Entwicklung von Hightech-Melonen in Dak Nong

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Das Modell des Melonenanbaus in Gewächshäusern unter Einsatz von Hochtechnologie bringt nicht nur eine hohe wirtschaftliche Effizienz mit sich, sondern trägt auch dazu bei, das Denken, die Gewohnheiten und die landwirtschaftlichen Praktiken der Landwirte zu ändern – von der traditionellen landwirtschaftlichen Produktion hin zu einer sauberen landwirtschaftlichen Produktion, die sich an der Marktnachfrage orientiert.

Das Modell des Melonenanbaus in Gewächshäusern der Hoa Sen Agricultural Production and Purchasing Cooperative (HTX), eines der ersten Hightech-Landwirtschaftsmodelle im Bezirk Nghia Duc der Stadt Gia Nghia, brachte zunächst wirtschaftliche Effizienz mit einer Produktivität und Qualität, die die konventionelle Produktion übertraf, und zielte darauf ab, die Denk- und Arbeitsweise der Mitglieder sowie der Landwirte in der Stadt schrittweise zu ändern.

Frau Nguyen Thi Ngoc Sen, Direktorin der Genossenschaft, sagte, dass sie 2019 nach Da Lat zurückgekehrt sei, um Bekannte zu besuchen, und dabei ein Modell kennengelernt habe, bei dem Melonen in Gewächshäusern produziert werden, um eine hohe wirtschaftliche Effizienz zu erzielen. Sie hatte eine Idee, die in der örtlichen Landwirtschaft angewendet werden konnte, und erforschte daher die Techniken und Verfahren der Melonenproduktion. Sie ging auch zum Provincial Agricultural Extension Center, um sich beraten zu lassen. Hier wurde sie von technischem Personal beraten und in das vom Zentrum umgesetzte Modell des Melonenanbaus in Gewächshäusern eingeführt. Gleichzeitig nahm sie sich die Zeit, das Modell im Haushalt von Herrn Nguyen The Do im Dorf Dak Son, Gemeinde Dak Gan, Bezirk Dak Mil, zu besuchen, um praktische Erfahrungen zu sammeln.

Nachdem sie die Technik beherrschte, begann sie mit dem Bau eines 1.500 m2 großen ^{Gewächshauses} und züchtete fast 4.500 Melonenpflanzen pro Ernte. Jeder Baum wird einzeln in FE-Säcke mit behandeltem Kokosfasersubstrat gepflanzt. Um ein gleichmäßiges Wachstum der Melonenpflanzen zu gewährleisten, nutzt sie ein modernes automatisches Tropfbewässerungssystem mit israelischer Technologie zur Steuerung der Wasser- und Düngemittelzufuhr. Je nach Wachstums- und Entwicklungsstadium der Pflanze ist auch die Anzahl der Gießvorgänge unterschiedlich. Während der Keimlingsphase 3–4 Mal täglich gießen. Während der Blüte- und Fruchtphase 5–6 Mal täglich gießen, jedes Gießen dauert nur 3–5 Minuten. Diese Methode hilft den Pflanzen, Nährstoffe gut aufzunehmen und jede Phase des Pflanzenwachstums zu bewältigen. Wenn die Melone blüht, müssen Bienen zur Bestäubung eingesetzt werden. Wenn der Baum Früchte trägt, behält jeder Baum nur die schönsten Früchte, die bis zur Ernte wachsen. Um dem Baum zu helfen, seine Nährstoffe auf das Fruchtwachstum und die Vorbeugung von Krankheiten zu konzentrieren, beschneiden Sie regelmäßig Blätter und Zweige, um für Belüftung im Garten zu sorgen. Um Krankheiten vorzubeugen und die Produktsicherheit zu gewährleisten, verwendet sie zur Düngung ihres Melonengartens ausschließlich organische Biodünger und selbst kompostiertes Fischprotein.

Jede Melonenernte dauert 65 bis 70 Tage; Jede Melone wiegt bei der Ernte 1,2 bis 2,0 kg. Die Melone ist süß, duftend, knackig und hat einen Brixwert von 14–15 %. Im Gewächshaus angebaute Melonen können 3–4 Ernten pro Jahr einbringen. Dank der richtigen Pflege und eines garantierten Gewächshaussystems wachsen und entwickeln sich die Melonenpflanzen recht gut und liefern einen Ertrag von etwa 3 Tonnen/Ernte/1.000 m² ^Gewächshaus .

Derzeit werden Melonenprodukte zu einem Durchschnittspreis von 35.000 VND/kg verkauft, nach Abzug der Kosten beträgt der Gewinn etwa 50 Millionen VND/Ernte (über 150 Millionen VND/Jahr). Derzeit gehören der Genossenschaft sieben Mitglieder mit einer Fläche von fast 20.000 m2 ^{Gewächshäusern} an, die Haushalte wechseln sich jedoch bei der Ernte ab, sodass die Genossenschaft immer Melonen hat, um Verbraucher innerhalb und außerhalb der Provinz zu beliefern. Die Familie von Frau Sen hat ein 4.000 ^m2 großes Gewächshaus errichtet und ist dabei, es mutig umzustellen, um Testanbau mit hochwertigen Melonensorten wie der Hoang-Kim-Melone, der Huynh-Long-Melone usw. zu betreiben, die sich anfangs als sehr effizient erwiesen haben.

Huynh Long 45-tägiger Melonengarten der Familie von Frau Ngoc Sen

Laut Herrn Le Minh Hai, einem Mitglied der Genossenschaft, erfordert der Melonenanbau viel technische Sorgfalt und hohe Investitionskosten. Der Gewinn ist jedoch recht attraktiv, sodass die Landwirte bei der Entwicklung des Modells mutig sind. Zu den Vorteilen dieses Modells gehört, dass es zur Einsparung von Bewässerungswasser beiträgt, wenig Arbeitsaufwand erfordert und das ganze Jahr über ohne Angst vor Regen oder widrigen Wetterbedingungen angebaut werden kann. Das Gewächshaus schützt vor Regen und Insekten, sodass die Melonen schnell wachsen, schöne Maschenmuster aufweisen und eine einheitliche Größe haben. Beim Melonenanbau wird nur begrenzt auf Pestizide zurückgegriffen, sodass die Qualität und Sicherheit des Produkts gewährleistet ist und die Gesundheit sowohl der Erzeuger als auch der Verbraucher geschützt wird. Er fügte hinzu, dass die Mitglieder bei der Teilnahme an einer Genossenschaft die Möglichkeit hätten, Erfahrungen, Anbautechniken, Düngemittel, Setzlinge, landwirtschaftliche Erzeugnisse usw. auszutauschen und zu unterstützen. Darüber hinaus unterstützten spezialisierte Agenturen und lokale Behörden auch technische Schulungen, organisierten Führungen und ermöglichten es ihnen, von den Erfahrungen und Methoden der Genossenschaftsarbeit an anderen Orten zu lernen usw.

Frau Bui Thi Khanh Hoa in der Gemeinde Dak Nia hat das Modell „Agrartourismus“ mit einer über 2.000 ^m2 großen Fläche an Gewächshäusern für den Melonenanbau umgesetzt. Seit Jahresbeginn ist ihr Melonengarten ein Ort, an dem Tourismusunternehmen und Studenten aus der Provinz und von außerhalb lernen, den Produktionsprozess miterleben und einige Melonen- und Erdbeersorten genießen können. Gleichzeitig ist dies für sie auch eine Gelegenheit, im Garten erzeugte Produkte zu bewerben. Die Kombination aus landwirtschaftlicher Entwicklung und Tourismus hat einzigartige Merkmale für den lokalen Tourismus geschaffen und den Landwirten ein um ein Vielfaches höheres Einkommen beschert als die landwirtschaftliche Produktion allein.

Die Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der Produktion, die Einhaltung des Prozesses, die strenge Kontrolle von der Auswahl des Saatguts über die Pflanzung und Pflege bis hin zur Melonenernte, das Modell des Melonenanbaus in Gewächshäusern und die Anwendung der Tropfbewässerungstechnologie der Hoa Sen-Genossenschaft haben eine vielversprechende Richtung in der lokalen landwirtschaftlichen Produktion eröffnet. Dies ist auch eine Gelegenheit für Landwirte, aus Erfahrungen zu lernen und auf fortschrittliche Technologien zuzugreifen, um saubere und für die Gesundheit der Verbraucher sichere Produkte herzustellen. Zudem handelt es sich um eine Richtung für eine nachhaltige Entwicklung. Die Stadt Gia Nghia ermutigt dazu, das Modell in der kommenden Zeit zu replizieren.

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