Die Herde schnell wiederherstellen
Frau Nguyen Thi Oanh im Dorf Tan Lap in der Gemeinde Hoang Hoa Tham (Chi Linh) hatte Glück, dass sie gerade mit dem Verkauf ihrer Hühnerpartie fertig war, als Sturm Nummer 3 zuschlug. Frau Oanh sagte: „Unmittelbar nach Sturm Nr. 3 habe ich meine Familienmitglieder mobilisiert, um den Viehbereich aufzuräumen, umgestürzte Bäume wegzuräumen, Zäune wieder aufzubauen, Dächer mit Ziegeln zu decken und den gesamten Stall und Viehbereich rechtzeitig zu desinfizieren, um den Bestand bis zum Jahresende wieder aufzufüllen.“ Derzeit hat die Familie von Frau Oanh die Reparatur der vom Sturm beschädigten Ställe abgeschlossen und gerade über 3.500 Hühner importiert, um sie rechtzeitig zum Jahresende zu verkaufen. Beim aktuellen stabilen Hühnerpreis von 53.000 – 54.000 VND/kg kann sie einen Gewinn von 10 – 15 Millionen VND/1.000 Hühner erzielen.
Die Gemeinde Hoang Hoa Tham ist einer der Orte in der Stadt Chi Linh mit einer großen Herde von Hügelhühnern. Auch die Gemeinde erlitt durch Sturm Nr. 3 schwere Schäden; über 80 % der insgesamt 1.200 Bauernhöfe und Viehzuchtbetriebe wurden beschädigt. „Zusätzlich zur Berechnung der Schäden hat die lokale Regierung eine Zusammenarbeit mit landwirtschaftlichen Beratungskräften durchgeführt, um die Landwirte nach dem Sturm aktiv bei der Desinfektion der Ställe und der Viehpflege zu unterstützen und anzuleiten. Außerdem sollen die Ställe erst dann wieder aufgestockt werden, wenn die Umgebung für die Tiere sicher ist“, sagte Frau Tran Bich Thuan, Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Hoang Hoa Tham. Laut Frau Thuan haben die Farmbesitzer ihre Ställe repariert und verstärkt und neue Herden importiert, um den Markt zum Jahresende zu bedienen. In der Gegend gibt es mehr als 100 Haushalte, die über 500.000 Berghühner halten.
In Chi Linh City gibt es derzeit etwa 3 Millionen Hügelhühner, der Ort mit der größten Geflügelherde in Hai Duong. Frau Diep Thi Thu, Direktorin des Chi Linh City Agricultural Service Center, erklärte: „Dank eines sicheren und qualitativ hochwertigen Anbauprozesses wird das „Chi Linh Hill Chicken“ bei den Verbrauchern weiterhin gut ankommen, insbesondere zum Jahresende.“
Schweinefleisch ist eine wichtige tägliche Nahrungsquelle, insbesondere wenn der Konsumbedarf zum Jahresende noch höher ist. Auch die Schweinehaltung war von Sturm Nr. 3 betroffen, viele Hofbesitzer versicherten jedoch, sie seien „nicht besorgt über eine Versorgungslücke“. Nach Angaben der Viehzüchter beginnen die Betriebe nun mit der Aufstockung ihrer Vorräte für das Jahresende.
Frau Pham Thi May im Dorf Kim Doi in der Gemeinde Cam Hoang (Cam Giang) betreibt eine Farm mit über 2.000 Schweinen und 250 Sauen. Sie sagte, dass Sturm Nr. 3 die Dächer vieler Scheunen in ihrem Haus abgerissen habe, ihre Familie diese jedoch schnell repariert habe, um die landwirtschaftlichen Bedingungen sicherzustellen. Ihre Farm wurde gerade renoviert und desinfiziert, um die Herde wiederherzustellen. Es wird erwartet, dass die Farm 600 Schweine verkauft, um den Markt zum Jahresende zu bedienen. „Um Tet herum sind die Schweinefleischpreise oft höher als üblich. Dies ist auch die Jahreszeit, in der Viehzüchter am meisten kalkulieren und auf die sie sich am meisten freuen. Daher wird es, sofern es nicht von der Epidemie betroffen ist, ein reichliches Angebot an Schweinefleisch geben“, sagte Frau May.
Neue Gemüsesaison
Zu dieser Zeit in den vergangenen Jahren bereiteten sich die Bauern in der Gemeinde Hung Dao (Tu Ky) auf die Ernte der ersten Ernte des frühen Wintergemüses vor. Dieses Jahr ist es anders, Sturm Nr. 3 hat den Großteil der extrem frühen Wintergemüseernte und des Gemüsesaatguts beschädigt. Da die Winterernte jedoch die wertvollste Ernte des Jahres ist, ließen sich die Landwirte die Gelegenheit nicht entgehen und begannen rasch mit der Wiederaufnahme der Produktion.
Herr Nguyen Van Luong im Dorf O Me nutzte das sonnige Wetter und rekultivierte das Land rechtzeitig, um eine neue Gemüseernte anzupflanzen. Laut Herrn Luong würde er zwar eine sehr frühe Wintergemüseernte verpassen, wenn er jetzt erst einmal säte, aber er müsse sich keine Sorgen über einen Gemüsemangel am Ende des Jahres machen. Normalerweise ist das Wetter ab Anfang Oktober grundsätzlich günstig für das Wachstum und die Entwicklung von Wintergemüse, insbesondere um Tet herum.
Der Bezirk Gia Loc verfügt mit 2.900 Hektar über die zweitgrößte Winteranbaufläche der Provinz (nach der Stadt Kinh Mon), was 13,4 % der Winteranbaufläche der Provinz entspricht. Darunter gibt es viele Gebiete, die sich auf den Anbau von Kohlrabi, Weißkohl und Blumenkohl spezialisiert haben, insbesondere in den Gemeinden Gia Luong, Gia Khanh, Hoang Dieu, Toan Thang, Le Loi usw. Derzeit konzentrieren sich die Landwirte im Bezirk auch auf die Wiederherstellung der Winteranbaufläche.
Die Gemeinde Gia Khanh verfügt über etwa 60 Hektar, die auf Wintergemüse spezialisiert sind. Sturm Nr. 3 beschädigte etwa 90 % der extrem frühen Wintergemüseernte. Da die extrem frühe Winterernte fehlte, änderten die Bauern von Gia Khanh proaktiv die Anbaustruktur, um sie an den Markt anzupassen. Anstatt sich wie früher auf einen Kohlanbaubereich zu spezialisieren, entscheiden sich die Landwirte für eine Diversifizierung ihrer Anbaukulturen, die über Mais, Kohlrabi und einige kurzlebige Blattgemüse hinausgeht. Laut einem Vertreter der landwirtschaftlichen Servicegenossenschaft der Gemeinde Gia Khanh ist die Versorgung mit grünem Gemüse normalerweise nur während Stürmen knapp, danach wird das Angebot jedoch allmählich wieder reichlicher. Besonders zum Jahresende ist mit einem üppigen Angebot zu rechnen, da viele Haushalte gleichzeitig umpflanzen. Deshalb pflanzen die Bauern in der Gemeinde Gia Khanh nicht alles auf einmal, sondern in getrennten Kulturen, um Erntedruck zu vermeiden.
Möglicher Mangel an Bananen und Grapefruits zu Tet
Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wurden durch Sturm Nr. 3 rund 2.000 Hektar Gemüsefelder überflutet und zerstört, 3.500 Hektar Obstbäume umgebrochen und 2.669 Tiere sowie 941.085 Geflügel starben. Der geschätzte wirtschaftliche Schaden für den Agrar- und ländlichen Entwicklungssektor beträgt etwa 2.130 Milliarden VND. Unmittelbar nach dem Sturm gab der Agrarsektor den Landwirten zahlreiche Anweisungen und Unterstützung, um die Schwierigkeiten zu überwinden und die Produktion schnell zu stabilisieren.
Bis zum Jahresende werden die meisten Nahrungsmittelvorräte jedoch wieder im Überfluss vorhanden sein. Allerdings kann es bei einigen anderen landwirtschaftlichen Produkten, die zur Dekoration des Tet-Altars verwendet werden, wie Grapefruits, Bananen usw., zu Engpässen kommen, wenn an anderen Orten keine zusätzlichen Vorräte aufgebracht werden können. Sturm Nr. 3 hat in der Provinz viele Grapefruit- und Bananenplantagen der Bauern beschädigt, so dass es in diesem Jahr unmöglich ist, die Plantagen wieder aufzubauen und Einkommen zu generieren.
Die Gemeinde Thanh Khe (Thanh Ha) ist berühmt für ihre Bananen, die sie zu Tet verkauft, doch durch die Auswirkungen des Sturms Nr. 3 wurde das gesamte Bananenanbaugebiet zerstört. Frau Hoang Thi Lap aus dem Dorf Xuan An sagte traurig: „Noch nie hat es einen Sturm gegeben, bei dem Bananenbauern so viel verloren haben wie bei Sturm Nummer 3. Die größte Sorge meiner Familie ist, dass sie nicht weiß, wo sie Bananensamen kaufen kann. Selbst wenn wir eine Samenquelle finden, können wir erst nach Tet wieder anpflanzen“, sagte Frau Lap.
Auch in Thanh Ha sammeln viele Grapefruitgärten im Dorf Lap Le in der Gemeinde Thanh Hong Früchte, um sie zu Tet zu verkaufen. Nach dem Sturm haben jedoch mehr als 200 Hektar Thanh Hong-Grapefruits fast ihre gesamten Früchte verloren. Die restlichen Früchte waren beschädigt und hatten unschöne Druckstellen. Herr Le Quy Su, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thanh Hong, sagte, dass es in diesem Jahr zu Missernten bei Grapefruit und Bananen gekommen sei, sodass landwirtschaftliche Produkte für die Tet-Saison sehr selten seien und die Menschen sie möglicherweise woanders zu hohen Preisen kaufen müssten.
Laut Statistik gibt es im Bezirk Thanh Ha etwa 70 % der Anbauflächen für Grapefruits, Bananen und Guaven, etwa 50 % der Litschi-Anbauflächen und etwa 50 % anderer Nutzpflanzen, die sich nicht erholen können. Auch in den Anbaugebieten für Zitronen, Kumquats und Bananen für Tet in den Gemeinden Thanh Khe, An Phuong und Vinh Lap sowie in den Anbaugebieten für Kumquats für Tet in den Gemeinden An Phuong, Thanh Son und Thanh Thuy ... kann nicht geerntet werden.
Nicht nur in Thanh Ha, auch in anderen Bananen- und Grapefruitanbaugebieten der Provinz wie Tu Ky, Kinh Mon usw. befindet sich die Situation. Nach dem Sturm wird es noch einige Jahre dauern, bis sich die Grapefruit- und Kumquat-Anbaugebiete der Bauern wieder so erholt haben wie zuvor. Allein Bananen für Tet dauern auch ein ganzes Jahr.
Da landwirtschaftliche Produkte lebensnotwendig sind, wird die Nachfrage zum Jahresende hin steigen. Auch hierbei handelt es sich um eine wichtige Nutzpflanze, die für viele Landwirte das Haupteinkommen sichert, insbesondere als Einnahmequelle zur Kompensation der Schäden durch Sturm Nr. 3. Bis zum Neujahrsfest sind es noch fast 4 Monate. Dies ist die goldene Zeit für die Landwirte, ihre Herden wiederherzustellen und die Produktion schnell wieder aufzunehmen und zu stabilisieren, um den Markt zum Jahresende zu bedienen. Daher müssen Landwirte proaktiv Qualitätsprodukte herstellen, um die Marktnachfrage zu decken.
Laut der Prognose des Ministeriums für Industrie und Handel für den Verbrauch lebenswichtiger Güter im ersten Monat der Tet-Saison in den vergangenen Jahren, vom 15. Dezember bis zum 15. Januar, umfasst die Kaufkraft landwirtschaftlicher Produkte auf dem Hai-Duong-Markt: 5.000–6.000 Tonnen Reis, 3.000–4.000 Tonnen Viehfleisch, 1,2–1,3 Millionen Geflügeleier, 500–550 Tonnen Hühnerfleisch, 900–1.000 Tonnen Wasserprodukte, Meeresfrüchte, 10.000–12.000 Tonnen Gemüse, Knollen, Obst …
Neben der Deckung des Bedarfs der Provinz können viele Produkte auch in benachbarte Orte geliefert werden. Innerhalb eines Monats kann Hai Duong den Markt außerhalb der Provinz mit 10.000 Tonnen Reis, 3.000 Tonnen Schweinefleisch, 2.600 Tonnen Geflügel, 6 Millionen Eiern, 3.000 Tonnen Süßwasserfischen, 20.000–40.000 Tonnen Gemüse, Knollen, Obst usw. versorgen.
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Quelle: https://baohaiduong.vn/nong-dan-hai-duong-lo-nguon-nong-san-phuc-vu-thi-truong-cuoi-nam-394461.html
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