Reduzierung der Zwischenkosten und Inputmaterialien in der Garnelenindustrie

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SGGP 22.07.2023 07:35

Am Nachmittag des 21. Juli organisierte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ein Online-Forum zum Thema Produktion, Verarbeitung und Export vietnamesischer Brackwassergarnelen.

Nach Angaben des Fischereiministeriums exportiert die vietnamesische Garnelenindustrie ihre Produkte in rund 100 Länder. Die wichtigsten Märkte sind China, die USA, Südkorea, Japan und Europa. Vietnams Garnelen stehen hinsichtlich ihres Exportwerts weltweit an zweiter Stelle und machen 13 % des gesamten globalen Garnelenexportwerts aus. Im Durchschnitt machen Garnelen in unserem Land jedes Jahr etwa 45 % des gesamten Exportwerts von Meeresfrüchten aus, was 4 Milliarden US-Dollar entspricht. In den ersten sechs Monaten dieses Jahres verfügte die Garnelenindustrie über mehr als 650.000 Hektar Anbaufläche, was einem Anstieg von 6,4 % gegenüber dem gleichen Zeitraum entspricht. Die geschätzte Produktion erreichte 467.000 Tonnen, ein Anstieg von 4 % gegenüber dem gleichen Zeitraum. Der Exportumsatz mit Garnelen erreichte 1,56 Milliarden US-Dollar und machte 38 % des gesamten Exportumsatzes mit Meeresfrüchten aus.

Damit die Garnelenexportindustrie im Jahr 2023 einen Wert von 4,3 Milliarden US-Dollar erreichen kann, schlug Herr Le Thanh Hoa, stellvertretender Direktor der Abteilung für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung, vor, dass die Landwirte keine Massenernte durchführen und mit Unternehmen zusammenarbeiten sollten, um die Kosten für Zwischenhändler, Futtermittel und Eingangsmaterialien zu senken. Laut Herrn Tran Thanh Nam, stellvertretender Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, nehmen die Garnelenbestände weltweit ab. Um diese Gelegenheit zu nutzen, muss Vietnam seine Garnelenexporte steigern. Die vietnamesischen Handelsbüros in anderen Ländern müssen ihre Werbung und Promotion für Bilder vietnamesischer Garnelen verstärken.

Am selben Tag organisierte das Volkskomitee der Provinz Bac Lieu in Zusammenarbeit mit der Zeitung Tuoi Tre in Bac Lieu einen Workshop zum Thema „Umweltlösungen für eine nachhaltige Entwicklung der Garnelenindustrie“.

Bac Lieu konzentriert sich auf die Umsetzung landwirtschaftlicher Entwicklungslösungen mit Schwerpunkt auf Hightech-Landwirtschaft, um die Provinz bald zum Zentrum der Garnelenindustrie des Landes zu machen. Es nehmen 25 Unternehmen und über 800 Haushalte mit einer Gesamtfläche von über 4.600 Hektar teil und 5 Unternehmen erhalten Zertifikate für Hightech-Agrarunternehmen. Das Volkskomitee der Provinz Bac Lieu teilte mit, dass die Gemeinde um die Genehmigung zur Umsetzung des Projekts bittet, den Ca Mau-Kanal zu blockieren, Süßwasser im Ca Mau-Bac Lieu-Kanal zu speichern und Süßwasser aus dem Phung Hiep-Kanal zu entnehmen, um es für die Garnelenzucht zu verdünnen. Da das Wetter zu heiß ist, wachsen die Garnelen nicht; Das Wasser ist zu salzig, Garnelen sind anfällig für Krankheiten.

In einer Online-Ansprache erklärte der Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Le Minh Hoan, dass wir zunächst das Denken und Bewusstsein der Menschen ändern müssten, wenn wir eine nachhaltige Entwicklung der Garnelenindustrie anstrebten. Wenn die Menschen sich einig sind, dies unterstützen und sich mit staatlichen Verwaltungsbehörden, Unternehmen und Wissenschaftlern abstimmen, kann sich die Garnelenindustrie nachhaltig entwickeln und mit dem Umweltschutz in Verbindung gebracht werden.

Die Gemeinden müssen die Gründung eines Verbands der Garnelenindustrie im Mekongdelta prüfen, an dem sich vier Parteien (Landwirte, Regierung, Wissenschaftler und Unternehmen) beteiligen, um sich gegenseitig zu unterstützen, Schwierigkeiten zu teilen und gemeinsam zu entwickeln.

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