Effizienz bei der Bechamp Dak Nong Cooperative
Die Bio-Landwirtschaftsgenossenschaft Bechamp Dak Nong in der Gemeinde Truong Xuan, Bezirk Dak Song, wurde 2021 mit 8 Mitgliedern gegründet. Seit ihrer Gründung konzentriert sich die Genossenschaft auf die Entwicklung ökologischer Agrarprodukte.
Herr Ha Cong Xa, Direktor der Bechamp Dak Nong Cooperative, sagte, dass die Kooperative in den letzten Jahren biologische Anbaumethoden angewandt habe, um die Produktionseffizienz zu verbessern, die Investitionskosten zu senken und die öffentliche Gesundheit zu schützen.
Eine der bemerkenswerten Initiativen der Genossenschaft ist die Anwendung von Düngemitteln und biologischen Pestiziden zur Selbstkompostierung bei der Pflege der Nutzpflanzen. Diese Methode hilft Landwirten, Kosten zu sparen, den Einsatz chemischer Düngemittel einzuschränken und gleichzeitig die Qualität landwirtschaftlicher Produkte zu verbessern.
In den letzten drei Jahren hat die Genossenschaft 11 Schulungen zu Techniken zur Selbstproduktion organischer Düngemittel und biologischer Pestizide zur Pflege der Nutzpflanzen für über 700 Landwirte organisiert.
Einer der Mitglieder mit viel Erfahrung in der Anwendung des ökologischen Landbaus ist Herr Nguyen Van Thuy. Herr Thuy erzählte, dass er noch nie daran gedacht hatte, seinen eigenen Dünger herzustellen.
Als er jedoch der Genossenschaft beitrat, lernte er, wie man aus landwirtschaftlichen Abfällen Kompost herstellt und biologische Produkte herstellt, und bemerkte eine deutliche Verbesserung der Produktionseffizienz.
Derzeit bewirtschaftet er in der Betriebszeit 3 Hektar Kaffee- und 700 Pfefferpflanzen im Bio-Anbau mit recht hoher Produktivität. Jedes Jahr erntet er etwa 8,5 Tonnen Kaffeebohnen und 3 Tonnen Pfeffer.
Die Bechamp Dak Nong Cooperative konzentriert sich nicht nur auf die Produktion, sondern auch auf die Schulung und den Austausch von Techniken mit Landwirten in der Provinz.
Mitglieder mit Erfahrung im ökologischen Landbau stehen gerne als „Dozenten“ zur Verfügung und bieten anderen Landwirten kostenlose Beratung an. Durch die Kombination von Theorie und Praxis im Garten wird das Lernen leichter erlernt und in der Praxis angewendet.
In den letzten drei Jahren hat sich die Genossenschaft für über 1.500 Landwirte zu einem Lernort für ökologische Landwirtschaft, Düngemittelproduktionstechniken und mikrobielle Pestizide entwickelt.
Frau Le Hoang Yen in der Gemeinde Nam N'Jang im Bezirk Dak Song besitzt 2 Hektar Obstbäume. Sie war sehr erfreut, als sie erfuhr, dass die Zutaten zur Herstellung von Düngemitteln und biologischen Pestiziden wie Papaya, Avocado, Banane, Zuckerrohr, Reiskleie, Garnelen, Krabben, Fisch, Knoblauch, Ingwer usw. vor Ort erhältlich sind.
Diese Materialien sind alle in Bauerngärten vorhanden und können genutzt werden. Sie verwendet auch Joghurt und landwirtschaftliche Abfälle wie Kaffeeschalen, Gras usw. zum Kompostieren als Biodünger.
Derzeit hat die Genossenschaft 44 Mitglieder, davon 35 Biobauern, der Rest sind Manager, Wissenschaftler und Unternehmer.
Die gesamte Produktionsfläche der Genossenschaftsmitglieder beträgt derzeit 120 Hektar und umfasst Kaffee-, Pfeffer- und Obstbäume. Davon verfügt die Kooperative über 18,2 Hektar Kaffeeanbaufläche mit vietnamesischem Bio-Zertifikat und 70 Hektar Kaffeeanbaufläche in biologischer Ausrichtung.
Herr Ha Cong Xa, Direktor der Bechamp Dak Nong Cooperative, einem Mitglied der Genossenschaft, kompostiert seine eigenen Düngemittel und biologischen Pestizide für die Nutzpflanzen, wodurch die Kosten im Vergleich zur konventionellen Produktion um 10 bis 20 Millionen VND/ha gesenkt werden können.
Begrenzen und vermeiden Sie minderwertige Düngemittel
Viele Bauern in Dak Nong sind bereits seit vielen Jahren auf ökologische, biologische Landwirtschaft umgestiegen und produzieren eigene Düngemittel zur Pflege ihrer Pflanzen.
Herr Phan Hoang Lam aus der Gemeinde Dak R'tih im Bezirk Tuy Duc sagte, dass er nach seinem Studium organischen Dünger hergestellt habe, um 10 Hektar Kaffee-, Pfeffer- und Obstbäume zu pflegen.
In den letzten drei Jahren hat er selbst kompostierten Dünger verwendet und sein Kaffee hat immer noch einen stabilen Ertrag von 3,5–4 Tonnen/ha; Pfeffer erreicht 3–4 kg/Baum. Die Familie lebt im Garten, aber das Wohnumfeld ist immer noch frisch.
Herr Dang Tan Huynh von der Gemeinde Nhan Co im Bezirk Dak R'lap erklärte: „Ich sehe, dass der Missbrauch chemischer Düngemittel die Qualität des Pfeffers ernsthaft beeinträchtigt. Deshalb haben ich und die Landwirte in der Region seit 2016 auf biologische Pfefferproduktionstechniken gesetzt und die Dong Thuan Organic Pepper Cooperative gegründet.“
Die Bauern von Nhan Co verwenden Mist aus der Ziegen-, Kuh- und Schweinezucht, Erdnussreste, Bananen, Kaffeeschalen und Bewässerung mit aktivierten Trichoderma-Pilzen, um organischen Dünger herzustellen.
Nach etwa 6 Monaten können die Haushalte über 100 Hektar Pfeffer pflegen, mit einem Ertrag von 3–4 Tonnen/ha/Jahr. Derzeit wird das Produkt auf dem Inlandsmarkt verkauft und nach Europa exportiert.
Auch viele andere Haushalte haben sich für die Methode entschieden, organischen Dünger selbst herzustellen. Frau Truong Thi Hanh, Bezirk Nghia Trung, Stadt. Gia Nghia sagte: „Ich habe Kompostierungstechniken erlernt, indem ich Rohmaterialien zur Herstellung von organischem Dünger für die Pflanzenpflege verwendet habe. Das hilft, Kosten zu senken, die Ernteleistung zu steigern und die Umwelt zu schützen.“
Herr Ho Gam, Vorsitzender der Dak Nong Farmers' Association, sagte, dass organischer Dünger ein unverzichtbarer und sehr notwendiger Bestandteil des heutigen landwirtschaftlichen Anbaus sei.
Früher, als die Wissenschaft noch nicht weit entwickelt war, mähten die Menschen Gras, kompostierten Mist, streuten Kalk … als Dünger. Organische Düngemittel machen den Boden locker und nährstoffreich. Gesunder Boden wird kaum von Schädlingen und Krankheiten befallen und bietet Pflanzen ausreichend Nährstoffe.
Wenn Landwirte zu viel chemische Düngemittel verwenden, wird der Boden träge, sauer und unfruchtbar, was es den Pflanzen erschwert, Nährstoffe aufzunehmen. Dank organischer Düngemittel überleben Mikroorganismen im Boden.
In den vergangenen Jahren waren die Preise für Pfeffer, Kaffee und andere Agrarprodukte niedrig. Viele Landwirte haben nicht genug Geld, um in chemische Düngemittel zu investieren, daher erhöhen sie die Produktion organischer Düngemittel, um ihre Ernten zu pflegen.
„Seit 2006 haben wir Landwirte in den Distrikten Dak Song und Dak R'lap angeleitet, eine Trichoderma-Behandlung anzuwenden, um Kaffeeschalen und landwirtschaftliche Rückstände zu organischem Dünger zu kompostieren. Später verwendeten die Menschen viele chemische Düngemittel, was zum Absterben des Bodens führte. Angesichts der Mängel begannen die Landwirte, sich auf die eigene Produktion von organischem Dünger zu konzentrieren“, sagte Herr Gam.
Laut Herrn Gam stellen viele Bauern in Dak Nong ihren eigenen organischen Dünger her, um ihre Ernte zu pflegen, und schaffen damit eine Bewegung, die zur Verbesserung der Qualität landwirtschaftlicher Produkte beiträgt. Dies ist ein wichtiger Fortschritt für den Agrarsektor.
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Quelle: https://baodaknong.vn/tu-san-xuat-phan-huu-co-do-lo-phan-bon-dom-233951.html
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