Die Wirksamkeit spezialisierter Produkte

Die Provinz Quang Ninh verfügt über großes Potenzial und Stärken im Agrarsektor und produziert Produkte mit hohem wirtschaftlichem Wert. Um eine nachhaltige Landwirtschaft zu fördern, haben die Regionen der Provinz charakteristische Produkte entwickelt, die mit der Weiterverarbeitung und dem Konsum verbunden sind.

Die Menschen in der Gemeinde Quang Long (Bezirk Hai Ha) konnten dank der Entwicklung des Teeanbaus ihr Einkommen steigern.

Tee ist seit langem ein wichtiges Produkt des Bezirks Hai Ha. Viele Haushalte haben dank des Teeanbaus hohe wirtschaftliche Erträge erzielt und so eine einzigartige Teemarke für den Bezirk geschaffen.

Ngoc-Thuy-Tee ist eine aus Taiwan stammende Teespezialität. Aufgrund des hohen Ertragspotenzials gründeten die Familie von Herrn Le Van Thang (Dorf 7, Gemeinde Quang Long) und weitere Anwohner im Jahr 2017 die Ngoc-Thuy-Teeproduktionsgruppe und bewirtschaften seitdem 10 Hektar Teepflanzen. Herr Thang setzt dabei auf umweltfreundliche Anbaumethoden und verwendet ausschließlich organische Düngemittel und Pflanzenschutzmittel, die vom Landwirtschaftlichen Beratungszentrum des Bezirks bezogen werden, um die Gesundheit der Verbraucher, die Umwelthygiene und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Darüber hinaus warb Herr Thang aktiv für die Einhaltung der Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards in der Landwirtschaft und ermutigte die Bevölkerung der Gemeinde dazu. Er setzte strenge Verfahren um, um saubere und sichere Rohstoffe für die hochwertigen Teeprodukte der Marke Ngoc Thuy zu gewinnen. Aus über 4 kg frischen Teeblättern wird 1 kg getrockneter Tee hergestellt, der für 200.000–300.000 VND/kg verkauft wird. Die Produktionsgruppe verkauft durchschnittlich 4–5 Tonnen Tee pro Jahr und trägt so zum Wirtschaftswachstum und zum Einkommen der Bevölkerung in der Region bei.

Herr Thang erklärte, dass Bio-Teeprodukte dank eines Produktionsprozesses, der Lebensmittelsicherheit gewährleistet, bei vielen Verbrauchern beliebt seien und den Bauern ein stabiles Einkommen sicherten. Dies gewährleiste zudem, dass Teeunternehmen in der Region Zugang zu einer reichhaltigen und qualitativ hochwertigen Versorgung hätten und somit erfolgreiche und nachhaltige Teemarken aufbauen könnten.

In der vergangenen Zeit hat der Bezirk Hai Ha zahlreiche Maßnahmen zur Steigerung von Produktivität und Qualität umgesetzt, um eine Marke und ein Managementsystem entlang der gesamten Wertschöpfungskette von der Produktion und Verarbeitung bis zum Konsum von Tee aufzubauen. Dabei werden die Teeproduktionsprozesse gemäß den VietGAP-Standards angewendet. Mit diesen konkreten Lösungen wird der Bezirk die Teemarke Ngoc Thuy weiter pflegen und ausbauen und diese Teesorte schrittweise auf ausländischen Märkten einführen.

Das Tien-Yen-Huhn ist ein wichtiges Produkt des Bezirks Tien Yen und der Provinz. Der Bezirk nutzt seine wirtschaftlichen Stärken und fördert aktiv den Ausbau der Geflügelzucht, um das Bewusstsein der Bevölkerung von der Produktionsorganisation und Betriebsführung bis hin zum Produktkonsum zu stärken.

Das automatisierte Eierbrutsystem in der Hühnerzuchtanlage von Herrn Dinh Quang Tri (Gemeinde Dong Hai, Bezirk Tien Yen).

Der Haushalt von Herrn Dinh Quang Tri (Gemeinde Dong Hai) ist einer der größten Züchter von Tien-Yen-Hühnern im Bezirk. Seine Familie hält derzeit rund 2.000 Legehennen und liefert monatlich etwa 20.000 Küken an andere Landwirte in der Region. Herr Tri erklärte, dass seine Familie zur Sicherstellung der Kükenqualität auf die Auswahl reinrassiger Elterntiere achtet und künstliche Besamung sowie Bruttechniken einsetzt, um die Embryonenrate und die Kükenqualität zu verbessern. Ziel seiner Familie ist es, gemeinsam mit anderen Landwirten in der Region die Marke Tien-Yen-Hühner nachhaltig und langfristig weiterzuentwickeln.

Derzeit gibt es im Bezirk Tien Yen über 400 große Hühnerzuchtbetriebe, 7 Genossenschaften, die Tien-Yen-Hühner für den kommerziellen Einsatz produzieren und aufziehen, sowie 4 Tien-Yen-Hühnerzuchtbetriebe mit einer Kapazität von 1,2 Millionen Küken pro Jahr. Einige Produktionsbetriebe haben sich bereits zu integrierten Wertschöpfungsketten entwickelt.

Es lässt sich bestätigen, dass die wichtigsten Produkte der Provinz hinsichtlich Produktivität und Qualität deutlich gesteigert werden und auf dem Markt zunehmend wettbewerbsfähig sind. Dies wird zur Bildung einer Wertschöpfungskette wichtiger Agrarprodukte führen und so das nachhaltige Einkommen der Bevölkerung erhöhen.

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