Die Seele des Meeres | SAIGON GIAI PHONG ZEITUNG

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Am Morgen in Ngu Thuy, als die Sonne noch nicht aufgegangen war und die Leute ihre Gesichter noch nicht deutlich sehen konnten, waren die Küstenbewohner bereits zum Kai gegangen, um auf das Boot zu warten. Bei einem Spaziergang auf diesem traditionellen Meer werden Sie mit etwas Glück ehemalige Artilleristinnen treffen. O Lam, der ehemalige Artillerist, stellte viele Fragen. Ich fragte: „Hast du schon gefrühstückt?“ Bevor ich antworten konnte, sagte sie, ich solle nach Hause gehen und mir Haferbrei zum Essen kochen.

O Lam verwöhnte uns mit frischem Seefischbrei. Der Brei ist köstlich, der Seefisch ist süß, die Ngu Thuy-Damen sind arm, aber reich an Zuneigung. O Lam kocht einfach Brei, verbrennt das Gras, wäscht den Reis, kocht ihn, bis er aufquillt, salzt und gibt dann den Fisch dazu. Nehmen Sie es herunter, schöpfen Sie jede Schüssel aus, servieren Sie es jedem Kind und bestreuen Sie es mit etwas Chilipulver und Ngu-Thuy-Fischsauce, süß und köstlich.

Die Fischer sind einfach, aber gastfreundlich. Einfache, aber aufrichtige Stimme. Frühmorgens kommen die Fischerboote an Land. Als Erstes geht es nicht darum, den Fisch zu wiegen, um ihn zu verkaufen, sondern ihn an die Armen zu verteilen. Jedes Boot gibt ein paar Makrelen ab, viele Boote geben den Armen etwas Fisch zum Verkauf auf dem Markt oder trocknen Fisch, marinieren ihn in Fischsauce und essen ihn nach und nach.

Der Fischer Truong Thuyen sagte: „Das ist der Brauch, das Meer zu teilen. Denn Gesunde fahren zur See, Kranke und Benachteiligte bleiben zu Hause. Wenn ein Seefahrer durch große Wellen oder Stürme ums Leben kommt, gibt es an Land Nachbarn, die ihm das Leid mit auf den Weg geben. Sogar getrockneter Fisch und im Sand vergrabene Kartoffeln wurden geteilt, wodurch ein Brauch entstand, der seit der Gründung des Dorfes bis heute besteht.

Um mehr Geld zu verdienen, züchten die Menschen heutzutage Seefische und auf Sandboden Schlangenkopffische, was ein hohes Einkommen bringt. „Wenn Makrele und Hering Saison haben, kaufen die Leute sie und schneiden sie klein, um sie an den Schlangenkopffisch zu verfüttern. Schlangenkopffische fressen sauberen Seefisch, der sich auf dem Markt leicht verkaufen lässt. „Heute ist Saison, die Händler kommen und bestellen direkt aus dem See, denn der Schlangenkopffisch hat festes Fleisch, die Leute essen ihn gern“, sagte Fischer Truong Thuyen.

Was Ngu Thuy betrifft, habe ich gerade erfahren, dass die drei Gemeinden jetzt zu zwei Gemeinden mit den Ortsnamen Ngu Thuy Bac und Ngu Thuy fusioniert sind. Das gesamte Gebiet von Ngu Thuy ist ein Kulturraum mit starker Küstenidentität. In der Erinnerung der Menschen gibt es hier viele historische Relikte wie die Liem Bac-Pagode, die Liem Nam-Pagode, das Tay Thon-Gemeindehaus, das Nam Tien-Gemeindehaus, das Liem Tien-Gemeindehaus ...

Das Fischerdorf Nhan Trach liegt 10 km von der Stadt Dong Hoi entfernt im Bezirk Bo Trach. Dies ist eines der ältesten Fischerdörfer und wird in vielen alten Büchern erwähnt. Es gab einen berühmten General aus Nghe An, der sich hier niederließ und eine glorreiche Tradition für dieses Land schuf: den berühmten General Ho Cuong.

Die Genealogie der Familie Ho ist hier immer noch im Umlauf. Ho Cuongs bürgerlicher Name ist Ho Hong, sein richtiger Name ist Ho Cuong. Er wurde ungefähr während der Dai-Tri-Ära (1358–1369) während der Herrschaft von König Tran Du Tong geboren. Er war einst Militäraufseher des Linken Heiligen Flügels und Gouverneur von Dien Chau (in Chau Hoan - Nghe Tinh), einem wichtigen Stützpunkt des Staates Dai Viet in allen Widerstandskriegen gegen Invasoren. Ho Cuong stammt aus einer berühmten Familie.

Während der letzten Jahre der Tran-Dynastie herrschte im südlichen Grenzgebiet von Dai Viet keine Ruhe, es kam häufig zu Kriegen zwischen Dai Viet und Champa. In dem Buch Dai Viet Su Ky Toan Thu heißt es: „Im 6. Jahr von Quy Dau (1393), im Frühling des ersten Monats, wurde Ho Cuong zum linken Militäraufseher ernannt (Cuong stammte aus Dien Chau. Le Quy Ly (d. h. Ho Quy Ly) fand heimlich die Abstammungslinie der Familie Ho heraus und plante, den alten Familiennamen wieder anzunehmen, bevor er Cuong zu seinem Vertrauten machte).“

Ho Cuong wurde von Le Quy Ly, der damals den Titel Großkönig des Hofes trug, zum Oberbefehlshaber einer über zweitausend Mann starken Armee ernannt, um Champa anzugreifen und die Region Thuan Hoa zu beschützen.

Er kämpfte nicht nur gegen den Feind, um die Ruhe an der Grenze zu wahren, sondern warb auch Menschen an, um Dörfer zu gründen, Land zurückzugewinnen und die Produktion auszuweiten. Er wurde der Stammvater der Familie Ho, um die Küstengebiete von Quang Binh wie Hai Trach, Ly Trach, Nam Trach und insbesondere Nhan Trach (Bezirk Bo Trach) zu kultivieren.

Um die Verdienste des Ahnengottes der Familie Ho über Generationen von Nachkommen in Quang Binh zu ehren, gibt es im Tempel im Mausoleum der Familie Ho in der Region Ly-Nhan-Nam den Satz „Der Gott manifestiert die Öffnung von Ly-Nhan-Nam“. Ho Cuong war ein talentierter General, der viele Schlachten befehligte und gewann. Generationen von Nachkommen der Familie Ho in der Region Ly-Nhan-Nam im Distrikt Bo Trach geben noch immer legendäre Siege an der Mündung des Nhat Le weiter, darunter Schlachten wie Bau Tro und Phu Hoi...

Das heutige Fischerdorf Nhan Trach ist gastfreundlich, verfügt über reichlich Produkte und hat freundliche Menschen. Frische Meeresfrüchte werden von den Fischern durch Trocknen, Abseihen und Zubereiten von Fischsauce für den Winter gelagert. Heutzutage nutzen die Nhan Trach dieses indigene Wissen, um Gäste zu bewirten und daraus eine berühmte, köstliche Spezialität zu machen.

Laut der „ Geschichte von Bon Xa Khai Khac “ wurde das Dorf Canh Duong im Jahr Quy Mui (1643) von Bewohnern der Nghe An gegründet, die auf der Suche nach einem Ort zum Niederlassen waren. Sie wählten den Sandstreifen entlang des Flusses Roon als Zwischenstopp und den Tag der Wintersonnenwende als Eröffnung des Dorfgründungsfestes. Nach 380 Jahren gibt es in Canh Duong heute mehr als 2.000 Haushalte und fast 10.000 Einwohner. Das Leben wächst von Tag zu Tag, das Fischerdorf entwickelt sich von Tag zu Tag.

Über all diese Jahre hinweg hatten die Einwohner von Canh Duong einen traditionellen Beruf: den Fischfang von Haarschwanz. Die Region Roon im Norden von Quang Binh betrachtet die Menschen der Gemeinde Canh Duong als „Drachen“-Bezwinger. Da der Fisch lang und stark ist, schnell schwimmt und eine silberne Haut hat, die im Mondlicht und im Wasser schimmert, wird er Drachenfisch genannt. Die Leute von Canh Duong fangen sie geschickt mit alten, im Feuer gehärteten Bambus-Angelruten. Wenn der Fisch am Haken ist, wiegt er 2–3 kg und zappelt im Wasser. Er wiegt mehr als 10 kg, ohne dass die Rute bricht.

Vor 380 Jahren fischten unsere Vorfahren mit Bambus und heute fischen auch unsere Nachkommen mit Bambus. Jede Angelrute hat 2 Angelbündel, jedes Bündel hat 2 Haken und ein 1 kg Gewicht. Das schwere Blei soll den Fisch zurückhalten und ihn nicht zu schnell und zu weit schwimmen lassen. Der Bleiblock wiegt 1 kg, aber es gibt einen Fisch, der über 3 kg wiegt. Er schwimmt wie ein Drache, der durchs Meer fliegt. Man muss ihn erst erschöpft warten, bevor man ihn fangen kann.

Dieser Ort ist seit Hunderten von Jahren als „Waldorf“ bekannt. Die Menschen der Gemeinde Canh Duong verehren zwei große Walskelette, die sie respektvoll Duc Ong und Duc Ba nennen. Die beiden riesigen Walskelette werden im Ngu Linh-Tempel der Gemeinde Canh Duong verehrt.

Der Genealogie einer großen Familie in Canh Duong zufolge werden diese beiden riesigen Walskelette seit Hunderten von Jahren verehrt. In der Tay Trung Truong-Familiengenealogie (auch bekannt als Truong Trung Tay-Familiengenealogie) gibt es eine Passage, die lautet: „Im Jahr Ky Ty (1809), dem 9. Jahr der Herrschaft Gia Longs, trat die Herrin ein und die Clans im Dorf organisierten einen großen Empfang. Im Jahr Dinh Mui (1907), dem 16. Jahr der Herrschaft Duy Tans, trat der Herr ein und die Clans organisierten einen großen Empfang.“

Die Einwohner von Canh Duong betreiben seit Hunderten von Jahren Fischfang und betrachten Ngu Linh Mieu als die Seele des Dorfes. Aus diesem Grund werden im Ngu Linh-Tempel Duc Ong und Duc Ba verehrt und es gibt dort immer Weihrauch und Gebete für einen reibungslosen Angelausflug.

In der Küstengemeinde Canh Duong gibt es außerdem einen Friedhof, auf dem Dutzende verendete und an Land gespülte Wale begraben und verehrt werden (die Einheimischen nennen sie oft „gestrandete Wale“). Aus einem kleinen Friedhof wurden im Laufe der Zeit viele tote Wale angeschwemmt, sodass die Menschen spendeten und ihn zu einem feierlichen Friedhof als Ort der Anbetung und des Gedenkens umbauten.

Derzeit gibt es auf dem Walfriedhof 24 Gräber, von denen 18 bereits errichtet und mit Grabsteinen versehen sind, die restlichen 6 Gräber sind neu begraben und werden mit Meeressand bedeckt. Die Gräber sind feierlich errichtet, vor jedem Grabstein steht eine Räucherschale. Auf dem Grabstein des Fischers sind der von den Dorfbewohnern vergebene Name des Fisches sowie Informationen über den Tag und Monat eingraviert, an dem der Fisch am Ufer „lag“.

Herr Dong Vinh Quang, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Canh Duong, sagte, dass der Brauch der Walbestattung in Canh Duong schon seit langer Zeit existiere. Für Fischer sind die Wale ihre Schutzengel im Meer, die ihnen zu einer sicheren und erfolgreichen Reise verhelfen. Die Bestattung und Anbetung der Wale wird feierlich durchgeführt, um den Menschen in dieser Küstenregion ihren Dank auszudrücken.

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