Lösungen zur Steigerung des wirtschaftlichen Werts von Grapefruitbäumen

Am 15. November organisierte das Provincial Agricultural Extension Center in Abstimmung mit dem Volkskomitee des Distrikts Doan Hung einen Workshop, um Lösungen zur Wertsteigerung von Grapefruitbäumen zu diskutieren.

Die am Workshop teilnehmenden Delegierten bewerteten aus Grapefruit hergestellte Produkte.

An der Konferenz nahmen Vertreter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Führungskräfte des Distrikts Doan Hung, landwirtschaftliche Beratungsstationen und typische Grapefruitbauern der Provinz teil.

Bis Ende 2023 wird die gesamte Grapefruitanbaufläche in der Provinz etwa 5.600 Hektar erreichen; im Vergleich zu 2015 um 140 % gestiegen; Die durchschnittliche Produktion beträgt etwa 18.000 Tonnen/Jahr. In der gesamten Provinz wurden 161 konzentrierte Grapefruit-Anbaugebiete mit einer Gesamtfläche von 2.650 Hektar angelegt; Es gibt 162 Anlagen mit einer Gesamtfläche von 1.742 Hektar mit zugewiesenen Anbaugebietscodes, von denen 144 Codes dem Inlandsverbrauch und 18 Codes dem Export dienen. Die Fläche der in sicherer Richtung produzierten Grapefruits beträgt über 3.100 Hektar, wobei fast 1.000 Hektar die VietGAP-Zertifizierung erhielten... Bis jetzt gibt es in Phu Tho 10 als OCOP anerkannte Genossenschaften und Grapefruitproduktionsanlagen, von denen 2 Unternehmen den 4-Sterne-Status und 8 Unternehmen den 3-Sterne-Status mit einer registrierten Produktion von etwa 10.000 Tonnen/Jahr erreichten.

Herstellung von Grapefruitschalenmarmelade bei der Grapefruitproduktions- und landwirtschaftlichen Dienstleistungskooperative Van Don, Gemeinde Van Don, Bezirk Doan Hung.

In den letzten Jahren hat der Agrarsektor eine Reihe von Grapefruitsorten mit gutem Ertrag und guter Qualität sowie unterschiedlichen Reifezeiten getestet und eingeführt, um den Druck auf die Erntezeit zu verringern und den Grapefruitanbauern zunächst eine hohe Effizienz zu ermöglichen.

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 wurde die Grapefruitanbaufläche in der gesamten Provinz jedoch schnell ausgebaut, was dazu führte, dass die Qualität der jungen Grapefruits (kurzlebige Bäume) gering war. Auch in vielen Nachbarprovinzen wird der Grapefruitanbau stark gefördert, was zu einem Preisverfall der Grapefruits und damit zu Verkaufsschwierigkeiten führt. Dies führt dazu, dass manche Bauern die Grapefruitbäume nicht mehr pflegen oder fällen und auf andere Anbaupflanzen umsteigen.

Auf dem Workshop schlugen die Delegierten viele Lösungen zur Überwindung der oben genannten Mängel vor, wobei der Schwerpunkt auf Verarbeitungslösungen wie der Herstellung von Marmelade aus Grapefruitschalen lag; ätherisches Grapefruitöl; Grapefruitwein, Grapefruittee und gleichzeitig Werbung und Einführung von Grapefruitprodukten über E-Commerce-Sites und soziale Netzwerke usw. Beim Workshop stellte das Provincial Agricultural Extension Center den Delegierten die digitale Landwirtschaftskarte der Provinz Phu Tho vor, um Landwirten dabei zu helfen, Informationen über den Markt und Produktionsdaten auf dem neuesten Stand zu halten, was Verbrauchern und Produzenten dabei hilft, Informationen leicht zu finden und eine hohe Geschäftseffizienz zu erreichen.

Zuvor besichtigten die Delegierten das Modell zur Verarbeitung von Produkten aus jungen Grapefruits und Grapefruits der Grapefruitproduktions- und landwirtschaftlichen Dienstleistungskooperative Van Don, Gemeinde Van Don, Bezirk Doan Hung.

Phan Cuong

Quelle: https://baophutho.vn/giai-phap-nang-cao-gia-tri-kinh-te-cay-buoi-222797.htm