Viele Orte im ganzen Land haben die Anbauflächen für Obstbäume ausgeweitet, um einen hohen wirtschaftlichen Nutzen zu erzielen. Insbesondere haben viele Obstbaugenossenschaften flexibel Chancen ergriffen und mutig in eine nachhaltige Entwicklung investiert.
In Wirklichkeit werden Landwirte durch Genossenschaften mit Saatgut, Materialien, Wissenschaft und Technologie usw. versorgt und gleichzeitig bei der Erschließung von Märkten und der Förderung des Handels unterstützt. Dadurch erzielen die Menschen nicht nur ein höheres Einkommen und eine bessere Lebensqualität, sondern es entsteht auch die Motivation, neue ländliche Gebiete aufzubauen.
EFFEKTIVE MODELLE
Im Laufe der Jahre Provinz Dong Thap Dank der Versorgung des Marktes mit einer großen Menge an Früchten wie Mango, Durian, kernlosen Zitronen usw. ist das Unternehmen zu einer vertrauenswürdigen Adresse für in- und ausländische Verbraucher geworden. Derzeit gibt es in der gesamten Provinz 38 Obstgenossenschaften von insgesamt 208 landwirtschaftlichen Genossenschaften. Im über 8.000 m2 großen kernlosen Zitronengarten von Herrn Pham Van Niem werden die prallen Zitronen biologisch angebaut und sind als „Cao Lanh Lemons“ zertifiziert. Bemerkenswert ist die Entschlossenheit, aus kernlosen Zitronen einen Baum zu machen, der den Hunger lindert und die Armut für die Menschen der My Long Agricultural Service Cooperative, Bezirk Cao Lanh (Dong Thap) und Herrn Niem lindert.
Herr Niem sagte: „Als wir kernlose Zitronen anbauten, verstanden die Genossenschaftsmitglieder und ich zunächst nicht viel über diese neue Baumsorte.“ Während des Anbauprozesses verwendeten die Mitglieder anstelle von organischem Dünger (entsprechend den Eigenschaften der Pflanze) anorganischen Dünger, wodurch die Zitronenschale stumpf und unansehnlich wurde. Was den Verzehr betrifft, sind die Menschen anderswo nicht daran gewöhnt, kernlose Zitronen zu verwenden, sodass viele Familien sie verpacken und zum Verkauf nach Ho-Chi-Minh-Stadt bringen müssen.
Die Entscheidung für eine spezialisierte Produktion und die Einführung einer Kettenverbindung in der Obstbaumproduktion ist für die landwirtschaftlichen Genossenschaften in der Provinz Ben Tre die richtige Entscheidung.
Dank der Produktionsverknüpfung konnten über die My Long Agricultural Service Cooperative kernlose Zitronenprodukte von Herrn Niem und den Mitgliedern der Genossenschaft zu Preisen gekauft werden, die dem Marktwert entsprachen oder 3.000–4.000 VND/kg überstiegen. Derzeit werden die kernlosen Zitronen der Genossenschaft auf die Produktion nach dem Global GAP-Verfahren umgestellt, um nach Europa exportiert zu werden. Für mehr als 300 Genossenschaftsmitglieder ist dies ein neuer Ausgangspunkt auf dem Weg, kernlose Zitronen auf anspruchsvolle Märkte zu bringen.
Die Entscheidung für eine spezialisierte Produktion und die Einführung einer Kettenverbindung in der Obstbaumproduktion ist für die landwirtschaftlichen Genossenschaften in der Provinz Ben Tre die richtige Entscheidung. Von den insgesamt 145 landwirtschaftlichen Genossenschaften und einem Verband landwirtschaftlicher Genossenschaften in der Provinz haben sich 75 Genossenschaften am Aufbau von Produktionsbereichen beteiligt, die mit der Wertschöpfungskette wichtiger landwirtschaftlicher Produkte verbunden sind.
Derzeit hat Ben Tre 17 Anbaugebiete im Landesinneren mit einer Fläche von über 800 Hektar gebildet; Davon gibt es 43 Exportanbaugebiete mit 93 Betriebskennzeichen mit einer Fläche von über 700 Hektar. Derzeit gibt es in der Provinz sechs Unternehmen, denen Codes für die Exportverpackungsanlage erteilt wurden. Der Wertanteil wichtiger landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und fischereilicher Produkte, die gemäß guter Herstellungspraxis (GAP) und gleichwertiger Verfahren hergestellt wurden, erreichte 25,6 % (24.640 ha), die Fläche der Vernetzungsimplementierung erreichte 20,6 %.
Bei der Phu Phung Agricultural Cooperative, Gemeinde Phu Phung, Bezirk Cho Lach (Ben Tre), verpacken mehr als ein Dutzend Arbeiter in aller Eile Rambutan-Produkte für den Export. In diesem Jahr kostet thailändischer Rambutan außerhalb der Saison 70.000 bis 80.000 VND/kg. Herr Vo Tan Truyen, Mitglied der Phu Phung Agricultural Cooperative, der 8.000 m2 Rambutan anbaut, sagte: „Früher bauten die Leute Rambutan an und verkauften sie zu instabilen Preisen an Händler, was den Verzehr sehr schwierig machte, insbesondere während der günstigen Jahreszeit.
Seit dem Beitritt zur Genossenschaft wurden die Mitarbeiter in Anbautechniken gemäß den VietGAP-Standards geschult, erhielten einen Anbaugebietscode für den Export und die Genossenschaft hat eine Produktion zu einem stabilen Preis garantiert, der 2.000 bis 5.000 VND/kg über dem Marktpreis liegt, sodass die Leute sehr begeistert sind. Die meisten Mitglieder wenden Verarbeitungstechniken an, um Rambutan außerhalb der Saison zu produzieren, sodass die Gewinne zwei- bis dreimal höher sind als bei der Produktion von Rambutan außerhalb der Saison.
Der stellvertretende Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Bezirks Cho Lach, Tran Huu Nghi, sagte: „Der Bezirk hat 14 Genossenschaften, darunter zwei Obstgenossenschaften, die sehr effektiv arbeiten.“ Typischerweise produziert das landwirtschaftliche Genossenschaftsmodell Phu Phung nach einer eng verknüpften Kette und bietet seinen Mitgliedern so eine hohe Effizienz. Dies ist eine typische lokale Genossenschaft, deren Rambutan-Produkte den 4-Sterne-OCOP-Standards entsprechen und die Durian-Produkte nach OCOP-Standard entwickelt, um den Inlands- und Exportmarkt zu bedienen.
VERBESSERUNG DER QUALITÄT DER AKTIVITÄTEN
Angesichts des großen Potenzials und Wertes von Obstbäumen hat das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt das Projekt zur Entwicklung wichtiger Obstbäume bis 2025 mit einer Vision bis 2030 genehmigt. Das Projekt strebt an, bis 2030 landesweit eine Obstbaumfläche von 1,3 Millionen Hektar mit einer Ernte von mehr als 16 Millionen Tonnen zu erreichen; Der Exportumsatz erreichte rund 6,5 Milliarden USD. Die Rolle der Genossenschaften wird als der „Schlüssel“ angesehen, der die Tür zur Vernetzung öffnet, um Input und Output für die landwirtschaftlichen Produkte der örtlichen Bevölkerung sicherzustellen und Situationen zu vermeiden, in denen es zu guten Ernten und niedrigen Preisen kommt.
Der stellvertretende Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt in Ben Tre, Huynh Quang Duc, sagte, der Agrarsektor konzentriere sich darauf, Genossenschaften dabei zu unterstützen, Spitzentechnologien anzuwenden und nach guten landwirtschaftlichen Praktiken zu produzieren. Zu den Unterstützungsinhalten gehören: Unterstützung und Schulung zur Entwicklung von Humanressourcen für Genossenschaften (Führungskräfte und Fachkräfte) mit ausreichender Kapazität, um den Anforderungen des Einsatzes von Hochtechnologie in der Produktion gerecht zu werden.
Der Agrarsektor konzentriert sich darauf, Genossenschaften dabei zu unterstützen, Spitzentechnologien anzuwenden und nach bewährten landwirtschaftlichen Praktiken zu produzieren.
Stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt in Ben Tre, Huynh Quang Duc
Gleichzeitig unterstützen Sie die Produktwerbung und -einführung und fördern die Verbindung zur Entwicklung des Produktverbrauchsmarktes. Aufbau landwirtschaftlicher Modelle unter Anwendung von Spitzentechnologie in der kooperativen Produktion wie: VietGAP, GlobalGAP, Bio...
Der Vorsitzende des Genossenschaftsverbands der Provinz Dong Thap, Le Quang Cuong, sagte, es sei notwendig, Bedingungen zu schaffen, unter denen Genossenschaften konzentriert Waren produzieren, Spitzentechnologien einsetzen, die Qualität und den Wert der Produkte verbessern und dabei die verarbeitende Industrie fördern, den Produktkonsum entsprechend der Wertschöpfungskette verknüpfen, auf geistige Eigentumsrechte an Produkten und Gemeinschaftsmarken achten, äußerst wettbewerbsfähige Marken aufbauen und den Markt für die wichtigsten Produkte der Provinz erweitern könnten.
Der Vorsitzende der Vietnam Cooperative Alliance, Cao Xuan Thu Van, sagte, dass für eine nachhaltige Entwicklung landwirtschaftlicher Genossenschaften und Obstanbaugenossenschaften entsprechende Investitionen in Kapital, Räumlichkeiten zum Bau von Lagerhallen und Ausrüstung für die Tiefenverarbeitung erforderlich seien.
Gleichzeitig müssen wir die Transportinfrastruktur verbessern und die Logistikprozesse optimieren, um die Transportkosten zu senken und einen gesunden Wettbewerb zwischen ähnlichen Obstprodukten auf dem Inlands- und Exportmarkt zu schaffen.
Der Generalsekretär des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbands, Dang Phuc Nguyen, teilte die gleiche Ansicht hinsichtlich politischer Vorschläge und sagte, dass die Regierung die Verhandlungen fortsetzen müsse, um mehr Märkte für landwirtschaftliche Produkte zu „öffnen“. Es gibt einen Mechanismus, der Unternehmen dabei unterstützt, in Produktions- und Verarbeitungstechnologien gemäß internationalen Standards zu investieren. Es ist wichtig, dass wir uns in der gegenwärtigen Zeit auf Nachhaltigkeit und die Auswirkungen des Klimawandels konzentrieren und Nachhaltigkeitszertifizierungen hinsichtlich der sozialen und ökologischen Verantwortung von Produkten stärken.
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Quelle: https://baolangson.vn/hieu-qua-tu-hop-tac-xa-trong-cay-an-qua-5041725.html
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