Alkoholvergiftung zum Jahresende vorbeugen

Das Jahresende ist für die Menschen eine Gelegenheit, zusammenzukommen, Partys und Feste zu organisieren und mit der Familie, Freunden und Kollegen zu essen. Doch neben der fröhlichen Atmosphäre lauert auch eine versteckte Gefahr, der nur wenige Menschen Beachtung schenken: eine Alkoholvergiftung.

Das Jahresende ist für die Menschen eine Gelegenheit, zusammenzukommen, Partys und Feste zu organisieren und mit der Familie, Freunden und Kollegen zu essen. Doch neben der fröhlichen Atmosphäre lauert auch eine versteckte Gefahr, der nur wenige Menschen Beachtung schenken: eine Alkoholvergiftung.

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Potentielle Gefahr

Die Symptome einer Alkoholvergiftung können je nach Schwere der Vergiftung unmittelbar nach dem Trinken oder einige Zeit später auftreten. Häufige Symptome sind Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit, Erbrechen und Atembeschwerden. In schweren Fällen kann die vergiftete Person ins Koma fallen und das Bewusstsein verlieren.

Eine Alkoholvergiftung kann viele verschiedene Ursachen haben.

Erstens ist der Konsum von zu viel Alkohol in kurzer Zeit die Hauptursache für eine akute Alkoholvergiftung. Der Konsum großer Alkoholmengen führt dazu, dass der Körper nicht in der Lage ist, den gesamten Alkohol auszuscheiden und zu verarbeiten, was zu Trunkenheit, Kontrollverlust und gefährlichen Symptomen wie Atemnot und Bewusstseinsstörungen führt.

Zweitens ist gefälschter oder minderwertiger Wein ebenfalls eine Ursache, die nicht ignoriert werden kann. Diese Alkoholarten enthalten oft Methanol (Industriealkohol) oder andere giftige Substanzen, die schwere Vergiftungen verursachen und Leber, Nieren und das zentrale Nervensystem ernsthaft schädigen können.

Alkoholmissbrauch oder der Konsum von methanolhaltigem Alkohol kann sehr schwerwiegende Folgen haben, sogar zum Tod.

Ein typisches Beispiel ist der Vorfall, der sich während des chinesischen Neujahrsfestes 2023 in einigen Provinzen im Südwesten ereignete, wo mehr als 20 Menschen eine Methanolvergiftung erlitten, nachdem sie Alkohol unbekannter Herkunft getrunken hatten. Infolgedessen mussten viele Menschen im Zustand des tiefen Komas oder mit Nieren- und Leberversagen ins Krankenhaus eingeliefert werden.

Darüber hinaus kann auch die Wahl falscher Nahrungsmittel beim Alkoholkonsum das Risiko einer Vergiftung erhöhen. Einige verarbeitete Lebensmittel oder Lebensmittel, deren Unbedenklichkeit nicht garantiert ist, können mit Alkohol schlecht reagieren und zu Magen- und Verdauungsproblemen oder sogar einer Lebensmittelvergiftung führen.

Kürzlich, am 19. Dezember 2024, kam es am Mittag im Bezirk Long Bien (Hanoi) zu einer schweren Lebensmittelvergiftung, die zwei Todesopfer forderte und zahlreiche weitere ins Krankenhaus eingeliefert werden mussten. Von den 20 hospitalisierten Patienten litten 14 an einem septischen Schocksyndrom und einer toxisch-laktatbedingten metabolischen Azidose. Als Ursache haben die Behörden eine Acetonitrilvergiftung im Weißwein ermittelt, den die Partygäste getrunken hatten.

Am 22. Dezember 2024 wurden im Vung Tau Hospital vier Patienten mit Verdacht auf Methanolvergiftung eingeliefert. Einer dieser Patienten lag im Koma. Dies ist ein typisches Beispiel für die schädlichen Auswirkungen des Konsums von Alkohol unbekannter Herkunft, der oft Methanol enthält – eine äußerst gefährliche Substanz.

Auch Alkoholvergiftungen, insbesondere durch Alkohol unbekannter Herkunft oder selbst hergestellten Alkohol, sind zum Jahresende ein ernstzunehmendes Problem. Die Behörden warnen vor einem erhöhten Risiko einer Alkoholvergiftung während der Feiertage, da viele Menschen Alkohol missbrauchen.

„Wein unbekannter Herkunft, insbesondere Craft-Wein, wird oft mit dem Industriealkohol Methanol versetzt, um den Alkoholgehalt zu erhöhen und die Produktionskosten zu senken. Methanol wird im Körper in Ameisensäure und Formaldehyd umgewandelt und verursacht schwere Schäden an Leber, Nieren und Nervensystem, die zu Erblindung und Tod führen können“, sagte Dr. Nguyen Trung Nguyen, Leiter des Giftinformationszentrums (Bach Mai Krankenhaus).

Wie kann man vorbeugen?

Um das Risiko einer Alkoholvergiftung, insbesondere während der Feiertage, zu minimieren, sollte jeder auf einige Grundprinzipien achten. Um das Risiko einer Alkoholvergiftung zu verringern, sollten Menschen den Alkoholkonsum gemäß den Empfehlungen kontrolliert ausüben und die zulässige Menge nicht überschreiten. Eine der wichtigsten Regeln ist, keinen Alkohol auf leeren Magen zu trinken. Wenn Sie auf leeren Magen trinken, wird der Alkohol vom Körper schnell aufgenommen, wodurch das Risiko einer Vergiftung steigt. Wenn Sie sich betrunken fühlen oder Symptome wie Schwindel oder Übelkeit verspüren, sollten Sie außerdem sofort mit dem Alkoholkonsum aufhören und auf Wasser oder alkoholfreie Getränke umsteigen, um Ihrem Körper bei der Erholung zu helfen.

Achten Sie bei der Weinauswahl darauf, nur Weine aus seriösen Geschäften und Betrieben mit eindeutiger Herkunft zu kaufen. Vermeiden Sie den Kauf von Alkohol unbekannter Herkunft, insbesondere von gefälschtem oder minderwertigem Alkohol, da dieser giftige Substanzen wie Methanol enthalten kann. Überprüfen Sie unbedingt das Etikett und das Verfallsdatum des Weins, um die Verwendung abgelaufener Produkte zu vermeiden.

Außerdem ist es sehr wichtig, Alkohol nicht mit anderen schädlichen Substanzen zu kombinieren. Alkohol kann Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten hervorrufen und den Körper anfällig für gefährliche Reaktionen machen, die Leber, Nieren und Verdauungssystem beeinträchtigen. Vermeiden Sie insbesondere die Kombination von Alkohol mit unsicheren Lebensmitteln wie rohen Meeresfrüchten oder nicht durchgegartem Fleisch, da dies den Körper anfällig für bakterielle Infektionen oder Lebensmittelvergiftungen machen kann.

Laut TS. Nguyen Trung Nguyen, am Ende des Jahres müssen die Menschen Alkohol mit dem niedrigsten Risikoniveau in einem Getränk trinken, langsam trinken, mit Essen kombinieren und mit gefiltertem Wasser abwechseln.

Insbesondere Angehörige müssen darauf achten, alkoholisierte Personen zu überwachen. Ist der Betrunkene noch bei Bewusstsein, sollte er zur Energieversorgung zucker- und stärkehaltige Nahrungsmittel wie Reis, Mais, Kartoffeln, Maniok, Milch, gesüßte Fruchtsäfte, Suppe, dünnen Brei usw. erhalten, da es sonst leicht zu einer Unterzuckerung kommen kann. Gleichzeitig müssen Familien darauf achten, bei ihren Angehörigen ernste Anzeichen zu erkennen und sie umgehend in die Notaufnahme zu bringen.

Wenn beispielsweise Methanol getrunken wird, kommt es beim Patienten zu Kopfschmerzen, Schläfrigkeit, Bewusstlosigkeit, Sehverlust und Koma. Die oben genannten Symptome treten normalerweise nicht unmittelbar während des Trinkvorgangs auf, aber bei den meisten Patienten verfällt der Zustand nach einem Tag in einen kritischen Zustand. Wenn der Patient nicht umgehend ins Krankenhaus eingeliefert und behandelt wird, ist das Sterberisiko sehr hoch.

Es gibt schwere Fälle, in denen die Behandlung trotz Rettung sehr schwierig ist. Zusätzlich zur künstlichen Beatmung müssen sich die Patienten einer kontinuierlichen Blutfiltration mit Entgiftungslösungen unterziehen, wobei die Behandlungskosten Hunderte Millionen Dong betragen können.

Quelle: https://baodautu.vn/phong-ngua-ngo-doc-ruou-cuoi-nam-d239509.html