Erntezeit der „Waldprämie“

Von Sternaniswäldern und Zimtgärten aus haben es die ethnischen Minderheiten in Binh Lieu zu Reichtum gebracht.

Geschäftige Herbstsaison zum Sammeln von „Waldsegen“

Binh Lieu ist ein Bergbezirk, in dem 96 % der Bevölkerung ethnischen Minderheiten angehören. Das Klima und der Boden hier eignen sich für den Anbau von Waldprodukten, insbesondere Sternanis und Zimt. Vom Neujahrsfest bis Ende März ist Sternanis-Erntezeit. Die hohen Aniswälder mit ihren vielen Früchten und dem hohen Gehalt an ätherischen Ölen sind ein Waldprodukt, das den Menschen im Hochland hier ein gutes Einkommen beschert.

Im April und Mai, wenn der Anis von den Zweigen verblüht ist, beginnt auch die Zeit der Zimternte. Zimt ist auch ein einheimischer Baum, den die Menschen in Binh Lieu anbauen und der eng mit dem Leben der Menschen verbunden ist. An sonnigen Tagen schälen Menschen und Familien die Zimtrinde und transportieren sie zurück, um sie abzukratzen, zu schneiden und zu trocknen. Der charakteristische, starke Zimtduft verbreitet sich in den Straßen. Nicht nur die Rinde, sondern auch die Zweige, Wurzeln und Blätter des Zimts werden geerntet, um ätherische Öle zu destillieren und Medikamente und Gewürze herzustellen. Derzeit entwickelt Binh Lieu auch ätherische Ölprodukte und Duftsäckchen aus Zimt.

Hier sind Zimtbäume seit vielen Generationen als „Seelenverwandte“ verbunden, sie sind ein „Glück“ des Waldes und tragen wesentlich zur Bekämpfung des Hungers, zur Armutsreduzierung und zur Bereicherung der Gesellschaft bei. Viele Familien betrachten Zimt als kostbares „grünes Gold“, als „Schatz“ für zukünftige Generationen.

Frau La Thi Bang aus dem Dorf Ban Chuong in der Gemeinde Luc Hon ging gerade in den Wald, um Zimt zu kratzen, und erzählte Reportern, dass Zimtbäume viele Male geerntet und von der Rinde bis zum Stamm und den Blättern verkauft werden können. Derzeit stehen ihrer Familie noch etwa 1 Hektar Zimtwald zur Ernte zur Verfügung.

Durchschnittlich kann eine Person täglich über 40 kg Zimtrinde schälen. Seit Saisonbeginn hat meine Familie Zimt im Wert von fast 30 Millionen VND geerntet und verkauft. Die Einnahmen aus dem Zimtanbau helfen mir und vielen anderen Familien, die täglichen Ausgaben zu decken und unsere Kinder zur Schule zu schicken. Auch in diesem Jahr wird meine Familie über 10.000 Zimtbäume pflanzen, um den Wald grüner zu machen und das Familieneinkommen zu erhöhen.

Im April und Mai, wenn der Anis von den Zweigen verblüht ist, beginnt auch die Zeit der Zimternte.

Für eine nachhaltige Entwicklung ist Planung erforderlich.

In der Gemeinde Huc Dong bauen etwa 50 % der Haushalte Zimt und Sternanis auf einer Gesamtfläche von mehr als 1.000 Hektar an. Stabile Walderträge sowie gut gepflegter Zimt und Sternanis sorgen für hohe Erträge. Die Familie von Herrn Chieu Tac Lo aus dem Dorf Su Cau in der Gemeinde Huc Dong besitzt 4 Hektar Zimt- und Sternanisanbau. Die Einnahmen aus Zimt und Sternanis haben der Familie jedes Jahr eine hohe wirtschaftliche Effizienz beschert. „Mit drei Zimternten hatte meine Familie zuletzt ein Einkommen von rund 500 Millionen VND. Ich denke, das Einkommen aus Zimt und Sternanis ist recht stabil. Wenn wir sie gut pflegen, werden wir hohe Erträge erzielen“, fügte Herr Lo hinzu.

Tatsächlich können die Menschen in Binh Lieu Hunderte Millionen VND/ha verdienen, manche Familien verdienen mit Zimt und Sternanis Milliarden VND/Jahr. Die Region unternimmt außerdem Anstrengungen, um die Qualität und den Wert von Zimt- und Sternanisprodukten durch Verarbeitung, Markenbildung und die Entwicklung von Ökotourismus und Gemeinschaft zu verbessern.

Laut dem Bericht des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Binh Lieu beträgt die Fläche des Aniswaldes mehr als 8.000 Hektar. Sie machen 28,6 % der gesamten Waldfläche des Landkreises aus. Die durchschnittliche Produktion von getrocknetem Sternanis belief sich in den letzten drei Jahren auf über 800 Tonnen, die Kosten beliefen sich auf etwa 120 Milliarden VND/Jahr. Die Zimtanbaufläche beträgt etwa 680 Hektar und macht 2,2 % der gesamten Anbaufläche des Bezirks aus. Die jährliche Erntemenge beträgt über 390 Tonnen trockene Zimtrinde, die Kosten betragen etwa 39 Milliarden VND/Jahr.

„Um die Produktivität und Qualität von Zimt und Sternanis in der kommenden Zeit zu verbessern, wird der Bezirk Binh Lieu die Propaganda, Mobilisierung, Ausbildung und den Transfer von Wissenschaft und Technologie zum intensiven Anbau von Sternanis und Zimt in biologischer Ausrichtung verstärken; Unternehmen zur Zusammenarbeit mit der örtlichen Bevölkerung anlocken, in Anlagen zur Verarbeitung ätherischer Öle investieren, um den Produktwert zu steigern; und dem Ministerium für Wissenschaft und Technologie vorschlagen, die Aufgabe der Schaffung geografischer Angaben für Quang Ninh-Sternanis zu übernehmen“, betonte Frau Le Thi Thu Huong, Leiterin des Ministeriums für Landwirtschaft des Bezirks Binh Lieu.

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Quelle: https://baodantoc.vn/mua-hai-loc-rung-1718699990471.htm