Herr Nguyen Canh Cuong, Berater des vietnamesischen Handelsbüros in Großbritannien, gab der Zeitung Industry and Trade ein Interview über die Möglichkeiten des Reisexports auf den britischen Markt.
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Sir, welche Möglichkeiten eröffnet Indiens Aussetzung der Reisexporte für vietnamesischen Reis auf dem britischen Markt?
Da die Bevölkerung Großbritanniens mehr als 5,5 Millionen Menschen asiatischer Abstammung umfasst, ist die Nachfrage nach Reis enorm, obwohl in dem Land überhaupt kein Reis angebaut wird und der gesamte Bedarf an Konsumgütern importiert werden muss. Im Jahr 2021 importierte das Vereinigte Königreich fast 652.000 Tonnen Reis im Wert von fast 575 Millionen USD. Im Jahr 2022 stiegen die Reisimporte um 4,1 % auf über 678.000 Tonnen, während der Importwert um 7 % auf über 603 Millionen USD zunahm.
Das Vereinigte Königreich importierte im Jahr 2022 3.399 Tonnen Reis aus Vietnam, 24,5 % mehr als 2021, mit einem Exportwert von über 3,7 Millionen USD, 34 % mehr als 2021. Vietnam ist derzeit der 14. größte Reisexporteur nach Großbritannien, aber sein Marktanteil ist bescheiden (0,6 %). Unter den südostasiatischen Ländern, die im Jahr 2022 viel Reis nach Großbritannien exportieren, hat Vietnam den höchsten durchschnittlichen Stückpreis (1.093 USD/Tonne), während die durchschnittlichen Stückpreise für Reis aus Thailand, Kambodscha und Myanmar 916, 915 bzw. 435 USD/Tonne betragen.
Mittlerweile gilt Indien als größter Reisexporteur auf dem britischen Markt; auf das Land entfallen fast 27 % aller Reisimporte des Landes. Dementsprechend wird der plötzliche Exportstopp in der zweiten Hälfte des Jahres 2023 zu einem Versorgungsengpass von etwa 75.000 Tonnen Reis in Großbritannien führen. Der Exportstopp Indiens wird daher dazu führen, dass britische Reisimporteure auf den Kauf von Reis aus Vietnam und Thailand umsteigen werden. Dies ist für Vietnam eine Chance, in der Partnerliste britischer Reisimportunternehmen eine höhere Position einzunehmen.
Der heute in Großbritannien am weitesten verbreitete Reis ist Bastima-Reis mit führenden Marken wie Tilda Pure Basmati Rice (glutenfrei), Laila Basmati Rice, Ben's Original Langkornreis, Grower's Havest Langkornreis, Thai Jasmine Rice und Easy Cook Langkorn.
Obwohl es auf dem britischen Markt kein einheitliches Konzept von gutem Reis gibt, da jede Reissorte mit dem Verbrauchergeschmack der jeweiligen ethnischen Gemeinschaft in Verbindung gebracht wird, gibt es einige gemeinsame Standards für guten Reis, wie z. B.: Reiskörner sind 7 mm oder länger; Reiskörner haben einen Proteingehalt von etwa 10–11 %; Nach dem Kochen muss der Reis weich, klebrig, nicht klebrig und aromatisch sein. Darüber hinaus muss der Reis sauber und frei von chemischen Rückständen oder Konservierungsstoffen sein.
Vietnamesischer Reis wird im Vereinigten Königreich hauptsächlich an die vietnamesische Gemeinschaft und zum Teil auch an die chinesische, thailändische, malaysische und philippinische Gemeinschaft zu Einzelhandelspreisen in Supermärkten von 58.000–72.000 VND/kg verkauft. Beliebte vietnamesische Reismarken in Großbritannien sind Duftreis, Bruchreis, Klebreis und ST25 (Mr. Cua-Reis).
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| Herr Nguyen Canh Cuong – Berater, Handelsbüro Vietnams im Vereinigten Königreich |
Wie wird sich also im Zusammenhang mit der Versorgungsunterbrechung der britische Reisverbrauch und die britische Reisimportnachfrage in der kommenden Zeit entwickeln und welche Empfehlungen hat das Handelsministerium für vietnamesische Reisexportunternehmen?
Laut Statista wird der britische Reismarkt bis 2024 voraussichtlich um 2,1 % wachsen. In der zweiten Hälfte des Jahres 2023 wird für den britischen Markt ein Versorgungsdefizit von etwa 75.000 Tonnen Reis prognostiziert. Allerdings hat die britische Regierung bislang noch nicht politisch auf den Reishandel reagiert, nachdem Indien ein Exportverbot für gewöhnlichen Reis verhängt hat.
Mit einer aktiven und professionellen Vermarktung, auch durch Werbung in den englischsprachigen Lokalmedien, können die vietnamesischen Reisexporteure ihren Marktanteil im Vereinigten Königreich sicherlich steigern. Dies gilt auch für das Marktsegment der Restaurants, die asiatische Touristen bedienen, die einen erheblichen Anteil der zig Millionen Touristen ausmachen, die Großbritannien jedes Jahr besuchen.
Es ist jedoch zu beachten, dass die Exporteure zum gegenwärtigen günstigen Zeitpunkt angesichts der Versorgungsunterbrechung und der guten Qualität und Wettbewerbsvorteile des vietnamesischen Reises dank des UKVFTA diese „goldene“ Gelegenheit nutzen müssen, um Reishändler im Vereinigten Königreich aufzufordern, die vietnamesische Reismarke anstelle der Marke des Händlers zu verwenden, um die Bekanntheit vietnamesischen Reis bei den britischen Verbrauchern zu steigern.
Obwohl Vietnam zu den größten Reisexporteuren der Welt zählt, wird vietnamesischer Reis für den Export nach Großbritannien und in viele andere Länder seit vielen Jahren häufig unter den Markennamen der Großhändler verkauft. Dadurch ist es für die Verbraucher schwierig, die Herkunft des Reises aus Vietnam zu erkennen. Daher ist Markenbildung eine langfristige Lösung für vietnamesischen Reis, um seinen Marktanteil in Großbritannien zu behaupten, sobald die Qualität des vietnamesischen Reises die Verbraucher überzeugt hat.
Welche Empfehlungen und Lösungen hat das Handelsbüro, um Vietnams Reisexporte auf den britischen Markt zu fördern, Sir?
Der große Versorgungsengpass aus Indien wird einige neue Möglichkeiten für vietnamesischen Reis auf dem britischen Markt schaffen. Um diese Gelegenheit zu nutzen, empfiehlt das Handelsbüro, dass das Ministerium für Industrie und Handel Reisexporteuren den Abschluss langfristiger Lieferverträge auf der Grundlage eines Gleichgewichts zwischen der inländischen Nahrungsmittelsicherheit und der Exportnachfrage nahelegt. Die Staatsbank erwägt, Unternehmen, die Reis für den Export kaufen, mehr Kredite zu gewähren.
Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung unterstützt Landwirte bei der Ausweitung ihrer Reisanbauflächen und wendet dabei Global GAP an, um hochwertigen Duftreis zu produzieren. Lokale Behörden mit großen Reisanbaugebieten müssen Programme umsetzen, um die Landwirte mit sicheren Reissorten, landwirtschaftlichen Materialien sowie beim Mahlen und der Reiskonservierung zu unterstützen, damit sie der Qualität und dem Geschmack der Verbraucher auf dem Markt gerecht werden.
Um auch in Zukunft potenzielle Exportindustrien, insbesondere Reis, zu unterstützen, bereitet sich das Vietnam Trade Office in Großbritannien auch auf die Teilnahme an der Speciality Fine Food Fair London im November und Dezember 2023 vor, um vietnamesische Spezialitäten, darunter ST25-Reis, zu bewerben. Dies ist eine gute Gelegenheit, unseren ST25-Reis bei Händlern sowie gehobenen Hotels und Restaurants in Großbritannien bekannt zu machen.
Danke schön!
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