Schweden gilt als potenzieller Markt für frisches vietnamesisches Obst, da die Nachfrage nach Importen dieses Produkts in letzter Zeit gestiegen ist.
Potenzieller Markt für vietnamesisches Obst und Gemüse
In einem Gespräch mit Reportern der Industry and Trade Newspaper informierte Frau Nguyen Thi Hoang Thuy, Direktorin und Leiterin des vietnamesischen Handelsbüros auf dem schwedischen Markt und gleichzeitig verantwortlich für die Region Nordeuropa, dass das vietnamesische Handelsbüro in Schweden am 11. Dezember 2024 (schwedischer Zeit) am Workshop „Einblicke in den schwedischen Markt für frisches Obst und Gemüse“ teilgenommen habe, der vom National Board of Trade Sweden organisiert wurde. Der Schwerpunkt des Workshops lag auf der Bereitstellung von Informationen zur Importsituation, den Konsumtrends und den Anforderungen des schwedischen Marktes für frisches Obst und Gemüse.
Nach dem Workshop sagte Frau Nguyen Thi Hoang Thuy, dass Schweden in der nordischen Region liege – ein kleines Land, das aber über ein hohes Einkommen und eine offene und moderne Wirtschaft verfüge. Schweden ist aufgrund seiner Abhängigkeit von Importlieferungen ein Markt mit großem Potenzial für vietnamesisches Obst und Gemüse. Das Volumen der Obst- und Gemüseimporte des Landes wird bis 2021 etwa 1 Million Tonnen pro Jahr erreichen. Im Jahr 2023 werden die Importe jedoch aufgrund der Auswirkungen der Inflation und der sinkenden Verbrauchernachfrage auf 887.000 Tonnen zurückgehen. Der Importanteil aus Entwicklungsländern stieg jedoch auf 24 %, was 215.000 Tonnen entspricht, was Ländern wie Vietnam neue Chancen eröffnet.
Vietnamesisches Obst und Gemüse bietet auf dem schwedischen Markt viele Chancen (Foto: Moit) |
Derzeit wird der schwedische Markt von großen Supermarktketten wie ICA, Coop und Axfood dominiert, die fast 20 % des gesamten Lebensmitteleinzelhandelsumsatzes ausmachen, was im Jahr 2023 5,2 Milliarden Euro entspricht. Neben dem Einzelhandelskanal spielen auch Lebensmitteldienstleister (Restaurants, Hotels, Catering-Dienste) und industrielle Verarbeiter wie Brämhults und Råsaft eine wichtige Rolle. Helsingborg ist derzeit das größte Vertriebszentrum für importierte Waren und trägt zur Verbreitung der Produkte auf dem gesamten schwedischen Markt bei.
„Die Saisonalität ist ein großer Vorteil für vietnamesische Unternehmen. Während Schweden im Sommer bei einigen Produkten wie Gurken autark ist, steigt von Oktober bis Mai die Importnachfrage aus Ländern mit gemäßigtem und tropischem Klima stark an. Dies bietet frischem vietnamesischem Obst und Gemüse wie Drachenfrucht, Mango, Passionsfrucht und anderen Früchten die Chance, in dieser Nebensaison den Markt zu dominieren“, sagte Frau Nguyen Thi Hoang Thuy.
Darüber hinaus setzt sich der Trend zum nachhaltigen Konsum immer stärker durch. Schweden ist der sechstgrößte Importeur von Bioprodukten in Europa. Derzeit müssen über 50 % des Bio-Obsts und -Gemüse importiert werden. Bananen sind ein typisches Produkt, da über 60 % aller importierten Bananen als Bio-Bananen zertifiziert sind. Dies ist ein potenzieller Markt, erfordert von den Exporteuren jedoch auch die Einhaltung internationaler Standards wie GLOBALG.AP, Fairtrade und strenger Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit.
Welche Möglichkeiten gibt es für vietnamesische Unternehmen?
Obwohl Vietnam zu den weltweit größten Obst- und Gemüseexportländern gehört, macht vietnamesisches Obst und Gemüse in Schweden derzeit noch einen geringen Anteil aus. Abgesehen von den strengen Anforderungen ist der schwedische Markt weit entfernt, was sich auf die Transportkosten auswirkt und die Wettbewerbsfähigkeit mindert.
Frau Nguyen Thi Hoang Thuy bekräftigte, dass Schweden und die EU trotz vieler Herausforderungen potenzielle Märkte für vietnamesische Obst- und Gemüseexportunternehmen seien. Durch die Einhaltung internationaler Standards und die Entwicklung entsprechender Zugangsstrategien können vietnamesische Unternehmen ihren Marktanteil deutlich steigern und ihre Position auf diesem potenziellen Markt festigen. Ganz zu schweigen davon, dass Schweden ein Markt ist, der bereit ist, hohe Preise für Produkte zu zahlen. Dies ist eine Chance für Obst und Gemüse, die Exportchancen zu erhöhen. Vietnamesisches Obst und Gemüse hat mit Spezialprodukten noch immer Chancen in Nischenmärkten.
Dementsprechend empfiehlt Frau Nguyen Thi Hoang Thuy, dass sich Unternehmen auf die Verbesserung der Produktqualität und -standards konzentrieren müssen: Sicherstellung der Einhaltung der Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit, Nachhaltigkeitszertifizierung und klare Kennzeichnung auf Schwedisch. Konzentrieren Sie sich außerdem auf die Entwicklung von Bio-Produkten, indem Sie nachhaltige Konsumtrends aufgreifen, insbesondere Produkte mit internationalen Zertifizierungen wie GLOBALG.AP und Fairtrade.
Unternehmen müssen sich beim Export von Obst und Gemüse während der schwedischen Nebensaison auch auf die Untersuchung des Saisonzyklus konzentrieren, um ihre Marktzugangsmöglichkeiten zu optimieren. Außerdem wurden über Messen wie Fruit Logistica und Fruit Attraction Beziehungen zu wichtigen Importeuren wie Dole/Everfresh, ICA und Ewerman aufgebaut.
Darüber hinaus ist die Entwicklung von Obst- und Gemüseexportprodukten durch ökologischen Landbau ein unvermeidlicher Trend, dem Vietnam folgen muss, um auf dem Weltmarkt wettbewerbsfähig zu sein, insbesondere auf anspruchsvollen Märkten wie Nordeuropa. Der Einsatz von Technologie in der Landwirtschaft trägt nicht nur zur Optimierung der Produktion bei, sondern minimiert auch die Kosten und steigert die Produktivität.
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Quelle: https://congthuong.vn/rau-qua-tuoi-viet-nam-nhieu-co-hoi-xuat-khau-vao-thi-truong-thuy-dien-364169.html
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