Das kulinarische Magazin Taste Atlas zeichnet vietnamesisches Brot als das beste der Welt aus

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Am 15. März veröffentlichte die bekannte kulinarische Website Taste Atlas eine Abstimmungsliste, in der vietnamesisches Brot mit 4,6/5 Sternen unter den 100 besten Sandwiches der Welt die höchste Bewertung erhielt. Banh Mi hat einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack und ist bei internationalen Touristen bei einem Besuch in Vietnam immer sehr beliebt.

Taste Atlas identifiziert das knusprige, gewürzte, fleischige Brot, das mit Kräutern, Chili und Pickles serviert wird, als Repräsentant des typisch vietnamesischen Geschmacks. Das Element, das dem vietnamesischen Brot seinen einzigartigen Geschmack verleiht, liegt angeblich in der Füllung. Heutzutage werden Sandwichfüllungen immer vielfältiger und umfassen Hühnchen, Schweinefleisch, Rindfleisch, Meeresfrüchte, Aufschnitt oder Pastete sowie Wurst. Jede Region hat eine andere Art, die Füllung herzustellen. Um Besuchern zu helfen, schlägt Taste Atlas einige berühmte Sandwichläden in unserem Land in Hoi An, Ho-Chi-Minh-Stadt, Hanoi usw. vor.

taste atlas banh mi viet nam ngon nhat the gioi hinh anh 1 — Vietnamesisches Brot Foto: Tasting Table

In dieser Abstimmungsliste haben laut der Rangliste von Taste Atlas zwei Versionen von Banh Mi zur Berühmtheit Vietnams beigetragen, darunter Banh Mi Thit auf Platz 9 mit 4,4/5 Sternen und Banh Mi Heo Quay auf Platz 29 mit 4,3/5 Sternen. Dies ist nicht das erste Mal, dass vietnamesisches Brot vom Taste Atlas ausgezeichnet wurde. Im vergangenen Februar gab diese kulinarische Website außerdem die 50 besten Streetfoods der Welt bekannt, bei denen vietnamesisches Brot den 6. Platz belegte.

Vietnamesisches Brot ist seit langem auf der ganzen Welt als köstlich bekannt. Am 24. März 2011 wurde das Wort „Banh Mi“ im Oxford English Dictionary mit dem Hinweis „Eine Art Sandwich aus Vietnam“ anerkannt. Dieses Straßenessen ist auch in vielen anderen weltberühmten Wörterbüchern wie Cambridge, Merriam-Webster usw. enthalten.

Vietnamesisches Brot hat schon lange die Grenzen überschritten und ist in vielen Geschäften auf der ganzen Welt erhältlich. Kulinarische Experten sagen, dass vietnamesisches Brot dank seiner einzigartigen Gewürze und Füllungen besonders bei ausländischen Touristen beliebt ist.

„Westliche Touristen wie wir sind bei vietnamesischem Banh Mi oft von diesem sättigenden Sandwich beeindruckt, das nicht nur viel Pastete, sondern auch Gurke, Schweinefleischflocken, Kräuter, Sauce oder Chilisauce enthält. Der Preis ist äußerst erschwinglich, sogar unter 3 Dollar. Probieren Sie einmal Banh Mi, ich finde es unglaublich lecker“, kommentierte ein ausländischer Tourist.

Eine andere Touristin äußerte sich wie folgt: „Wir sind in Saigon und bereiten uns auf eines der bekanntesten vietnamesischen Gerichte vor: Banh Mi. Vietnam bietet viele leckere Streetfood-Gerichte. Aber wenn man ausländische Touristen fragt, nennen die meisten Banh Mi – ein Gericht, das in Vietnam an fast jeder Ecke und in jeder Straße zu finden ist.“

Die Tatsache, dass vietnamesisches Brot auf Platz 1 der Abstimmungsliste einer renommierten globalen kulinarischen Website steht, zeigt zum Teil, dass die Attraktivität und Qualität dieses rustikalen Gerichts bei Freunden auf der ganzen Welt immer bekannter und anerkannter wird. Es ist keine Übertreibung zu sagen, dass Banh Mi die kulinarische Geschichte Vietnams über seine Grenzen hinaus bekannt gemacht hat und bei vielen internationalen Touristen immer beliebter wird, wenn sie die einzigartige kulinarische Kultur des S-förmigen Landstreifens erkunden.

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