur nicht kennen. Ich finde, wer nach Rize kommt, sollte nicht nur durch die Gegend reisen und ein paar Selfies machen. Sie sollten Zeit in den Yaylas verbringen, die Luft richtig einatmen, den Duft der Natur genießen und Wasser aus den Bächen trinken. Nur dann werden sie verstehen, wo sie sind, und Teil dieser erstaunlichen Natur werden“, sagte No More Lies.

Bich Phuong (laut CNN )

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