Von Frauen geführte Genossenschaften und der Trend zur „grünen“ Transformation

Viele Genossenschaften im Besitz von Frauen streben aktiv nach wirtschaftlicher Entwicklung und leisten auch einen Beitrag
Schützen Sie die Lebensumwelt durch Kreativität, Flexibilität und „grüne“ Produktionsverfahren.

Erfolg mit Closed-Chain-Modell

Pham Thi Huong und ihr Mann sind beide Ingenieure an der Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry. „Mit dem in der Praxis gesammelten Wissen und der Erfahrung gründeten meine Frau und ich im Jahr 2022 die Thai Binh Organic Farm Cooperative.

Das Besondere an der Genossenschaft ist, dass wir eine geschlossene Kette zwischen Viehzucht und Pflanzenanbau aufbauen und je nach Jahreszeit einen Wechsel der Pflanzen und Tiere vornehmen. Das geschlossene Modell trägt nicht nur zur Senkung der Investitionskosten bei, sondern gewährleistet auch saubere Produkte von der Quelle aus“, sagte Frau Huong.

Von der anfänglichen 4 Hektar großen Farm nutzte das Paar 1.000 m2 für Scheunen, 1.000 m2 für den Bau von Gewächshäusern zum Anbau von Gemüse, Knollen und Obst und mehr als 8.000 m2 für den Anbau von langfristigen Nutzpflanzen mit nachhaltigem wirtschaftlichem Wert wie: grüner Spargel, Auberginen, männliche Papayablüten, Obstbäume …

Mit 1.000 m2 Scheunenfläche konnte die Genossenschaft in nur einem Jahr etwa sechs Monate lang Pilze anbauen. Die Erntemenge betrug 10 Tonnen frische Pilze pro Ernte. Der durchschnittliche Verkaufspreis lag bei 40.000 VND/kg. Im ersten Jahr verdienten wir 400 Millionen VND pro Ernte.

In den nächsten vier Monaten haben wir Hühner gezüchtet, und zwar im Umfang von 6.000 Hühnern pro Ernte. Das Gesamteinkommen der Hühnerherde beträgt 120 Millionen VND pro Ernte. In den restlichen zwei Monaten des Jahres wird die gesamte Stallfläche zur Kompostierung von organischem Dünger und Gründüngung genutzt. Von dort aus nutze ich den Hühnermist und die Pilzbrut, um daraus organischen Dünger zu kompostieren und so den Pflanzen in den Gewächshäusern und Gärten der Genossenschaft Nährstoffe zuzuführen“, erzählt Frau Huong.

In dem 1.000 m2 großen Gewächshaus baut die Genossenschaft Gemüse, Knollen und Obst an, beispielsweise Kirschtomaten, Weintrauben, Brokkoli, Spinat, Glassalat usw. Alle Pflanzen werden mithilfe von Spitzentechnologie angebaut, wobei ein automatisches Bewässerungssystem mit Tropf- oder Nebeltechnik zum Einsatz kommt.

Auf den verbleibenden 8.000 m2 baut die Genossenschaft Spargel, männliche Papaya und einige mehrjährige Obstbäume an und verwendet Abfälle aus der Pilzzucht und Hühnerzucht als Dünger für die Pflanzen. Jeden Tag ernten, klassifizieren und verpacken sechs Arbeiter der Genossenschaft Gemüse und Knollen, um sie zu sauberen Agrarproduktlagern an vielen Orten zu transportieren, beispielsweise in Hanoi, Hai Phong, Quang Ninh, Hung Yen, Son La usw.

Frau Pham Thi Huong (Thai Binh Organic Farm Cooperative) kümmert sich um die Pflanzen auf der Farm.

Förderung der „grünen“ Produktion

In der Provinz Binh Phuoc ist die Binh Phuoc Women's Cordyceps - Mushroom Cooperative (Bezirk Bu Dop) ein neues Modell mit derzeit 7 Mitgliedern. Die Genossenschaft verfügt über einen Cordyceps-Zuchtraum, der die Phasen Anpflanzung, Zucht, Züchtung und Kultivierung umfasst und mit einem automatischen Maschinensystem ausgestattet ist.

Frau Nguyen Thi Tien, Vorstandsvorsitzende und Direktorin der Binh Phuoc Women's Mushroom - Cordyceps Cooperative, sagte, dass für den erfolgreichen Anbau und die Produktion von Cordyceps eine sorgfältige Auswahl der Sorten und Kulturmedien erforderlich sei. Die Umgebung für den Pilzanbau muss sauber sein und strenge Standards hinsichtlich Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Licht, Luft usw. erfüllen.

Der biologische Pilzanbau ist ein sehr umweltfreundliches Verfahren. Die Abfallprodukte werden dann von der Genossenschaft verarbeitet, um mithilfe von Mikroorganismen Futter für Ziegen herzustellen.

„Beim Anbau und der Herstellung unserer Produkte haben Umweltaspekte für uns stets höchste Priorität. Die Genossenschaft verfolgt einen ökologischen Ansatz und muss daher strenge Qualitäts- und Umweltvorschriften einhalten.

„In naher Zukunft werden wir ein Projekt umsetzen, bei dem wir Cashew- und Kautschukplantagen in der Gegend für den Pilzanbau nutzen. Damit schaffen wir Lebensgrundlagen und Einkommen für die Bauern vor Ort und leisten gleichzeitig einen Beitrag zum Umweltschutz“, sagte Frau Tien.

In Quang Binh hat die landwirtschaftliche Produktions- und Dienstleistungskooperative Anh Minh (Bezirk Le Thuy) neun Mitglieder, hauptsächlich Frauen, die in der Landwirtschaft tätig sind, Hygieneprodukte herstellen und Heilpflanzen anbauen. Zu den Hauptprodukten der Genossenschaft zählen Shampoo, Duschgel, Reinigungslösung, ätherische Öle usw.

Frau Vu Thi Hoan, stellvertretende Geschäftsführerin der Anh Minh Cooperative, sagte, dass alle Produkte der Kooperative aus Kräutern hergestellt würden und dass im Produktionsprozess fast kein Abfall entstehe. Abfälle aus dem Produktionsprozess, hauptsächlich Kräuterreste, werden wiederverwendet und mit Mikroorganismen kompostiert, um daraus Dünger zu gewinnen. So wird der Kreislauf des Kräuter- und Heilkräuteranbaus fortgesetzt.

Darüber hinaus werden im Herstellungsprozess ätherischer Öle destilliertes Wasser und Wasserstoff in neue Produkte wie Bodenreiniger und Geschirrspülmittel zur Reinigung und Duftgebung umgewandelt. Der Umweltschutz war von Beginn an die Ausrichtung der Genossenschaft. Darüber hinaus müssen Landwirte strenge Vorschriften einhalten, um die Qualität der Ausgangsstoffe sicherzustellen.

Frau Nguyen Thi Hong Ha, Vizepräsidentin der Frauenunion der Provinz Quang Binh, sagte, dass die Umsetzung des Projekts „Unterstützung von von Frauen geführten Genossenschaften, Schaffung von Arbeitsplätzen für weibliche Arbeitnehmer bis 2030“ (als Projekt 01 bezeichnet) nach einer Umsetzungsphase zunächst dazu beigetragen habe, das Leben der Mitglieder und Arbeitnehmer in Genossenschaften zu unterstützen und zu verbessern. die kollektive Stärke fördern, die Mehrheit der Mitglieder und Frauen zur Teilnahme vereinen. Mit dem Ziel einer schadstofffreien Umwelt und der öffentlichen Gesundheit trägt die Umsetzung des Projekts 01 nicht nur zum Wirtschaftswachstum und zur soziokulturellen Entwicklung des Ortes bei, sondern leistet auch einen wichtigen Beitrag zu Gemeinschaftsaktivitäten zur Anpassung an den Klimawandel und zur Eindämmung von Naturkatastrophen...

Bei allen von Frauen geführten Genossenschaften steht die rationelle Nutzung natürlicher Ressourcen, die Minimierung der Umweltverschmutzung und der Schutz der Landschaft im Mittelpunkt, die Maximierung der Verwaltungskapazitäten der Gemeinschaft und die Minimierung der Umweltverschmutzung.

Quelle: https://phunuvietnam.vn/hop-tac-xa-do-phu-nu-tham-gia-quan-ly-va-xu-huong-chuyen-doi-xanh-20241128161950717.htm