Vietnam hat fast keinen Pfeffer mehr, der Pfefferexportpreis ist auf einem beispiellosen Hoch

Nach Angaben der Zollbehörde exportierte unser Land im September dieses Jahres 20.000 Tonnen Pfeffer in verschiedene Märkte mit einem Umsatzwert von 125 Millionen USD. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum stiegen die Pfefferexporte mengenmäßig um 10,4 Prozent, vor allem wertmäßig sogar um 84,9 Prozent. Der durchschnittliche Exportpreis für Pfeffer erreichte 6.239 USD/Tonne (das entspricht mehr als 153 Millionen VND), ein Plus von 67,5 % – der höchste Stand der letzten 8 Jahre.

In den ersten neun Monaten des Jahres 2024 exportierte Vietnam 203.000 Tonnen Pfeffer und erzielte damit einen Umsatz von über 1 Milliarde USD. Zwar ging das Exportvolumen im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 1,5 Prozent zurück, der Wert stieg jedoch um 46,9 Prozent. Damit ist die Konsumgüterindustrie nach vielen Jahren des „Abstiegs“ wieder in die Kategorie der Milliarden-Exportgüter zurückgekehrt.

Bauern im Distrikt Dak Song, Dak Nong, ernten Pfeffer. Foto: Duy Hau.

Derzeit steigen auch die Inlandspreise für Pfeffer im Vergleich zur letzten Woche leicht an und liegen derzeit bei durchschnittlich 147.500 – 149.000 VND/kg. Davon ist der Pfefferpreis in Binh Phuoc mit 149.000 VND/kg am höchsten.

In den Provinzen Gia Lai, Dak Lak, Dong Nai und Ba Ria-Vung Tau lagen die Pfefferpreise bei 148.000 VND/kg (eine Steigerung von 1.000 VND/kg im Vergleich zum Wochenende). In der Provinz Dak Nong liegt der Pfefferpreis bei 147.500 VND/kg.

Der Anstieg der Pfefferpreise ist ein allgemeines Bild des weltweiten Pfeffermarktes und ist auf das reduzierte Angebot aufgrund ungewöhnlicher Wetterbedingungen und die „Hand“ der Spekulanten zurückzuführen, die zum Preisanstieg beitragen. Dementsprechend stiegen in den ersten 18 Tagen des Septembers 2024 die Pfeffer-Exportpreise der wichtigsten Produktionsländer der Welt stark an, nicht nur in Vietnam.

So stieg beispielsweise in Brasilien am 18. September 2024 der Exportpreis für schwarzen Pfeffer im Vergleich zum 30. August 2024 deutlich um 555 USD/Tonne auf 7.000 USD/Tonne. Im Hafen von Kuching, Malaysia, stieg der Exportpreis für schwarzen Pfeffer am 18. September 2024 im Vergleich zum Stand Ende August 2024 um 300 USD/Tonne auf 8.800 USD/Tonne. Der Exportpreis für weißen Pfeffer stieg im Vergleich zum Ende August 2024 um 500 USD/Tonne auf 10.900 USD/Tonne.

Ebenso stieg in Indonesien der Exportpreis für schwarzen Pfeffer im Vergleich zum 30. August 2024 um 60 USD/Tonne auf 7.589 USD/Tonne. Der Exportpreis für weißen Pfeffer stieg im Vergleich zum 30. August 2024 um 289 USD/Tonne auf 9.154 USD/Tonne.

Derzeit liegt der Exportpreis für schwarzen Pfeffer aus Vietnam bei 6.800 USD/Tonne für 500 Gramm/Liter. 550 Gramm/Liter-Qualität zu 7.100 USD/Tonne. Der Preis für weißen Pfeffer in Vietnam erreichte 10.150 USD/Tonne, ein Anstieg von 1.350 USD/Tonne im Vergleich zum Ende August 2024.

Pfefferverarbeitung in der Fabrik der Vietspice Corporation in Binh Duong, einer Einheit der Phuc Sinh Joint Stock Company.

Die Import-Export-Abteilung (Ministerium für Industrie und Handel) prognostiziert, dass die Exportpreise für Pfeffer langfristig weiterhin gestützt werden, da die Pfefferernte Vietnams im Jahr 2025 voraussichtlich zurückgehen wird. Es wird erwartet, dass die Pfefferernte 2025 in Vietnam im Februar 2025 fast vollständig eingebracht sein wird. In einigen Regionen dauert es aufgrund der anhaltenden Dürre sogar bis März und April, also 1–2 Monate später als in den Vorjahren, was die Pfefferversorgung zunehmend erschwert.

Im Jahr 2023 wird die Pfefferproduktion des Landes etwa 170.000 Tonnen erreichen und im Jahr 2024 auf etwa 160.000 Tonnen zurückgehen. Das wäre fast die Hälfte des Höchstwerts von 300.000 Tonnen im Jahr 2015.

Prognosen zufolge wird die vietnamesische Pfefferindustrie aufgrund des reduzierten Angebots weiterhin von hohen Exportpreisen profitieren. Laut der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) ist Pfeffer unter der Bevölkerung praktisch verschwunden und nur noch bei Händlern und in Handelslagern vorhanden.

Laut VPSA beträgt der Bestand aus der übertragenen Ernte 2023 zuzüglich des Importvolumens im Jahr 2024 etwa 40.000 bis 45.000 Tonnen (einschließlich inoffizieller Importe). Dies zeigt, dass die Exportquelle bis zum Jahresende und bis März 2025, wenn mit der Einbringung der Ernte 2025 gerechnet wird, geringer sein wird als in jedem Jahr.

Laut der Import-Export-Abteilung stiegen die Pfefferexporte in die meisten Märkte in den ersten acht Monaten des Jahres 2024 hinsichtlich der Marktstruktur. Insbesondere die Pfefferexporte nach Deutschland, in die Vereinigten Arabischen Emirate, nach Südkorea und Pakistan verzeichneten dreistellige Zuwächse.

In die EU steigt auf diesem Markt auch der Pfefferimport aus Vietnam. Konkret wurden in den ersten 7 Monaten des Jahres 2024 24.880 Tonnen im Wert von 112,5 Millionen EUR (entspricht 125,2 Millionen USD) erreicht, was einer Steigerung von 38,9 % beim Volumen und 58,1 % beim Wert gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.

„Im Allgemeinen hat Vietnams Pfefferindustrie dank ihrer hochwertigen Versorgung und wettbewerbsfähigen Preise immer noch einen Vorteil auf dem EU-Markt. Um den Wert des Pfeffers in der kommenden Zeit zu steigern, muss sich Vietnam jedoch auf die Produktion von Bio-Gewürzen für den Export konzentrieren, die den globalen Geschmack im Allgemeinen und den des EU-Marktes im Besonderen treffen“, sagte die Import-Export-Abteilung.

Laut dem vietnamesischen Handelsbüro in Belgien und der EU ist der globale Markt für Bio-Gewürze ziemlich groß und wächst im Zeitraum 2021–2026 um 7,5 % pro Jahr. Prognosen zufolge wird der globale Markt für Bio-Gewürze bis 2026 fast 20 Milliarden Euro betragen. In Europa sind Länder wie die Schweiz, die Niederlande, Deutschland, Frankreich, Italien usw. wichtige Importmärkte für Gewürze. Insbesondere Gewürze mit Nachhaltigkeitszertifikat (Bio, Fairtrade, RA) haben großes Exportpotenzial für diesen Markt.

In Europa wird der Konsum von Bio-Gewürzen voraussichtlich besonders in Schweden und Großbritannien stark wachsen, mit einem Anstieg von über 5,5 % pro Jahr in den nächsten sieben Jahren. Daher wird das Potenzial für Vietnams Pfefferexporte nach Europa enorm sein, wenn unser Land den Verbrauchergeschmack der Bevölkerung treffen kann.

Quelle: https://danviet.vn/viet-nam-gan-can-sach-ho-tieu-gia-tieu-xuat-khau-tang-cao-chua-tung-co-20241001152537325.htm