Unter der Can Tho-Brücke verkaufen Leute Pampelmusen. Foto: Mitwirkender.
Das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Vinh Long teilte mit, dass das Volkskomitee der Provinz beschlossen habe, das Thanh Tra-Festival zu organisieren und mit 135 Gerichten aus Thanh Tra aus der Stadt Binh Minh einen vietnamesischen Rekord aufzustellen. Die Veranstaltung wird am 12. April an der Binh Minh Secondary and High School mit der Teilnahme von etwa 150 Delegierten eröffnet.
Im Rahmen des Festivals finden viele attraktive Aktivitäten statt, beispielsweise ein Kochwettbewerb, eine OCOP-Produktausstellung und die Vorstellung typischer lokaler Produkte. Insbesondere die Darbietung von 135 Gerichten aus Pampelmusen trug nicht nur dazu bei, einen vietnamesischen Rekord aufzustellen, sondern würdigte auch die Spezialität der Frucht der Stadt Binh Minh.
Ziel der Veranstaltung ist es, das Image der Binh Minh-Pomeloille zu stärken und ihren Wert auf der kulinarischen Landkarte Vietnams zu steigern. Gleichzeitig sollen Möglichkeiten zum Austausch und zur Vernetzung zwischen Anbauern, Unternehmen und Touristen geschaffen und der Tourismus im Zusammenhang mit typischen landwirtschaftlichen Produkten gefördert werden.
Die Stadt Binh Minh in der Provinz Vinh Long ist der einzige Ort im Südwesten, an dem Pampelmusenbäume kommerziell angebaut werden. Es handelt sich um eine Holzpflanze, die 3 bis 10 Jahre lang wachsen muss, bevor sie geerntet werden kann. Der Pampelmusenbaum blüht jedes Jahr etwa im Oktober oder November und trägt nach etwa einer Woche Früchte, was den Bauern eine stabile Einkommensquelle bietet.
Die gesamte Stadt Binh Minh verfügt über etwa 30 Hektar Anbaufläche für Pampelmusen, darunter auch süße und saure Pampelmusen, die meisten davon in der Gemeinde Dong Thanh.
Quelle: https://nongnghiep.vn/ngay-hoi-ton-vinh-trai-dac-san-thanh-tra-vinh-long-d746403.html
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