Gewürze, die helfen, die Darmgesundheit zu verbessern

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Kurkuma

Der wichtigste Wirkstoff in Kurkuma ist Curcumin, das für seine starke entzündungshemmende und antioxidative Wirkung bekannt ist. Kurkuma kann Entzündungen in vielen verschiedenen Körperteilen, einschließlich des Darms, reduzieren.

Curcumin spielt eine wichtige Rolle bei der Verringerung von Darmentzündungen, indem es die Entzündungswege im Verdauungstrakt moduliert. Darüber hinaus kann Curcumin die Aktivierung von Entzündungszellen hemmen und die Heilung der Darmschleimhaut fördern. Dies trägt zur Verringerung von Colitis ulcerosa und Reizdarmsyndrom (IBS) bei.

Illustrationsfoto. (Bildquelle: Internet)

Ingwer

Ingwer kann Entzündungen im Darm deutlich reduzieren, indem er entzündliche Zytokine und oxidativen Stress hemmt. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Ingwer können bei der Behandlung von Erkrankungen wie Gastritis und entzündlichen Darmerkrankungen (IBD) hilfreich sein. Darüber hinaus ist Ingwer dafür bekannt, Verdauungsenzyme zu stimulieren, was die Verdauung verbessern und Blähungen reduzieren kann.

Ingwer kann in vielen verschiedenen Formen verwendet werden, beispielsweise frisch, getrocknet oder als Tee.

Fenchelsamen

Fenchelsamen werden oft als Verdauungshilfe nach den Mahlzeiten eingenommen und sind äußerst wirksam bei der Verringerung von Darmentzündungen. Sie enthalten eine Verbindung namens Anethol, die entzündungshemmende und krampflösende Eigenschaften hat. Fenchelsamen beruhigen nicht nur das Verdauungssystem, sondern lindern auch Symptome wie Blähungen, Krämpfe und Flatulenz.

Fenchelsamen können bei der Linderung von Reizdarmsyndrom und Sodbrennen helfen, da sie die glatte Muskulatur des Verdauungstrakts entspannen, Beschwerden lindern und die Verdauung fördern.

Zimt

Zimt enthält Antioxidantien, die helfen können, die Oxidation im Körper zu bekämpfen und das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern.

Zimt kann außerdem den Blutzuckerspiegel senken, indem er den Abbau von Kohlenhydraten im Darm verlangsamt und für ein besseres Nährstoffgleichgewicht im Darm sorgt. Weitere Studien haben gezeigt, dass Verbindungen in Zimt Entzündungen im Verdauungssystem wirksam reduzieren und verbessern können.

Minze

Pfefferminze wirkt sehr beruhigend, insbesondere als Tee. Darüber hinaus enthält ätherisches Pfefferminzöl L-Menthol, das die Kalziumkanäle in der glatten Muskulatur blockiert und so eine krampflösende Wirkung hat. Darüber hinaus ist bekannt, dass es blähungshemmende, antibakterielle, entzündungshemmende, antioxidative, immunmodulatorische und anästhetische Eigenschaften hat.

Mehrere klinische Studien haben gezeigt, dass magensaftresistentes Pfefferminzöl die Schwere der Symptome, insbesondere Bauchschmerzen und Blähungen, bei Patienten mit Reizdarmsyndrom wirksam lindern kann.

Nelke

Nelken werden auch als Gewürz mit scharfem Geschmack und charakteristischem Aroma verwendet. Die in Nelken enthaltenen Verbindungen wirken nicht nur entzündungshemmend, sondern tragen auch zur Förderung der Darmgesundheit bei.

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Quelle: https://kinhtedothi.vn/nhung-loai-gia-vi-giup-tang-cuong-suc-khoe-duong-ruot.html