Kohl kann helfen, Krebs und Herzkrankheiten vorzubeugen

„Schüsselkohl enthält viele Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die helfen, den Blutdruck zu kontrollieren und das Risiko von Krebs und Herzerkrankungen zu senken.“ Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten, um mehr von diesem Artikel zu sehen!

Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten . Leser können auch weitere Artikel lesen: Ärzte zeigen, wie Menschen mit Herzerkrankungen und Diabetes sicher Kaffee trinken können; Welche Antioxidantien müssen wir einnehmen, um unsere Lungen gesund zu halten und Krebs vorzubeugen? ; Harvard-Studie findet „Süßigkeiten“, die das Diabetesrisiko senken …

Die blutdrucksenkende und gleichzeitig krebsvorbeugende Wirkung von Bok Choy

Pak Choy ist ein bekanntes Gemüse, aber nicht jeder kennt seine hervorragenden Nährwerte. Pak Choy enthält viele Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die den Blutdruck regulieren und das Krebsrisiko senken.

Pak Choy hat einen hohen Wassergehalt und wenige Kalorien und ist daher eine großartige Ergänzung einer gesunden Ernährung. 100 Gramm Pak Choy enthalten mehr als 95 Gramm Wasser, 1,5 Gramm Eiweiß, 1 Gramm Ballaststoffe, 1,2 Gramm Zucker sowie die Vitamine A, C, K und B6 und Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Phosphor, Eisen und Magnesium.

Pak Choi enthält Nährstoffe, die den Blutdruck senken und gleichzeitig Krebs vorbeugen können.

Pak Choy enthält Glucosinolat, eine Verbindung, die das Risiko bestimmter Krebsarten senken kann. Der Selengehalt im Pak Choi hat außerdem eine krebshemmende Wirkung.

Ein weiterer wichtiger gesundheitlicher Vorteil des Verzehrs von Pak Choi ist die Kontrolle des Blutdrucks. Dieser Vorteil ist auf den Ballaststoff- und Vitamin-K-Gehalt des Pak Choi zurückzuführen. Eine bessere Blutdruckkontrolle verringert zudem das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Eine im Fachjournal „JRSM Cardiovascular Disease“ veröffentlichte Studie ergab, dass der regelmäßige Verzehr von grünem Blattgemüse, darunter auch Pak Choy, das Risiko einer Herzerkrankung um etwa 16 % senkt.

Darüber hinaus bekämpft die Glucosinolatverbindung in Pak Choi nicht nur Krebs, sondern hilft auch bei der Regulierung des Blutdrucks. Der nächste Teil dieses Artikels erscheint am 13. Dezember auf der Gesundheitsseite .

Welche Antioxidantien müssen wir einnehmen, um unsere Lungen gesund zu halten und Krebs vorzubeugen?

Viele Faktoren können die Lunge schädigen – von Luftverschmutzung über Wetteränderungen bis hin zum Kontakt mit Allergenen. Einige Antioxidantien verbessern nicht nur die Lungenfunktion, sondern beugen auch Krebs vor.

Die Funktion der Lunge besteht darin, Sauerstoff aus der Luft ins Blut aufzunehmen. Da die Lunge ständig der Luft ausgesetzt ist, reagiert sie auch anfällig auf Umweltverschmutzung, Wetteränderungen, Pollen, Staub, Chemikalien oder Schimmel. Diese Erreger machen die Lunge anfällig für Infektionen.

Antioxidantien in Obst und Gemüse können die Lungenfunktion verbessern und Krebs vorbeugen.

Antioxidantien wirken entzündungshemmend. Dies liegt daran, dass Antioxidantien helfen, freie Radikale zu neutralisieren und oxidativen Stress zu reduzieren. Um die Lungenfunktion zu verbessern und Krebs vorzubeugen, müssen die Menschen vorrangig die folgenden Antioxidantien zu sich nehmen:

Vitamin C. Vitamin C, auch als Ascorbinsäure bekannt, ist eines der wichtigsten Antioxidantien im Körper. Vitamin C ist reichlich in Guaven, Orangen, Mandarinen, Zitronen und Grapefruits enthalten.

Studien zeigen, dass Vitamin C eine wichtige Rolle bei der Beseitigung reaktiver Sauerstoffspezies (ROS) spielt. Dabei handelt es sich um Nebenprodukte, die nach dem Zellstoffwechsel entstehen. ROS können die Zellen schädigen, die die Atemwege auskleiden. Deshalb sollten Menschen mit geschwächten Atemwegen auf eine Vitamin-C-reiche Ernährung umsteigen, um die Lungenfunktion zu verbessern.

Vitamin E. Vitamin E, auch bekannt als Alpha-Tocopherol, wirkt als Antioxidans. Dieses Vitamin hemmt die Lipidperoxidation und schützt so die Zellmembranen vor Schäden durch freie Radikale.

Dank seiner Fähigkeit, Entzündungen auf Zellebene vorzubeugen, ist Vitamin E für die Gesundheit der Atemwege und die Vorbeugung von Atemwegserkrankungen von entscheidender Bedeutung. Gängige Lebensmittel mit hohem Vitamin-E-Gehalt sind Nüsse, Samen, Avocados und Spinat. Der nächste Inhalt dieses Artikels erscheint am 13. Dezember auf der Gesundheitsseite .

Harvard-Studie findet „Süßigkeiten“, die das Diabetesrisiko senken

In einer kürzlich im medizinischen Fachjournal BMJ veröffentlichten Studie fanden Wissenschaftler der Harvard TH Chan School of Public Health (USA) heraus, dass eine beliebte „Süßigkeit“ das Diabetesrisiko um bis zu 21 % senken kann.

In einer vom US-amerikanischen National Institutes of Health geförderten Studie untersuchten Wissenschaftler der Harvard T.H. Chan School of Public Health (USA) anhand von Daten aus drei großen Studien mit 192.028 Teilnehmern, die zu Beginn der Studie nicht an Diabetes litten und 25 Jahre lang beobachtet wurden, den Zusammenhang zwischen Typ-2-Diabetes und dem gesamten Schokoladenkonsum .

Forscher untersuchten den Zusammenhang zwischen Typ-2-Diabetes und dem Gesamtkonsum von Schokolade

Die Teilnehmer berichteten über ihre Ernährungsgewohnheiten, einschließlich Schokoladenkonsum, sowie über ihren Diabetesstatus und ihr Gewicht.

Am Ende des Studienzeitraums litten 18.862 Menschen an Diabetes. Von den 111.654 Teilnehmern, die in die Analyse des Diabetesrisikos in Abhängigkeit vom Schokoladenkonsum einbezogen wurden, entwickelten 4.771 Diabetes.

Die Ergebnisse zeigten, dass der Verzehr von 2 Stücken Schokolade (entspricht 23,8 g) pro Tag an mindestens 5 Tagen pro Woche dazu beiträgt, das Diabetesrisiko um 10 % zu senken. Insbesondere dunkle Schokolade hatte mit einer Reduktion von bis zu 21 % den größten Effekt .

Die Forscher fanden außerdem heraus, dass selbst der Verzehr von dunkler Schokolade nur einmal pro Woche das Diabetesrisiko um 3 % senkte. Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten, um mehr Inhalte dieses Artikels zu sehen!

Quelle: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-cai-co-the-giup-ngua-ung-thu-benh-tim-185241212235842816.htm