Aufbau und Entwicklung eines nachhaltigen Durian-Ökosystems

An dem Workshop nahmen mehr als 600 Delegierte aus Zentralministerien, Zweigstellen, ausländischen Botschaften, Managern, Experten, Wissenschaftlern sowie in- und ausländischen Durian kaufenden und exportierenden Unternehmen teil.

In der Provinz Dak Lak gibt es derzeit etwa 33.000 Hektar Duriananbaugebiete, wobei der Bezirk Krong Pac als Durianhauptstadt dieser Gegend gilt. Dak Lak ist die Provinz mit der schnellsten Durian-Wachstumsrate des Landes und die Durian-Industrie steht vor vielen Herausforderungen, wie zum Beispiel: Die Rohstoffgebiete sind nicht konzentriert, es wird hauptsächlich Zwischenfruchtanbau mit Kaffee betrieben. Kleinserienproduktion; Nur wenige Anbaugebiete sind kodiert; Die Anwendung von Technologien zur Nachernteverarbeitung und -konservierung ist noch nicht weit entwickelt und die Qualität ist uneinheitlich. Die Wertschöpfungsketten sind noch lose miteinander verbunden, die Produktionsinfrastruktur ist nicht synchronisiert …

In der Provinz Dak Lak gibt es derzeit etwa 33.000 Hektar Duriananbau.

Die Teilnehmer des Workshops sagten, dass zur Beseitigung dieser Engpässe die Beteiligung aller Parteien – der Landwirte, des Staates, der Wissenschaftler und der Unternehmen – erforderlich sei.

Laut Professor Dr. Tran Van Hau sollte die Qualität der Durian als wichtigster Faktor betrachtet werden, daher ist es notwendig, auf die Perfektionierung der Anbautechniken für jede Region zu achten.

„Wir müssen vor Ort technische Anbauprozesse entwickeln und die Kapazitäten und Kenntnisse der Landwirte stärken, um qualitativ hochwertige Durian produzieren zu können. Die Qualität der Durian muss wichtig sein.“

Daher müssen sich alle Teilnehmer der Wertschöpfungskette, vom Bauern bis zum Staat und den Unternehmen, darüber im Klaren sein, dass sie die Marke Durian in ihrer Region und in Vietnam aufbauen müssen. Nur dann kann sich die Marke nachhaltig entwickeln“, sagte Professor Dr. Tran Van Hau.

Professor Dr. Tran Van Hau sagte, dass es notwendig sei, die Anbautechniken zu verbessern, um die Qualität der Durian sicherzustellen.

Laut Agrarexperte Nguyen Thi Thanh Thuc hat Vietnam bislang kein spezifisches Dekret zur Festlegung von Anbaugebietscodes erlassen, was zu Schwierigkeiten, Verwirrung, Abhängigkeit und sogar Verlusten bei der Aushandlung von Kooperationen mit Partnern beim Export führt.

Frau Thuc fügte hinzu: „Wir hoffen und bitten das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sowie die zuständigen Ministerien um Leitlinien für die Entwicklung der vietnamesischen Vorwahlen. Sobald wir diese bestätigen und wissenschaftliche Belege dafür haben, werden wir sie weltweit bekannt machen und um internationale Anerkennung bitten. Wir müssen die Führung übernehmen und dürfen uns nicht von anderen Ländern aufzwingen oder kopieren lassen.“

Angesichts der tatsächlichen Situation der Durianproduktion vor Ort hofft Herr Tran Van Thang, Vertreter der Green Agricultural Service Cooperative im Bezirk Krong Pac in der Provinz Dak Lak, dass die Regierung eine langfristige Strategie zur Entwicklung der Durianindustrie und zeitnahe Lösungen entwickeln wird.

Die Unternehmen erwarten von der Regierung eine langfristige Strategie zur Entwicklung der Durian-Industrie.

„Die finanziellen, technischen und personellen Ressourcen sind sehr begrenzt. Deshalb hoffen wir sehr auf die Unterstützung der Behörden und Abteilungen. Eine finanzielle Unterstützung wäre großartig. Oder wenn wir Wissenschaft und Technologie unterstützen und Beratung anbieten, um die Kosten zu minimieren und die Produktqualität langfristig zu verbessern, können wir den Markt des Importlandes bedienen“, erklärte Herr Thang.

Auf dem Workshop wurde auch der Anwendung von Wissenschaft und Technologie beim Aufbau eines nachhaltigen Durian-Ökosystems große Aufmerksamkeit geschenkt, insbesondere der Anwendung künstlicher Intelligenz (KI) und des Internets der Dinge (IoT) zur Steigerung der Effizienz des Durian-Anbaus.

Quelle: https://vov.vn/kinh-te/xay-dung-va-phat-trien-he-sinh-thai-sau-rieng-ben-vung-post1118250.vov