Die Knoblauchproduktivität in der Gemeinde Nam Tan hat in den letzten Winterernten aufgrund der Bodensanierung und Nährstoffregeneration kontinuierlich zugenommen.
Hohe Produktivität
Wir kehrten in die Gemeinde Nam Tan zurück, als die Menschen sich auf die Ernte der restlichen Knoblauchernte im Winter konzentrierten. Obwohl die Saison schon vorbei ist, sind die Knoblauchpflanzen noch recht grün, die Wurzeln sind stark, die Büschel blühen, die Zwiebeln sind groß und das Aussehen ist schöner als im letzten Jahr.
Mit schweren Bündeln frischen Knoblauchs in den Händen verkündete Herr Tran Dinh Tuong, Direktor der landwirtschaftlichen Dienstleistungsgenossenschaft der Gemeinde Nam Tan, erfreut, dass der Ertrag an frischem Knoblauch in der Winterernte 2024 in der gesamten Gemeinde durchschnittlich 1 Tonne/Sao erreicht habe, was einer Steigerung von etwa 15 % gegenüber dem gleichen Zeitraum 2023 entspreche. Zuvor gab es auch eine gute Zwiebelernte mit einem durchschnittlichen Ertrag von 800 kg/Sao, was ebenfalls einer Steigerung von etwa 15 % entspreche.
„Die Produktivität bei Zwiebeln und Knoblauch hat in den letzten zwei Jahren stetig zugenommen. Dafür gibt es viele Gründe, aber der Hauptgrund ist, dass der Boden wieder gesund geworden ist“, informierte Herr Tuong.
Frau Nguyen Thi Nguyet pflückte gerade Knoblauch auf dem Feld und sagte: „Herr Tuong, seien Sie bitte bescheiden. Ich denke, der Ertrag an Zwiebeln und Knoblauch muss in dieser Saison um mehr als 15 % steigen.“ Laut Frau Nguyet hatten die Zwiebel- und Knoblauchpflanzen der Familie bei den vorherigen Ernten aufgrund des schlechten Bodens große und kleine Klumpen sowie ungleichmäßige Zwiebeln hervorgebracht und der Ertrag betrug nur zwei Drittel der letzten Winterernte. Seit der Einsatz von organischen Düngemitteln und biologischen Produkten zur Bodenregeneration und zur Erhöhung der Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge und Krankheiten wachsen Zwiebeln und Knoblauch gleichmäßig, sind groß und haben ein leuchtendes Aussehen. Darüber hinaus erscheint auch die Produktion von Zwiebeln und Knoblauch sicherer, da diese nicht mehr mit so vielen Pestiziden besprüht werden müssen wie früher.
Ein anderer Bauer, der in der Nähe stand, stimmte zu und sagte: „Nicht nur Zwiebeln und Knoblauch, sondern auch Reis und anderes Gemüse haben höhere Erträge als vor ein paar Jahren. Der Boden ist gesund, also scheint alles für den Anbau günstig zu sein.“
In Gebieten, in denen biologische Produkte verwendet werden, wachsen die Reiswurzeln schneller und die Triebe sind kräftiger als in Gebieten, in denen dieses Produkt nicht verwendet wird.
Wir besuchten einige Winter-Frühlings-Reisfelder in der Gemeinde Nam Tan, die sich in der Bestockungsphase befanden. Fast jedes Reisfeld ist grün, die Reisfelder sind groß, die Pflanzen sind kräftig und es gibt nur wenige Schädlinge und Krankheiten. Frau Vu Thi Lich aus dem Dorf Quang Tan riss auf dem 1,2 Hektar großen Feld ihrer Familie einen Reishaufen aus dem Boden und berichtete: „Die Reiswurzeln wachsen sehr gut, die Pflanzen sind gesund und haben kaum Schädlinge. Seit Beginn der Saison musste meine Familie nur zweimal Thrips-Insektizide versprühen, also nur halb so viel wie vorher. Seit wir biologische Produkte anwenden, erholt sich das Land und ist gesünder geworden.“
Für den Reisanbau werden die Bauern der Gemeinde Nam Tan ab der Winter-Frühjahrsernte 2024 nur noch organische Düngemittel und mikrobielle Produkte verwenden. Zu diesem Zeitpunkt werden in der gesamten Gemeinde etwa 7 Hektar Fläche mit diesen Düngemitteln und Produkten bepflanzt sein. Dadurch wachsen die Reispflanzen gut, Schädlinge und Krankheiten werden reduziert und der Ertrag erreicht 68 Doppelzentner/ha, was viel mehr ist als auf Feldern, die mit traditionellen Methoden bewirtschaftet werden. Die Menschen erkannten die Wirksamkeit und wenden es seitdem aktiv an.
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Die Gemeinde Nam Tan verfügt über etwa 220 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche, von denen 40 Hektar auf den Gemüseanbau spezialisiert sind. Herr Tuong sagte, dass es in den vergangenen Jahren bei der Reis- und Gemüseproduktion einige ineffektive Phasen gegeben habe. In der Erntesaison 2023 waren etwa 3 bis 4 Hektar Reis im Dorf Long Dong von der Gelbverzwergungskrankheit, der Schwarzstreifenverzwergungskrankheit usw. betroffen.
Viele Gemüseanbauflächen in der Gemeinde sind abgestorben oder unterentwickelt, und die Produktivität ist aufgrund von Krankheiten wie Wurzelfäule, Pilzbefall, gelben Blättern usw. eingeschränkt. Das Versprühen von Chemikalien tötet nicht nur die krankheitserregenden Pilze nicht ab, sondern zerstört auch zunehmend nützliche Mikroorganismen im Boden. Pestizidrückstände verursachen organische und chemische Vergiftungen im Boden. Eine schlechte Nährstoffumwandlungskapazität des Bodens führt zu Krankheiten bei Reis, Gemüse usw.
Die „Gesundheit“ des Bodens in der Gemeinde Nam Tan wurde verbessert, was zu einem guten Reis- und Getreidewachstum beiträgt, die Produktivität und Qualität steigert und zu einer Entwicklung hin zu einer grünen Landwirtschaft führt.
Bei der Winter-Frühjahrsernte 2023–2024 wird die Nam Tan Commune Agricultural Service Cooperative erstmals kooperieren, um auf einem Hektar Zwiebeln ein sicheres Produktionsmodell mit organischen Düngemitteln und biologischen Produkten zu testen. Das Modell liefert eindeutige Ergebnisse. Bis zur Winter-Frühjahrsernte 2024–2025 wird die gesamte Gemeinde über 50 Hektar Zwiebeln und Knoblauch verfügen, die unter Verwendung organischer Düngemittel und biologischer Produkte angebaut werden. „Aufgrund des Erfolgs bei Zwiebeln und Knoblauch ermutigen wir die Bauern weiterhin, diese Methode auch bei Reis und einigen anderen Gemüsesorten anzuwenden, und alle haben ermutigende Ergebnisse gebracht“, sagte Herr Tuong.
Biologische Produkte enthalten Mikroorganismen, die Stickstoff fixieren, unlösliche Phosphate zersetzen und Kalium auflösen können. Auf diese Weise tragen sie zur Nährstoffversorgung bei, verbessern die Fruchtbarkeit und erhöhen die Feuchtigkeitsspeicherung im Boden. Der Boden wird locker, luftig, humusreich, leicht löslich und schafft günstige Bedingungen für die Entwicklung der Pflanzenwurzeln. Die Ausweitung der Anwendung biologischer Produkte in der Produktion ist ein strategischer Transformationsschritt, der dazu beiträgt, die Bodengesundheit zu verbessern, Schädlinge und Krankheiten zu reduzieren, die Produktivität zu steigern und in der Gemeinde Nam Tan zu einer grünen Landwirtschaft überzugehen.
Das Land ist nun nicht nur wieder nährstoffreich, sondern auch gesund, sodass die Pflanzen stabil wachsen, weniger Schädlinge und Krankheiten aufweisen und die Produktivität und Qualität steigen.
Berechnungen der Nam Tan Agricultural Service Cooperative zufolge trägt die Bodenverbesserung mit organischen Düngemitteln und biologischen Produkten dazu bei, die Inputkosten um 15 bis 30 Prozent zu senken und die Ernteproduktivität um 5 bis 10 Prozent zu steigern. Die Qualität landwirtschaftlicher Produkte wird zunehmend verbessert und trägt so zur Gesundheit der Verbraucher bei.
DÄMMERUNG
Quelle: https://baohaiduong.vn/phuc-hoi-suc-khoe-dat-nong-nghiep-o-nam-tan-nam-sach-408361.html
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