Kontinuierliche Innovation zum Aufbau einer vietnamesischen Gewürzmarke

Nguyen Trung Dung, Direktor der Dh Foods Joint Stock Company: Kontinuierliche Innovationen zum Aufbau einer vietnamesischen Gewürzmarke

Anstatt zu viel in die Fabrik zu investieren, wendet CEO Nguyen Trung Dung bei Dh Foods das Modell der Sharing Economy an und widmet viele Ressourcen der Entwicklung neuer Produkte, der Ausweitung des Marktes und dem Aufbau der Marke.

Geschäftsmann Nguyen Trung Dung, Direktor der Dh Foods Joint Stock Company.

Bemühungen, vietnamesische Gewürze zu exportieren

Angesichts der vielen Schwierigkeiten und Herausforderungen, die durch die Schwankungen in der Welt entstehen, werden Handelsförderungsmaßnahmen als Lösung und Unterstützung angesehen, um Unternehmen zu helfen, sich zu behaupten und weiterzuentwickeln. Dies ist die Meinung von Herrn Nguyen Trung Dung, Direktor der Dh Foods Joint Stock Company, vor der Sial 2024 International Food Fair in Shanghai (China).

Dies ist das zweite Mal, dass Dh Foods an dieser Ausstellung teilnimmt. Seit der Handelsaktion 2022 sind einige Soßenprodukte des Unternehmens bei vielen Kunden beliebt. Dieses Mal konzentrierte sich das Unternehmen nach einer Untersuchung der Nachfrage auf dem Milliardenmarkt auf die Anpassung von Produkten wie schwarzer Pfeffersauce, Zitronensalzsauce aus Nha Trang, Gewürzen für Rindfleischnudelsuppe, Hue-Rindfleischnudeln usw., um das gewünschte Kundensegment zu erreichen und die Exportaufträge zu steigern.

Zuvor nahm Dh Foods an großen Lebensmittelmessen und -ausstellungen in Los Angeles, Tokio, Thailand ... und führenden inländischen Ausstellungen teil. Insbesondere lädt das Ministerium für Industrie und Handel auf der bevorstehenden Vietnam International Sourcing Exhibition Einzelhandelsunternehmen aus aller Welt ein, Kontakte zu vietnamesischen Unternehmen zu knüpfen. Insbesondere wird Dh Foods ein Vertragsprogramm mit Aeon Malaysia, Aeon Hong Kong und Aeon Japan haben.

Nur wenn eine internationale Ausstellung stattfindet, haben Käufer Zeit, Stände zu besuchen, sich umzusehen und Muster auszuprobieren. Wenn Sie lediglich Muster an Importeure senden, ist die Wahrscheinlichkeit, dass Ihr Produkt auf Interesse stößt, recht gering. Aus diesem Grund haben internationale Ausstellungen für Unternehmen stets höchste Priorität, um den Export vietnamesischer Gewürze zu fördern.

Herr Nguyen Trung Dung, Direktor der Dh Foods Joint Stock Company

„Vietnamesische Gerichte wie Pho, Banh Mi, Bun Cha … waren und sind auf dem internationalen Markt sehr beliebt. Warum können vietnamesische Gewürze das nicht auch?“, warf CEO Nguyen Trung Dung die Frage auf. Laut Herrn Dung sind die Chancen für vietnamesische Gewürze derzeit sehr groß; schon die Eroberung eines kleinen „Stücks Kuchen“ auf der internationalen Landkarte reiche aus, damit sich das Geschäft in den nächsten Jahrzehnten stark entwickeln werde.

Herr Nguyen Trung Dung kam zu dem Schluss, dass die bisherige Beteiligung von Dh Foods an der Handelsförderung recht effektiv sei und den Unternehmen helfe, ihre Märkte zu erweitern und viele potenzielle Kunden zu erreichen.

„Vor zwei Jahren verhandelte Dh Foods auf der internationalen Lebensmittelmesse Sial in Paris mit einem wichtigen Partner, der auf die Lieferung asiatischer Produkte nach Frankreich spezialisiert ist. Nach zweijähriger Zusammenarbeit konnte das Unternehmen nun seine ersten Exportcontainer liefern. Um neue Kunden zu gewinnen, wartet Dh Foods daher gerne ein bis drei Jahre, um seine Produkte anzupassen und zu erneuern“, so der Geschäftsmann Nguyen Trung Dung.

Investieren Sie in den richtigen Fokus

Neben den Treffen mit Partnern nehmen sich die Mitarbeiter von Dh Foods auch immer die Zeit, Supermärkte in vielen Ländern zu besuchen, um den Markt zu sondieren und sich über Verbrauchertrends zu informieren. CEO Nguyen Trung Dung kommentierte im Zuge dieses Prozesses, dass die derzeitige Nachfrage amerikanischer, europäischer, japanischer und koreanischer Verbraucher nach Produkten besteht, die gesund und praktisch sind.

„Wir folgen dem allgemeinen Trend. Neben der Convenience-Qualität verzichten die Produkte von Dh Foods im Allgemeinen und die Saucenlinie im Besonderen auf Chemikalien, synthetische Farbstoffe und künstliche Konservierungsstoffe. Wir mischen natürliche Zutaten aus vietnamesischen Agrarprodukten und sind daher zuversichtlich, den internationalen Markt zu erobern“, so Herr Dung.

Im vergangenen Jahr hatte Dh Foods die Gelegenheit, Kontakte zu Partnern zu knüpfen, die über 30.000 Supermärkte in Deutschland mit Produkten beliefern. Um jedoch Produkte an deutsche Handelsketten wie Aldi, Lidl usw. liefern zu können, müssen Unternehmen über die höchsten Zertifikate für Lebensmittelsicherheit und Hygiene wie BRC, IFS usw. verfügen.

„Zuvor lag die Fabrik von Dh Foods außerhalb des Industrieparks und das Unternehmen verfügte lediglich über Standards wie ISO, HACCP … Daher trafen sich die Führungskräfte des Unternehmens und beschlossen, dass Dh Foods, wenn es große Kunden auf der ganzen Welt gewinnen wollte, in den Industriepark gehen, eine neue Fabrik mieten und die höchsten Standards erfüllen musste …“, vertraute Herr Dung an. „Auch wenn es keinen offiziellen Vertrag gab, musste Dh Foods, wenn es große Kunden auf der Welt gewinnen wollte, in den Industriepark gehen, eine neue Fabrik mieten und die höchsten Standards erfüllen …“, so Dung.

Aus diesem Grund hat sich Dh Foods dazu entschlossen, in eine Fabrik in Long An mit einer Fläche von über 1.000 m2 zu investieren, um dort spezielle Soßenprodukte wie Dip-Soßen und Chilisoßen sowie komplette Würzsoßen herzustellen. So ist das Unternehmen in der Lage, neue Vertriebspartner mit ausreichend Produkten zu beliefern und Waren an Supermarktsysteme wie Aldi, Lidl (Deutschland), Aeon, Beisia, Costco, OK Corporation, Sandi und Halows in Japan zu liefern.

„Im Vergleich zur alten Fabrik (3.000 m²) ist die neue Fabrik kleiner, befindet sich aber in einem Industriepark und ist optimal ausgelegt, sodass sich ihre Kapazität verdoppelt. Dies ist der erste Schritt zum Aufbau einer Fabrikkette mit einem separaten Produktionsmodell für jede Produktlinie. Es wird erwartet, dass Dh Foods in den nächsten fünf bis zehn Jahren den Umsatz von 1.000 Milliarden VND erreichen wird“, erwartet CEO Dh Foods.

Zusätzlich zur direkt produzierten Soßenproduktlinie werden die übrigen Produktlinien von Dh Foods in Auftrag gegeben und bei externen Einheiten verarbeitet.

Laut CEO Nguyen Trung Dung wird das Wachstum von Dh Foods langsam sein, wenn wir uns zu sehr auf den Bau von Fabriken und Investitionen in Maschinen und Ausrüstung konzentrieren. Die Unternehmen verfolgen zwei Richtungen: Sie entwickeln Fabriken und unterzeichnen Verarbeitungsverträge mit Einheiten, die die Qualitätsanforderungen erfüllen, um gemeinsam zu kooperieren und sich weiterzuentwickeln.

„Wir konzentrieren uns auf unsere Stärken: die Entwicklung neuer Produkte, den Aufbau von Marken und die Entwicklung von Märkten. Dank dieser Entwicklung verzeichnete Dh Foods sechs Jahre in Folge ein Wachstum von 50 %. Obwohl das Jahr 2023 schwierig war, verzeichnete das Unternehmen dennoch ein Wachstum von über 10 %. Für 2024 erwartet das Unternehmen ein gutes Wachstum“, sagte der CEO von Dh Foods.

Derzeit verfolgt Herr Nguyen Trung Dung mit Dh Foods die Strategie „Wenn du schnell vorankommen willst, geh allein, wenn du weit kommen willst, geh zusammen“ und wendet das Modell der Sharing Economy an. Daher konzentrieren sich Unternehmen auf das, was als das Beste und Stärkste gilt, und teilen Gewinne mit anderen Partnern, um Risiken zu verringern und sich gemeinsam weiterzuentwickeln.

Quelle: https://baodautu.vn/nguyen-trung-dung-giam-doc-cong-ty-co-phan-dh-foods-lien-tuc-doi-moi-de-xay-dung-thuong-hieu-gia-vi-viet-d216266.html