Derzeit fördert die Provinz Long An ein Hightech-Gemüseproduktionsprogramm. Traditionelle Gemüseanbaugebiete werden ermutigt, auf High-Tech-Gemüseanbau umzustellen, insbesondere nach Bio-Kriterien.
Herr Le Van Giay – Direktor der Muoi Hai Safe Vegetable Cooperative, einem typischen High-Tech-Gemüseproduzenten in der Provinz Long An. Foto: Quang Sung
Das Volkskomitee der Provinz Long An kam zu dem Schluss, dass es in den traditionellen Gemüseanbaugebieten der Provinz insgesamt zu einem deutlichen Wandel gekommen sei und dass fast 100 % der Landwirte beim Gemüseanbau organische Düngemittel verwenden. Durch die Zugabe von organischem Dünger wird der Boden verbessert, die Pflanzen wachsen besser und der Zeitraum bis zum Bodenwechsel wird verlängert …
Bei der Anwendung gleichzeitiger wissenschaftlicher und technischer Lösungen wie: Verwendung von organischen Düngemitteln, biologischen Produkten, biologischen Pestiziden, Bewässerung mit wassersparenden Bewässerungssystemen, insbesondere beim Anbau von Gemüse in Gewächshäusern, Treibhäusern ... ist nicht nur die Produktivität und Qualität des Gemüses viel besser als bei herkömmlichen Gemüseanbaumethoden, sondern die Landwirte sparen auch viel an Düngemittelkosten, Pestiziden und Arbeitskosten (etwa 40 % der Gesamtkosten für chemische Düngemittel und Pestizide).
Die Provinz Long An hat einen hochtechnologischen Gemüseanbau über die Planungen hinaus entwickelt.
Auf dieser Grundlage sollen Produkte geschaffen werden, die die Lebensmittelsicherheit für die Verbraucher gewährleisten und gleichzeitig die ökologische Umwelt schützen, mit dem Ziel einer nachhaltigen Landwirtschaft, die sich an den Klimawandel anpasst.
Long An ist berühmt für sein Blattgemüse, insbesondere Senfblätter. Foto: Quang Sung
Derzeit trägt das in Long An angebaute Gemüse zu einem sehr großen Teil zum Markt von Ho-Chi-Minh-Stadt bei. Dank dieses Vorteils wurden in Long An viele hochmoderne Gemüseanbaugenossenschaften gegründet, die die Produktion miteinander verknüpfen und den Genossenschaftsmitgliedern beim Konsum der Produkte helfen.
Allein im Bezirk Can Duoc gibt es fünf hochtechnologische Gemüseproduktionskooperativen, die an der Verknüpfung und dem Konsum von Produkten beteiligt sind, indem sie im Rahmen von Produktkaufverträgen direkt mit Einkaufseinheiten zusammenarbeiten. Die Genossenschaft nimmt Lieferaufträge entgegen und organisiert die Produktionsmitglieder, um die Kundenanforderungen zu erfüllen.
Die Gemüseindustrie schafft stabile Arbeitsplätze für Landarbeiter in der Provinz Long An. Foto: Quang Sung
Die meisten Genossenschaften im Bezirk haben Verträge unterzeichnet, um den Konsum landwirtschaftlicher Produkte mit den Gemeinschaftsküchen von Kindergärten, Unternehmen, Restaurants, Hotels und Supermärkten (Coopmart, Satrafood, San Ha Food, Bach Hoa Xanh …) sowie mit landwirtschaftlichen Großmärkten und traditionellen Märkten zu verknüpfen. Die angeschlossenen Produkte müssen die Anforderungen der lokalen Produktion erfüllen und über eindeutige Etiketten, Verpackungen oder Rückverfolgbarkeitscodes verfügen.
Im Bezirk Can Giuoc gibt es 33 Genossenschaften und 102 Genossenschaftsgruppen. Davon erhielten 10 Genossenschaften und eine Gruppe von Gemüseanbaugenossenschaften Zertifikate nach dem VietGAP-Standard. 1 Genossenschaft erhielt die Bio-Zertifizierung, 5 Genossenschaften erreichten die Wertschöpfungskette für Lebensmittelsicherheit und Hygiene.
Inhalt: Quang Sung, Grafik: Ha Xa
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Quelle: https://danviet.vn/tinh-long-an-phat-trien-vuot-ke-hoach-dien-tich-trong-rau-cong-nghe-cao-20240928162200229.htm
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