La Gi-Bauern sind mit der Tet-Gemüseernte beschäftigt

In den vergangenen Jahren wurde das Gemüse in der Stadt La Gi hauptsächlich in der Gemeinde Tan Binh und im Bezirk Binh Tan angebaut. Da sie jedoch erkannt haben, dass der Gemüseanbau ein relativ stabiles Einkommen bringt, haben in den letzten Jahren viele Bauernhaushalte in den Gemeinden Tan Phuoc, Tan Tien, Tan Hai und im Bezirk Tan An auch das Brachland ihrer Familien genutzt, um Gemüse anzubauen. Seitdem wurde das Gemüseanbaugebiet der Stadt La Gi zunehmend erweitert, um der steigenden Nachfrage der Bevölkerung nach grünem Gemüse, insbesondere während der Tet-Zeit, gerecht zu werden.

Normalerweise beginnen die Bauern von La Gi jedes Jahr zu Beginn des 10. Mondmonats mit der Anpflanzung von Langzeitgemüse und Ende November pflanzen sie Kurzzeitgemüse (Gemüse mit einer Wachstumsperiode von 30 bis 45 Tagen). Nach Ansicht vieler Landwirte sind für die Winter-Frühjahrs-Anpflanzung viele Bedingungen günstig, wie etwa gutes Wetter, geringe Schäden und leicht anzubauendes Gemüse. Die meisten Gemüsesorten haben eine kurze Wachstumszeit und können schnell geerntet werden, insbesondere gegen Ende des Jahres, wenn der Verbrauch stark ansteigt. Außerdem sind die Gemüsepreise in diesem Jahr stabil geblieben und im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 20 bis 30 % gestiegen, sodass die Erzeuger sehr erfreut sind. Daher haben sich die Bauern von La Gi von der Bodenvorbereitung bis zur Pflege sehr sorgfältig vorbereitet, um den höchsten Gemüseertrag zu erzielen.

Die Familie von Frau Nguyen Thi Thuy Trang im Dorf Binh An 3 in der Gemeinde Tan Binh besitzt ein Grundstück von mehr als 5 Sao und baut jedes Jahr zum Tet-Fest auch verschiedene Gemüsesorten an, wie etwa Radieschen, Kohlrabi, Blumenkohl … und Blattgemüse wie etwa Salat, Spinat, Chinakohl, Grünkohl, Zuckerkohl, Chinakohl, Wasserspinat, Jute …, um den Bedarf des Tet-Marktes zu decken. Dank fast 30 Jahren Erfahrung im Gemüseanbau sowie Fleiß und harter Arbeit bei der Pflege, Bewässerung, Düngung usw. ist der Gemüsegarten von Frau Trangs Familie immer üppig und grün.

Gemüsegarten der Familie von Frau Nguyen Thi Thuy Trang im Dorf Binh An 3, Gemeinde Tan Binh, Stadt La Gi

Frau Trang kümmert sich aktiv um Gemüse, um die Marktnachfrage zum chinesischen Neujahrsfest Giap Thin 2024 zu decken.

Frau Trang erzählte: „An normalen Tagen baut meine Familie hauptsächlich Gemüse wie Kohl, Wasserspinat, Salat usw. an, um die traditionellen Märkte in der Stadt zu beliefern. Aufgrund der stark gestiegenen Nachfrage nach grünem Gemüse während der Tet-Feier hat meine Familie jedoch die Vielfalt des angebauten Gemüses erhöht, um das Familieneinkommen zu steigern, die Kinder zum Lernen zu erziehen und ein wärmeres, erfolgreicheres Tet-Fest zu haben.“

In der Zwischenzeit baut die Familie von Herrn Ho Van Quoc Viet im Dorf Thanh Linh in der Gemeinde Tan Phuoc aktiv Obst und Gemüse an, beispielsweise Kürbisse, Wintermelonen, Luffa, Bittermelonen, Gurken und Wassermelonen …, um Tet zu servieren.

Obst- und Gemüsegarten der Familie von Herrn Ho Van Quoc Viet im Dorf Thanh Linh, Gemeinde Tan Phuoc, Stadt La Gi.

Herr Viet ist begeistert, denn der Gemüsegarten seiner Familie ist sehr ertragreich und verspricht eine Rekordernte für das chinesische Neujahrsfest 2024.

Laut Herrn Viet ist die Technik zum Anpflanzen und Pflegen dieser Gemüsesorten zwar recht einfach, doch müssen die Anbauer auf das Gießen und Düngen der Pflanzen achten, da Kürbisse wasserliebende Pflanzen sind. Daher müssen die Anbauer die Pflanzen regelmäßig gießen und mit Feuchtigkeit versorgen, damit sie gut wachsen und sich entwickeln. Wenn die Menschen zu dieser Zeit in der Stadt La Gi zum Tet-Fest in die Gemüsegärten kommen, scheinen sie sich auf die Spitzenzeiten zu konzentrieren, in der Hoffnung auf eine Rekordernte an Tet-Gemüse, damit ihre Familien mehr Einkommen haben und den Frühling genießen können.

Quelle