Anlässlich des kürzlichen Neujahrsfestes verkaufte die Familie von Herrn Pham Van Tuong im Dorf Dong Tam in der Gemeinde Quang Truong über eine Tonne Kaninchen zu Preisen zwischen 85.000 und 100.000 VND/kg und erzielte damit einen Gewinn von fast 100 Millionen VND. Dies ist eine würdige Leistung, nachdem wir uns monatelang auf die Kaninchen konzentriert und den Markt während der Tet-Zeit versorgt haben. Dank der Anwendung von Techniken und langjähriger Erfahrung in der Kaninchenzucht hat sich die Familie von Herrn Tuong zu einer angesehenen Adresse für die kommerzielle Kaninchenversorgung in der Gemeinde Quang Truong entwickelt.
Die Familie von Herrn Pham Van Tuong (Dorf Dong Tam, Gemeinde Quang Truong) konzentrierte sich auf das Reinigen des Stalles und den Import von Zuchtkaninchen, um den Bestand nach Tet wieder aufzufüllen.
Herr Tuong erzählte: „Direkt nach Tet konzentrierte sich meine Familie auf die Reparatur und Modernisierung der Ställe, das Versprühen von Desinfektionsmitteln und die Desinfektion der Umgebung des Viehbereichs. Der Wiederaufbau des Viehbestands soll die Produktion für das neue Jahr aufrechterhalten. Allerdings ist dies auch eine Zeit rauen Wetters, kalter und ständig feuchter Luft. Daher ist meine Familie sehr vorsichtig und achtet besonders auf die Krankheitsvorbeugung. Wenn das Wetter warm und sonnig ist und sich gut für die Entwicklung des Viehbestands eignet, werden wir den Viehbestand im Inland weiter vermehren und mehr Kaninchen zur Aufzucht importieren. Neben der Kaninchenzucht wird meine Familie nach Tet Giap Thin weitere Hühnerherden züchten, um ihr Einkommen zu steigern.“
Ebenso verkaufte die Familie von Herrn Doan Dinh Phuc aus dem Dorf Thuong Dinh 2 in der Gemeinde Quang Dinh während des letzten Tet-Festes etwa 15 Tonnen Hühnerfleisch. Derzeit bereitet sich die Familie von Herrn Phuc darauf vor, eine neue Gruppe von etwa 7.000 Hühnern aufzuziehen. Herr Phuc sagte: „Die Wiederaufstockung und Vergrößerung der Herde nach Tet muss sorgfältig erfolgen, da in dieser Zeit der Jahreszeitenwechsel stattfindet und die Tiere, insbesondere Hühner, anfällig für Krankheiten sind.“ Deshalb muss bei einer Umstellung der Herdenhaltung das Zuchtvieh aus einer seriösen Zuchtfarm importiert werden, einer Qualitätskontrolle unterzogen werden, vollständig geimpft sein und über eine garantierte Nahrungsquelle verfügen. Darüber hinaus muss das Stallsystem regelmäßig desinfiziert, sterilisiert und entleert werden, um Feuchtigkeit zu vermeiden, optimale Hygiene zu gewährleisten und die Bedingungen für Krankheitsausbrüche zu minimieren. Dies war für meine Familie ein regelmäßiges Anliegen und wurde bei der Wiederherstellung der Herde nach Tet noch verstärkt. Nur dann können wir das Ziel erreichen, die Zahl der für den Verkauf aufgezogenen Hühner auf ein höheres Niveau als im gleichen Zeitraum des Vorjahres zu steigern.
Der Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Quang Xuong, Le Dai Hiep, sagte: „Während des letzten chinesischen Neujahrsfestes wurden im Bezirk große Mengen Vieh und Geflügel verkauft, um die Nachfrage der Verbraucher zu decken, wodurch der gesamte Viehbestand im Bezirk stark zurückging.“ Daher ist die Wiederherstellung des Viehbestands nach Tet wichtig, um die Viehzuchtaktivitäten zu stabilisieren und den Markt proaktiv mit Nahrungsmitteln zu versorgen. Derzeit bereiten landwirtschaftliche Betriebe und Viehzuchtbetriebe aktiv die Bedingungen vor, um sich auf die Wiederherstellung und Vergrößerung der Viehbestände in Kombination mit der Prävention und Kontrolle von Krankheiten bei Nutztieren gemäß den Empfehlungen professioneller Stellen zu konzentrieren.
Quang Xuong setzt sich zum Ziel, im Jahr 2024 einen Gesamtbestand an Vieh und Geflügel von über 1,14 Millionen Tieren anzustreben. Um dieses Ziel zu erreichen, wies der Distrikt die zuständigen Behörden und Gemeinden an, sich auf die Beratung und Anleitung von Viehzuchtbetrieben und Haushalten zu konzentrieren, um die Herden wieder aufzuziehen und zu vergrößern und so die Sicherheit vor Krankheiten zu gewährleisten. Vor der Wiederbestückung müssen die Landwirte die Ställe gründlich mit Kalkpulver und Desinfektionslösung reinigen und die Viehausrüstung desinfizieren. Büsche lichten, Abwasserkanäle reinigen, Abfälle vorschriftsmäßig einsammeln und entsorgen; Renovieren Sie die Scheune, um sicherzustellen, dass sie hoch, luftig und vor Regen und Wind geschützt ist …
Die Auswahl der Zuchttiere muss sorgfältig und in seriösen Einrichtungen erfolgen, wobei die Qualität zu gewährleisten ist. Die Zuchttiere müssen gesund sein, eine eindeutige Herkunft haben und gemäß den veterinärmedizinischen Vorschriften geimpft sein. Importieren Sie keine Zuchttiere aus Seuchengebieten, um Schäden und eine Beeinträchtigung der Seuchensicherheit in der Region zu vermeiden. Bei Jungvieh und Geflügel sollte auf eine ausreichende Wärmeversorgung, insbesondere nachts, geachtet werden; Sorgen Sie für sauberes Futter und Wasser, gewährleisten Sie eine nahrhafte Ernährung und fügen Sie dem Futter und Wasser Vitamine und Verdauungsenzyme hinzu, um die Widerstandskraft für eine gesunde Entwicklung des Viehs zu verbessern.
Das ungewöhnliche Wetter in diesem Jahr schafft Bedingungen für die Entwicklung und den möglichen Ausbruch von Krankheiten bei Vieh und Geflügel. Daher empfiehlt der Agrarsektor den Viehzüchtern, neben der Wiederherstellung der Viehbestände auch die Prävention und Kontrolle von Krankheiten zu verstärken, Biosicherheitsmaßnahmen zu fördern und regelmäßig alle Arten von Impfstoffen zu verabreichen. Informieren Sie sich proaktiv über Marktprognosen und -entwicklungen, Angebot und Nachfrage sowie Produktverbrauchsbereiche, um entsprechend der tatsächlichen Situation in die Entwicklung des Viehbestands zu investieren, eine massive Neubesiedlung zu vermeiden und Verluste beim Beginn der neuen Produktionssaison zu vermeiden. Dies ist für den Bezirk auch eine wichtige Grundlage, um die Entwicklung konzentrierter Vieh- und Geflügelfarmen, die Produktion im industriellen Maßstab und die Verknüpfung der Wertschöpfungskette zu fördern und die Zahl der Farmen zu erhöhen, die die VietGAP-Standards anwenden (derzeit gibt es 24 Farmen, die die VietGAP-Standards anwenden). Dabei streben wir danach, die gesetzten Ziele und Aufgaben erfolgreich zu erfüllen.
Artikel und Fotos: Manh Cuong
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