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Herr Doan Van Bay (Gemeinde Duc Chanh, Bezirk Mo Duc, Provinz Quang Ngai) hat auf Basis von Akazienland einen drei Hektar großen Obstgarten angelegt, in dem alle Arten von Jackfrüchten, Mangos, Avocados und Guaven angebaut werden. Außerdem züchtet er Ziegen, Hühner und Schweine und betreibt Kreislauflandwirtschaft. Jedes Jahr erwirtschaftet Herr Bay einen Nettogewinn von über 300 Millionen VND.
Besuch im üppigen Obstgarten von Herrn Doan Van Bay (von: NGUYEN TRANG) |
In Herrn Doan Van Bays drei Hektar großem Garten wachsen über 500 thailändische Jackfruchtbäume, 500 thailändische Guavenbäume, über 100 Mangobäume, 200 Avocadobäume und 200 Arecabäume, die alle reichlich Früchte tragen.
Kürzlich verkaufte Herr Bay außerdem 50 Schweine aus einer Gesamtherde von 80 Schweinen mit Eisenhalsbändern, 10 Ziegen und 400 weitere Hühner aus einer Gesamtherde von 600 Tieren. Er baute auch Zementtanks zur Fischzucht. Derzeit züchtet und baut er weitere Rambutan, Durian usw. an.
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Herr Bay pflanzte mehr als 100 Mangobäume, die alle reichlich Früchte trugen. Foto: NGUYEN TRANG |
Herr Bay sagte, er habe zuvor Akazien gepflanzt, aber festgestellt, dass Akazienbäume keine wirtschaftliche Effizienz brachten. Nach 5 Jahren des Pflanzens verdiente er nur 60 Millionen, ohne Saatgut, Arbeit und Dünger. Zudem wird das Land umso unfruchtbarer, je länger Akazien angepflanzt werden. Herr Bay erkannte, dass die Bodenqualität der Hügel der Gemeinde Duc Chanh der des zentralen Hochlandes ähnelte, mit einer 2 bis 2,5 Meter dicken Lateritschicht und rotem Basaltboden, und so kam er auf die Idee, Obstbäume anzubauen.
„In meiner Heimatstadt gehen viele Menschen ins zentrale Hochland, um dort Land für den Gartenbau zu pachten. Das ist weit weg und teuer. Also beschloss ich, in meiner Heimat einen Obstgarten anzulegen. Wenn wir erfolgreich sind, kehren die Menschen aus meiner Heimatstadt vielleicht wie ich in ihre Heimatstadt zurück, um dort eine Obstbaumwirtschaft aufzubauen und den unrentablen Akazienanbau auf Gartenbau umzustellen“, sagte Bay.
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Die über 500 Guavenbäume sind alle fruchttragend und tragen das ganze Jahr über Früchte. Foto: NGUYEN TRANG |
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Auch auf dem Hügelland der Gemeinde Duc Chanh trägt die Avocado gute Früchte. Foto: NGUYEN TRANG |
Im Jahr 2016 pflanzte Herr Bay nur Avocado- und Areca-Bäume. Im Jahr 2018 grub er einen Brunnen, um eine Wasserquelle zu finden, verbesserte den Boden, installierte eine Sprinkleranlage und pflanzte viele Arten von Obstbäumen im Garten.
Er sagte: „In der Landwirtschaft macht sich jeder Gedanken über die Produktausbeute. Ich denke, solange ich saubere Landwirtschaft und ökologischen Landbau betreibe, werden mir die Verbraucher auf jeden Fall vertrauen. Saubere Landwirtschaft soll in erster Linie der Familie, den Kindern und den Verwandten Freude bereiten.
Herr Bay erfuhr etwas über das Modell der Kreislauflandwirtschaft, einen landwirtschaftlichen Produktionsprozess mit geschlossenem Kreislauf, bei dem Abfälle und Nebenprodukte aus der Viehzucht kompostiert und als Dünger für Obstbäume verwendet werden, wobei verfügbare Düngerquellen proaktiv genutzt werden und gleichzeitig von der Aussaat bis zur Ernte keine Pestizide eingesetzt werden.
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In Mr. Bays Garten gibt es viele biologische Fallen zum Töten von Insekten. Foto: NGUYEN TRANG |
Um Schädlinge vorzubeugen, verrät Herr Bay sein Geheimnis: „Ich verwende ein biologisches Verfahren, mische 3 kg Chili, 2 kg Knoblauch und 1 kg Ingwer in diesem Verhältnis und lasse alles in Alkohol einweichen. Nach 21 Tagen nehme ich das Wasser und sprühe es auf die Pflanzen. Wenn der Baum Früchte trägt, decke ich ihn immer mit einem Netz ab, um zu verhindern, dass Schädlinge in die Früchte eindringen. Ich ernte regelmäßig eine Frucht und decke dann eine andere kontinuierlich mit einem Netz ab.
Herr Bay sagte: „Alle Nutzpflanzen haben eine kurze Erntezeit, wie zum Beispiel die thailändische Jackfrucht, die etwa 2 Jahre bis zur Ernte braucht. Sie eignet sich für lateritische Hügelböden und Grundwasser zur Bewässerung. Wenn die Jackfrucht reif ist, hat sie eine mäßige Süße und ein charakteristisches Aroma, und insbesondere Jackfrüchte können das ganze Jahr über geerntet werden.“
In Taiwan wird die Passionsfrucht hauptsächlich als Getränk verwendet. Wenn sie reif ist, hat sie eine dunkelviolette Farbe und einen süß-sauren und sehr aromatischen Geschmack. Die Erntezeit der Guave ist ebenfalls kurz, sie trägt aber das ganze Jahr über Früchte. Der Preis für Guaven beträgt 25.000 VND/kg, für Jackfrüchte 20.000 VND/kg, für Avocados 18.000–25.000 VND/kg …
Das Modell des Anbaus sauberer Obstbäume und der Schaffung einer Marktversorgungsquelle. Derzeit verkauft Mr. Bay Obst nicht nur auf herkömmliche Weise auf Märkten und bei kleinen Händlern, sondern auch über soziale Netzwerke und erhält zahlreiche positive Rückmeldungen. Das durchschnittliche Einkommen von Herrn Bay aus Obstgärten und Viehzucht beträgt etwa 500 Millionen VND/Jahr, nach Abzug der Ausgaben beträgt der Nettogewinn etwa 300 Millionen VND/Jahr.
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Herr Bay baute ein sauberes und luftiges Viehzuchtmodell. Foto: NGUYEN TRANG |
Herr Bay plant Gartentourismus und baut daher viele Obstsorten an, sodass die Besucher des Gartens ihr eigenes Obst pflücken und viele verschiedene Geschmacksrichtungen genießen können, was für die Besucher ein Highlight darstellt.
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