Produktion von qualitativ hochwertigem Reis

Thanh Hoa gilt als eine Provinz mit großem Potenzial und Raum für die Entwicklung einer großflächigen, qualitativ hochwertigen Reisproduktion. In den letzten Jahren hat der Agrarsektor von Thanh Hoa die Gemeinden angewiesen, Lösungen zur Verbesserung der Reisqualität umzusetzen, um den Bedarf des in- und ausländischen Marktes zu decken.

Großflächiges, konzentriertes Reisanbaugebiet in der Gemeinde Dong Thang (Trieu Son).

Der Agrarsektor hat die Schwierigkeiten und praktischen Anforderungen erkannt und die Landwirte dazu ermutigt, schrittweise eine synchrone Mechanisierung einzuführen, von der Bodenvorbereitung, Pflege und Ernte bis hin zur Konservierung und Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte. Darüber hinaus liegt der Schwerpunkt auf der Erprobung und Reproduktion von Modellen zur Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte im Reisanbau im großen Maßstab, wie etwa: Umpflanzen von Hybridreis, Ausbringen von Tiefenpelletdünger, Einführung dürreresistenter dreizeiliger Hybridreissorten, Einsatz von Drohnen … Derzeit werden in der Provinz zu 90 % ertragreiche, qualitativ hochwertige, anpassungsfähige und widerstandsfähige Reissorten verwendet, wie etwa: Thai Xuyen 111, VT 404, Phuc Thai 168, Q5, Lam Son 8, TBJ03, DD 2, Loc Troi 183, BQ, TBR225, Thien Uu 8, Nep Thom 86 … Gleichzeitig wird die Landakkumulation und -konzentration gefördert, um Bereiche für intensiven Reisanbau mit hohem Ertrag, hoher Qualität und Effizienz aufzubauen und zu entwickeln und so Bedingungen für die Anwendung einer synchronen Mechanisierung im Produktionsprozess zu schaffen. Die Menschen sind sich auch im Umgang mit Pestiziden bewusst und wählen Pestizide biologischen Ursprungs mit hoher Selektivität und Präventions- und Kontrollwirksamkeit, die sich schnell zersetzen und nur geringe Rückstände in der Umwelt und in den Produkten hinterlassen.

In der Gemeinde Thieu Vien (Thieu Hoa) begann die Thieu Vien Agricultural Service Cooperative vor vielen Jahren mit der Erforschung und Erprobung des Anbaus der japanischen Reissorte Japonica (J02) gemäß den VietGAP-Standards. Dies ist heute eine der 10 hochwertigsten Sorten mit vielen herausragenden Vorteilen wie: starke Pflanzen, starke Bestockung, gute Standfestigkeit, Kältetoleranz, starke Belastbarkeit, gute Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten und gute Resistenz gegen Blattbrand, insbesondere in der Erntezeit. In der Vergangenheit war das Konzept von VietGAP jedoch mit traditionellen Produktionspraktiken nicht sehr vertraut. Daher renovierte und restaurierte die Genossenschaft die wilden Felder der Kommune, um sie für die Produktion nutzbar zu machen. Gleichzeitig unterzeichnete sie einen Vertrag, um Produktion und Produktkonsum mit Unternehmen zu verknüpfen, damit sich die Menschen sicher fühlen und mutig in die Produktion investieren konnten. Darüber hinaus hat die Genossenschaft mit der Green Agriculture Company Limited zusammengearbeitet, um fortschrittliche Wissenschaft und Technologie zu übertragen, Saatgut und Pestizide bereitzustellen und alle Produkte für die Menschen zu kaufen.

Frau Nguyen Thi Tuoi, Mitglied der Genossenschaft, sagte: „Während des Anbauprozesses begleitet und unterstützt uns die Genossenschaft beim Einsatz moderner, sicherer Pflanz- und Pflegetechniken, die die Gesundheit der Erzeuger und die Umwelt schützen. Der gesamte Produktionsprozess wird von der Genossenschaft streng kontrolliert, von der Aussaat, Pflege und Ernte bis hin zur Verarbeitung, Verpackung und Konservierung nach der Ernte.“

Die Menschen der Gemeinde Thieu Vien (Thieu Hoa) kümmern sich um den Frühlingsreis.

Um die Qualität der Reisprodukte zu verbessern, konzentrieren sich die Gemeinden auch auf die Bildung und Entwicklung vieler Modelle zur Verknüpfung der Reisproduktion in Ketten mit hoher wirtschaftlicher Effizienz, wie etwa: Das Reisproduktions- und -verarbeitungsmodell der Sao Khue Trading Joint Stock Company mit Haushalten in den Distrikten Trieu Son und Nong Cong ... Das Modell zur Produktion von qualitativ hochwertigem Reis in biologischer Ausrichtung, verbunden mit dem Produktverbrauch zwischen der North Central Joint Stock Company und Haushalten in Gemeinden im Distrikt Quang Xuong. Neben Investitionen in die Produktion konzentrieren sich die Gemeinden in der Provinz auch auf den Aufbau von Marken für Reisprodukte wie: gelber Klebreis Gia Mieu Ngoai Trang, Tien Son-Reis, sauberer Reis Huong Que, Van Dai-Reis …, die als OCOP-Produkte anerkannt sind.

Nguyen Van Thinh, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Ha Trung, erklärt: „Basierend auf den örtlichen Geländebedingungen werden wir in den kommenden Jahren weiterhin Modelle für den Reisanbau in Kombination mit Aquakultur entwickeln. Darüber hinaus gelten die Anwendung wissenschaftlicher und technischer Maßnahmen, die Verbesserung der Tiefenverarbeitung und der Fokus auf den Markenaufbau als wichtige Lösungen, um den Wert und die Effizienz der Reisproduktion in der Region zu steigern.“

Man kann sagen, dass die Reisproduktion in der Provinz in letzter Zeit immer intensiver geworden ist und die Qualität sowie die Produktionsgewinne zugenommen haben. Die Menschen haben ihr Produktionsdenken geändert und wenden neue wissenschaftliche Erkenntnisse und Technologien auf alle Produktionsphasen an, vom Pflanzen und Pflegen bis hin zum Transport. Bauen Sie groß angelegte, hochwertige Reisproduktionsmodelle und schaffen Sie stabile Rohstoffbereiche für Verarbeitungsfabriken. Um sowohl Qualität als auch Quantität sicherzustellen, wird der Agrarsektor in der kommenden Zeit die Gemeinden weiterhin anweisen, bei der Reisproduktion fortschrittliche technische Fortschritte, hochwertige Sorten, neue Technologien und intelligente Technologien anzuwenden. Verarbeitung sicherer Reisprodukte, um die steigende Nachfrage der Verbraucher zu befriedigen, Aufbau und Entwicklung der Reismarke der Provinz …

Artikel und Fotos: Le Ngoc

Quelle: https://baothanhhoa.vn/san-xuat-lua-gao-nbsp-chat-luong-cao-240569.htm