Trotz des ungünstigen Wetters kümmern sich viele Gärtner jeden Tag sorgfältig um Zierblumen, um den Tet-Markt zu beliefern, indem sie neue Sorten pflanzen und für abwechslungsreiche Designs sorgen.
Im Sonnenlicht des frühen Morgens bewegt sich Herr Doan Huu Bon, stellvertretender Leiter von Pho Tho – Ba Bo Ornamental Flower Village (Stadt Can Tho), sanft zwischen den üppig grünen Blumentöpfen. In etwa einem Monat werden die Blumen in voller Blüte stehen und den Markt zum Neujahrsfest 2025 beliefern.
Pflanzen Sie weniger, aber mehr
„In diesem Jahr ist die Zahl der Tet-Blumen, die das Handwerksdorf auf den Markt bringt, im Vergleich zu den beiden Vorjahren deutlich zurückgegangen. Vor vielen Jahren haben einige Gärtner 10.000 Töpfe bepflanzt, dieses Jahr sind es nur noch 2.000 Töpfe. Letztes Jahr, während Tet, haben sich viele Leute für billige Blumen entschieden, während Blumen ab 100.000 VND/Topf sehr schwer zu verkaufen waren. Dieses Jahr sind die meisten Gärtner auf den Anbau von Produkten mittlerer Preisklasse mit unterschiedlichen Designs umgestiegen“, sagte Herr Bon.
Die Familie von Herrn Bon züchtet nur 2.000 Töpfe, darunter Ringelblumen, Chrysanthemen und insbesondere die neue Sorte koreanischer Chrysanthemen mit ihren roten und violetten Farbtönen …, die auf dem Markt beliebt sind. Obwohl er weniger als jedes Jahr anpflanzte, kamen, sagte er, zu dieser Zeit noch immer keine Händler, um Bestellungen aufzugeben.
Herr Doan Huu Bon im Pho Tho – Ba Bo Ornamental Flower Village kümmert sich um Blumen, die während des Tet-Festes verkauft werden sollen. Foto: CA LINH
Laut Herrn Tran Van Se (wohnhaft im Bezirk Binh Thuy, Stadt Can Tho) hat es dieses Jahr sehr lange geregnet und die Bäume wurden überschwemmt, wodurch sie von vielen Krankheiten und Unterernährung betroffen waren, sodass mehr Dünger verwendet werden musste. Herr Se ist in diesem Blumendorf als Hersteller des auf dem Tet-Markt beliebten Produkts „Langbein-Chrysanthemen“ bekannt.
„Ich habe 200 Töpfe mit diesen Chrysanthemen bepflanzt, aber aufgrund des Wetters gelingt es mir nur, 100 Töpfe zu züchten. Die Blumen werden nicht so schön blühen wie letztes Jahr“, macht sich Herr Se Sorgen.
Nach Angaben der Wirtschaftsbehörde der Stadt Sa Dec in der Provinz Dong Thap werden die örtlichen Gärtner zum chinesischen Neujahrsfest den Markt voraussichtlich mit etwa 75.000 Körben Chrysanthemen beliefern. 100.000 Körbe mit taiwanesischen Chrysanthemen; 100.000 Körbe mit bunten Himbeer-Chrysanthemen (Koreanische Chrysanthemen)... Neben Blumen liefert Sa Dec auch Zierpflanzen, wie Kumquats, Obstbäume, Ziertrauben... Die Gesamtfläche für den Anbau von Blumen und Zierpflanzen beträgt in Sa Dec weiterhin rund 100 Hektar. Dieses Jahr ist das Wetter nicht günstig, aber die Gärtner haben viel Erfahrung, sodass es die Produktion nicht stark beeinträchtigt.
Bis zu diesem Zeitpunkt, im Samstagsdezember, begannen die Preise für Zierblumen im Vergleich zu den Vormonaten zu steigen. Laut Herrn Ta Van Canh – wohnhaft in der Gemeinde Tan Khanh Dong, Stadt Sa Dec – gedeihen die derzeit 1.400 Körbe mit gefüllten Gerbera-Gänseblümchen seiner Familie gut. Von jetzt an bis Tet konzentriert sich die Familie auf die Pflege und Beleuchtung der Pflanzen, um die Qualität der Blumen sicherzustellen.
Vermeiden Sie Übermaß
Die landwirtschaftliche Beratungsstelle des Bezirks Binh Thuy in Can Tho teilte mit, dass sie bestrebt sei, Gärtner beim gesamten Prozess des Pflanzens, der Pflege und des Verzehrs zu unterstützen, um qualitativ hochwertige Zierblumen zu produzieren und Kunden anzulocken. Die Station überwacht den Verbrauch regelmäßig und prognostiziert ihn den Gärtnern, um die Saatgutproduktion angemessen auszugleichen und Überproduktion zu vermeiden.
Laut Herrn Dang Thanh Hai, stellvertretender Direktor der Blumen- und Zierpflanzenkooperative Tan Quy Dong, Stadt Sa Dec, haben etwa 80 % der Mitglieder der Einheit zur Vorbereitung auf Tet Blumen und Zierpflanzen gepflanzt, darunter Rosen, Gerbera, Tigermargeriten usw. Die Preise für die Ausgangsmaterialien sind gestiegen, deshalb hat die Kooperative proaktiv die Verwendung biologischer Produkte kombiniert, um die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen zu verbessern und die Produktionskosten zu senken. Recherchieren und nutzen Sie gleichzeitig proaktiv soziale Netzwerke, um Blumen und Zierpflanzen vorzustellen und zu bewerben.
Unterdessen sagte Herr Tran Huu Nghi, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Cho Lach (Provinz Ben Tre), dass die Region voraussichtlich 8 bis 10 Millionen Produkte für den Tet-Blumenmarkt liefern werde, was einer Steigerung von 10 bis 15 Prozent im Vergleich zu Tet 2024 entspräche. Bis heute wurden 50 bis 60 Prozent der Blumen bestellt. Vor kurzem kam es in Cho Lach dazu, dass Tausende von Töpfen mit Chrysanthemen keine Knospen bildeten. Gärtner entfernten sie daher und begannen, andere kurzlebige Blumen anzubauen, um sie rechtzeitig zum Tet-Fest zu verkaufen.
Zweimal säen
Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Lam Dong beträgt die geschätzte Fläche, auf der für den Tet-Markt in der Region Blumen aller Art angebaut werden, etwa 3.800 Hektar, hauptsächlich in der Stadt Da Lat und den Bezirken Don Duong, Duc Trong, Lac Duong und Lam Ha. Davon sind etwa 7 Millionen Topfblumen für Tet vorhanden; Schnittblumen haben etwa 1,5 Milliarden Zweige.
Bis Tet ist es nur noch etwas mehr als einen Monat, deshalb haben die Gärtner in Lam Dong in den letzten zehn Tagen eifrig Blumen gepflanzt. Dies ist der Ort, an dem in der Provinz die meisten Gladiolen angebaut werden. Mit etwa 195 Hektar ist die Ernte ausreichend, um das Tet-Fest zu bedienen.
Nach Angaben der Wirtschaftsbehörde der Stadt Da Lat gibt es in der gesamten Stadt zum Tet-Fest etwa 859 Hektar Blumen. Es wird erwartet, dass die Nachfrage nach Blumen für Tet im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024 um 10 bis 15 % steigen wird. Der Hauptmarkt bleibt dabei Ho-Chi-Minh-Stadt und die benachbarten Provinzen.
Von Anfang Dezember bis jetzt hat es in Da Lat und anderen Orten jedoch viel geregnet. Anstatt für Tet alle Feldfrüchte auf einmal anzupflanzen, teilen viele Gärtner die Fläche in zwei Hälften und pflanzen zweimal. Die aus der ersten Pflanzung geernteten Blumen werden zu Tet verkauft, während die aus der nächsten Pflanzung geernteten Blumen mit dem Vollmond im Januar zusammenfallen.
„Es regnet immer noch, deshalb sind viele Menschen besorgt und müssen all ihre Kräfte in die Pflege der Blumen stecken und sie in zwei Chargen aufteilen. Wenn die erste Blumencharge nicht viel Ertrag bringt, wird der Vollmond im Januar das hoffentlich wieder wettmachen“, erzählte Bauer Nguyen Van Thang (Bezirk 5, Da Lat City).
Im Bezirk Lam Ha plant die Familie von Herrn Nguyen Van Nhuong (Gemeinde Tan Ha), über 1.000 Nhat Tan-Pfirsichbäume auf dem Tet-Markt einzuführen, zu Preisen zwischen 500.000 und 6 Millionen VND pro Baum. „Das derzeitige Wetter ist ziemlich ungünstig. Ich konzentriere mich darauf, Äste zu beschneiden, Blätter abzuschneiden und die Dünger- und Wassermenge anzupassen, damit die Bäume rechtzeitig zum Tet-Fest blühen“, sagte Herr Nhuong.
Die Dalat Flower Association sagte, dass sich die Blumenfläche für Tet in diesem Jahr im Vergleich zu den Vorjahren nicht wesentlich verändert habe. Um das Produktangebot für den Markt vielfältiger zu gestalten, importieren Unternehmen oder Gärtner auch einige Sorten Mini-Topfblumen sowie neue Blumensorten wie bunte Callas und mutierte Phalaenopsis-Orchideen, um sie während des bevorstehenden Tet-Festes zu verkaufen.
Entwicklung von Blumendörfern in Kombination mit Tourismus
Frau Nguyen Thi Ngoc, Leiterin der Wirtschaftsabteilung der Stadt Sa Dec, sagte, dass in der Gemeinde in der kommenden Zeit Blumendörfer entstehen und der Tourismus gefördert werden werde, um den Gärtnern zu helfen, ihr Einkommen zu erhöhen.
Laut Frau Ngoc werden die Menschen vor Ort dazu angehalten, keine weiteren Flächen für die Tet-Blume anzulegen, sondern vor allem einjährige Zierpflanzen und Bonsai-Bäume anzubauen und die Qualität der Zierpflanzen zu verbessern, insbesondere Anbausubstrate für einen möglichen künftigen Export. Insbesondere geht es darum, die Qualität von Setzlingen und neuen Sorten zu verbessern, den Produktionswert für die Zierblumenindustrie zu steigern und das Einkommen der Gärtner zu erhöhen.
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Quelle: https://nld.com.vn/ky-vong-vao-vu-hoa-tet-196241215220510495.htm
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