24-jährige Jahrgangsbeste der Foreign Trade University gibt gut bezahlten, einfachen Job auf, um in ihre Heimatstadt zurückzukehren und sauberes Gemüse anzubauen

(Dan Tri) – Quynh Chau gab einen hervorragenden Abschluss und einen Job mit sicherem Gehalt auf und entschied sich für die Landwirtschaft. Damit fand er eine neue Richtung, um Menschen zu einem angemesseneren Einkommen für ihre Anstrengungen zu verhelfen.

Nguyen Quynh Chau (geb. 2000, Lam Dong) ist der Jahrgangsbeste des Blocks D07 der Foreign Trade University in Ho-Chi-Minh-Stadt. Sie studierte Außenwirtschaft und schloss ihr Studium 2022 mit Auszeichnung ab.

Mit hervorragendem Abschluss in die Landwirtschaft zurückkehren

Quynh Chau hat sich für ein Studium der Außenwirtschaft an der Foreign Trade University entschieden und hofft, durch intensives Lernen die Möglichkeit zu bekommen, bei multinationalen Unternehmen mit hohen Gehältern zu arbeiten. Nach zwei Jahren an der Universität wurde der im Jahr 2000 geborenen Frau klar, dass ihr erworbenes Wissen noch allgemeiner Natur war und sie sich ihren Beruf nach dem Abschluss noch nicht genau vorstellen konnte. Während dieser Krise hatte Quynh Chau das Glück, ein Buch zu lesen und ihre Meinung über ihre bisherigen Karriereziele völlig zu ändern. Sie entschied sich schnell, den Weg der Selbstständigkeit einzuschlagen, mit dem Wunsch, eine eigene Karriere aufzubauen, nicht von einem Unternehmen oder einer Organisation abhängig zu sein und finanzielle Freiheit zu genießen. Quynh Chau sprach mit dem Reporter Dan Tri über seine Entscheidung, in die Landwirtschaft zu wechseln: „Ich habe mich für die Landwirtschaft entschieden, weil ich in einer Familie von Gärtnern und Gemüsebauern aufgewachsen bin. Da ich die Schwierigkeiten der Landwirte kenne, die viel arbeiten, aber nicht viel dafür bekommen, wollte ich mein erlerntes Wissen immer anwenden, um Menschen zu einem höheren Einkommen aus landwirtschaftlichen Produkten zu verhelfen, das ihre Mühen wert ist.“

Als Quynh Chaus Mutter erfuhr, dass ihre Tochter in die Landwirtschaft wechseln würde, war sie diejenige, die die größten Einwände erhob. Denn ihre Familie wollte immer, dass sie dem harten Leben als Bäuerin entflieht, einen festen Bürojob hat und nicht wie ihre Eltern früher in den Teufelskreis „gute Ernte, niedriger Preis, guter Preis, schlechte Ernte“ gerät. In solchen Momenten ist es immer Papa, der aufsteht, um Quynh Chaus Entscheidung zu schützen und zu unterstützen. Durch diesen besonderen „Rettungsring“ schien sie noch motivierter zu sein, in einer Zeit vieler Schwierigkeiten und Herausforderungen eine neue Richtung einzuschlagen. Nachdem sie sich dazu entschieden hatte, auf dem Land ihrer Familie ein Geschäft zu eröffnen, verbrachte Quynh Chau viel Zeit damit, ihren Eltern die neue Anbaumethode zu erklären, die ein eigenes Landwirtschaftsteam erfordert und nicht so viel Aufwand erfordert wie die traditionelle Landwirtschaft. Jede Entscheidung fiel dem Lam Dong-Mädchen nicht leicht. Im Vergleich zu ihren im Unternehmen tätigen Kollegen musste sie auf viele grundlegende Vorteile wie ein hohes Gehalt, Betreuungsregelungen, Mitarbeiterbehandlung, erlebnisorientierte Aktivitäten usw. verzichten, um ihrer Leidenschaft und ihren Interessen nachgehen zu können. „Als ich anfing zu arbeiten, dachte ich viel nach und hatte das Gefühl, dass mir diese Dinge im Vergleich zu meinen Kollegen fehlten. Ich hatte jedoch immer noch Teamkollegen, die für mich da waren und immer Wege fanden, gemeinsam kleine Freuden zu schaffen. Als ich die Vision des Unternehmens für die nächsten Jahre festlegte, vertraute ich auf meine eigenen Bemühungen. Solange ich nicht aufgebe, werden die Mitglieder mehr bekommen als das, was sie jetzt haben, entschlossen, Schwierigkeiten zu überwinden und auf den glorreichen Tag zu warten.“

Generation Z und das neue Gemüseanbaumodell

Die Idee, das Projekt „21m2 Goods“ – eine Einheit für sauberen landwirtschaftlichen Betrieb und Verwaltung – zu starten, kam Quynh Chau und ihren Kollegen bei einem Besuch in einem landwirtschaftlichen Gebiet in Lam Dong. Dies ist der Hauptgemüselieferant für Vietnam. Ihr fiel auf, dass die meisten Haushalte hier einen kleinen Garten neben ihrem Haus haben, in dem sie ohne Pestizide alle möglichen Pflanzen anbauen und so den Lebensunterhalt ihrer Familien sichern können. Insbesondere wird dort ausschließlich Gemüse verwendet und nicht auf den Verzehr von in Gärten angebauten und an Händler verkauften landwirtschaftlichen Produkten verzichtet. Quynh Chau kam schnell auf die Idee, dieses interessante Landwirtschaftsmodell zu replizieren, damit auch Stadtmenschen die Möglichkeit haben, sauberes Bio-Gemüse aus ihrem eigenen Garten zu verwenden. Über die Besonderheiten des Projekts sprach das im Jahr 2000 geborene Mädchen: „Meine Gruppe baut einen neuen Standard in der Landwirtschaft auf, der „5-Sterne-Landwirtschaft“ genannt wird. Anstatt viele Zwischenhändler zu nutzen, wird jede Familie einen „abgelegenen Gemüsegarten“ besitzen, direkt Land und Arbeiter in Da Lat mieten, um ihr Lieblingsgemüse anzubauen, und auf den Erntetag warten, um es in die Küche zu bringen. Der gesamte Prozess des Gemüseanbaus für die Kunden wird garantiert zu 100 % biologisch sein und über ein eigenes Team von Mitarbeitern und Agrarärzten mit langjähriger Erfahrung in Management und Betrieb verfügen.“ Laut Quynh Chau schafft die Förderung dieses Modells nicht nur neue Arbeitsplätze für Menschen und Agraringenieure, sondern trägt auch zu einer Neudefinition der Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher bei, fördert die lokale Wirtschaftsentwicklung und bringt viele gesundheitliche Vorteile mit sich.

Jeder Gast verfügt über einen privaten Garten, besitzt ein Namensschild und kann den Garten täglich per Kamera einsehen.

Obwohl das Landwirtschaftsprojekt von Quynh Chau erst seit etwas mehr als vier Monaten in Betrieb ist, konnten sich bereits fast 200 Kunden für die Pacht des Gartens registrieren. Sie sind sehr zufrieden mit der Qualität des sauberen Gemüses, das sie jede Woche erhalten. „Im Durchschnitt vermiete ich 5 Quadratmeter Gartenland für etwa 430.000 VND/Monat an Kunden, einschließlich aller Kosten wie Anbau, Arbeitskräfte, Transport … Da wir am Anfang einige Fixkosten tragen mussten, versuchten meine Kollegen und ich, die Online-Kommunikationskanäle zu nutzen, um den Markt zu erweitern und das Modell vielen Menschen zugänglich zu machen, um ein stabiles Umsatzniveau aufrechtzuerhalten“, fügte Chau hinzu. Während des Arbeitsprozesses konnte Quynh Chau Schwierigkeiten und Herausforderungen nicht vermeiden. Angesichts dieser Situation versuchen das Mädchen aus Lam Dong und die Projektmitglieder stets, den Mut nicht zu verlieren und unerwartete Zwischenfälle schnell zu bewältigen, damit das saubere Gemüse am selben Tag pünktlich an die Kunden geliefert werden kann. Was ihre Zukunftspläne angeht, hofft Quynh Chau, dass sie in den nächsten fünf Jahren nachhaltige ökologische Landwirtschaftsanbaugebiete begleiten und stark weiterentwickeln kann, um eine reichhaltige Produktquelle für die Versorgung potenzieller inländischer und ausländischer Märkte zu schaffen. Gleichzeitig ist sie auf der Suche nach mehr jungen Menschen aus der Generation Z (Geborene zwischen 1997 und 2012) mit Unternehmergeist und einer Liebe zur Landwirtschaft, um mit uns ein immer stärkeres Ökosystem aufzubauen.

Foto: NVCC - Dantri.com.vn