Entschlüsselung des Phänomens, wie Son La zur Obstlagerstätte des Nordwestens wurde

Herr Tran Van Loc – Direktor der Hung Loc Agricultural Service Cooperative – erntet hochwertige Longan-Pflanzen und erfüllt die Exportstandards – Foto: C.TUỆ

Es gab eine Zeit, in der Son La die Hauptstadt des Maisanbaus war, mit dem Sprichwort „Der Mais klettert den Berg hinauf, der Berg neigt sein Haupt“, mit unsicheren Zeiten des Hungers und des Überflusses. Doch mittlerweile wurde Mais durch Mango, Zimtapfel, Longan, Drachenfrucht und Erdbeere ersetzt, sodass jeder Hektar den Bauern Hunderte Millionen bis Milliarden Dong einbringen kann.

Internationale Landwirte in Son La

Herr Tran Van Loc – Direktor der Hung Loc Agricultural Service Cooperative (Gemeinde Chieng Khuong, Bezirk Song Ma, Son La) – brachte sechs Kisten Mangos zum Verkauf nach China. Jede Schachtel wog nur 20 Pfund und er bat seinen chinesischen Freund, sie in sechs Geschäfte an sechs verschiedenen Orten in China zu bringen, um den Geschmack der Verbraucher zu testen.

In weniger als ein paar Dutzend Minuten waren die Mangos ausverkauft! Der Ladenbesitzer schickte eine SMS und bat um mehr. Dies ist die australische Mangosorte, die Herr Loc auf 2.000 fast zehn Jahre alte taiwanesische Mangobäume in seinem Hausgarten gepfropft hat.

Herr Loc sagte, dass die neue Mangosorte und das neue Pflegeverfahren, die er in den letzten zwei Jahren erforscht und angewendet hat, erfolgreich waren. Jede Frucht ist goldgelb, rund, gelb wie eine Plastikmango und ohne Flecken auf der Schale. „Ich habe zwar nur einen halben Hektar, aber dieses Jahr habe ich sechs Tonnen geerntet. Und was wichtig ist: Der Preis im Garten liegt bei bis zu 18.000 VND/kg“, sagte Herr Loc.

Der Plan des alten Bergbauern ist es, in der nächsten Saison den ersten Container Mangos nach China zu exportieren. In den nächsten drei Jahren werden mindestens drei Container (ca. 60 Tonnen) hochwertiger Mangos in den Milliardenmarkt exportiert.

Herr Loc züchtet seit zehn Jahren hochwertige Bäume, verkauft sie zu hohen Preisen und strebt den Export an. Dieser Mann gab Geld für Reisen durch ganz Hung Yen, Hanoi, aus, besuchte Schulungen und Kurse der Landwirtschaftsakademie von Hanoi, um zu lernen, wie man Longan pfropft, vermehrt und pflegt.

Immer noch die Longan-Sorte „Mien Thiet“ (eine veredelte Longan-Sorte mit Ursprung aus Hung Yen), die Herr Loc zu Beginn der letzten Saison für 48.000 VND/kg verkauft hat. Herr Loc brach ein Bündel Longan ab, schüttelte es vor sich hin und erklärte: „So wie ich es pflege, kann ich 40 bis 60 Longan-Früchte pro Kilo produzieren. Dies ist die teuerste Sorte, und ausländische Kunden konkurrieren um sie.

Typ zwei liegt bei etwa 60 – 85 Früchten pro Kilo. Diese Sorte wird am meisten exportiert und aus der Sorte drei mit über 85 Früchten pro Kilo wird Longan hergestellt. Allerdings muss die Fruchtfarbe klar und absolut frei von Pilzen und Krankheiten sein.

Herr Loc kaufte 2010 einen Longan-Garten und beschloss 2017, eine Genossenschaft zu gründen. Bislang hat sich die Hung Loc Cooperative auf 46 Hektar Longan-Anbau angesiedelt und erntet jährlich über 60 Tonnen Früchte.

„In der Landwirtschaft müssen wir alte Vorgehensweisen aufgeben! Wir müssen zuerst einen Absatzmarkt finden. Dafür müssen wir eine marktfähige Nutzpflanze anbauen. Wir müssen auf kleiner Fläche, aber mit hoher Qualität produzieren. Dazu müssen wir den Export in Betracht ziehen, denn wenn wir zu einem hohen Preis verkaufen, können wir die Produkte im Inland nicht verzehren, und wenn wir zu einem niedrigen Preis verkaufen, mindert das unseren Wert“, sagte Herr Loc.

Herr Nguyen Tien Hai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Song Ma, sagte, dass der Bezirk die Menschen vor mehr als zehn Jahren dazu ermutigt habe, Wissenschaft und Technologie anzuwenden, um die Ernteproduktivität zu steigern, und dass der Bezirk in den letzten Jahren die Menschen dabei unterstützt habe, die Qualität und den Wert von Obstbäumen zu steigern.

„Zusätzlich zu den Richtlinien der Provinz und des Bezirks, die Landwirte dabei unterstützen, Wissenschaft und Technologie beim Pflanzen, Pflegen und Verarbeiten von Obstbäumen anzuwenden und die Erträge zu fördern und zu ermitteln, stellen wir die Produktion auf GlobalGAP-Standards um … Obstbaumprodukte der Song Ma wurden in die USA, nach China, Australien und sogar in anspruchsvolle Märkte wie Europa und Neuseeland exportiert“, sagte Herr Hai.

In der kommenden Zeit wird die Provinz Son La Rohstoffgebiete für die Weiterverarbeitung erschließen. Ziel ist es, bis 2025 eine Fläche von 100.000 Hektar mit Obstbäumen zu belegen und sich zu einem Zentrum für die Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte und Früchte in der Nordwestregion zu entwickeln.

Herr Ha Nhu Hue (Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Son La)

Vom Maisgarten im Wert von ein paar Millionen zu einem Drachenfruchtgarten im Wert von Hunderten von Millionen

Herr Quang Van Trung, Direktor der An Phu Clean Agricultural Cooperative im Bezirk Chieng An der Stadt Son La, ist derjenige, der dafür sorgt, dass die Drachenfrucht regelmäßig Früchte trägt. Außerdem wird die Drachenfrucht dieser Genossenschaft für das Doppelte bis Dreifache des Preises verkauft, den andere in Son La anbauen.

Dieser Farmdirektor kündigte seinen Job als Wasserkraftingenieur mit einem Monatsgehalt von mehreren zehn Millionen, um seinen Maisgarten zu renovieren und Drachenfrüchte anzubauen. Trung sagte, dass der Garten, in dem er damals sein Geschäft eröffnete, ein Maisgarten war, in dem mehr als 1 kg Maissamen wuchsen, aber jeder Ernteertrag nicht ausreichte, um einen Wurf von fünf Ferkeln zu ernähren. Dennoch bringt dieser Garten jedes Jahr Hunderte Millionen Drachenfruchternten hervor.

Im Jahr 2012 reisten Trung und ein Freund nach Binh Thuan, um zu lernen, wie man Drachenfrüchte anbaut. Mehr als ein Jahr später kam er mit 400 Drachenfruchtstecklingen zurück. Zwei Jahre später war die erste Drachenfruchternte aus Quang Van Trungs Garten prall, hatte „Drachenbärte“ und war leuchtend rot. Der durchschnittliche Verkaufspreis beträgt bis zu 50.000 VND/kg und ist damit dreimal höher als der Preis für andere im Inland angebaute Drachenfrüchte.

Der Garten mit 400 Drachenfruchtbäumen von Herrn Quang Van Trung, Direktor der An Phu Clean Agricultural Cooperative, bringt jedes Jahr Hunderte Millionen ein – Foto: C.TUỆ

Anfang 2018 gründete Trung eine Genossenschaft mit 10 Mitgliedern. Bislang hat die Genossenschaft 18 Mitglieder und 28 Haushalte, die an der Produktion beteiligt sind. Die Gesamtfläche beträgt zwar nur etwas über 40 Hektar, aber die Erträge sind hoch; einige Gärten bringen nicht weniger als 400 Millionen VND pro Jahr ein.

Die Bedingungen für den Beitritt zu dieser Genossenschaft sind sehr streng. Das Schwierigste ist, die richtigen Verfahren einzuhalten, saubere Drachenfrüchte mit den richtigen Techniken anzubauen und wenig Pestizide zu verwenden … laut GlobalGAP. „Wir wenden ein Verfahren an, bei dem jeder Baum nur etwa 20 Blütenköpfe trägt, aber immer fünf überlappende Gruppen am Baum. Die Früchte sind groß und gleichmäßig groß und werden so kontrolliert, dass sie bei Vollmond oder zu Monatsbeginn reifen. Daher ist der Preis hoch“, erklärte Herr Trung.

Neben Drachenfrüchten baut diese Genossenschaft im Bezirk Mai Son und in der Stadt Son La auch Pflaumen und Zimtäpfel an. Derzeit arbeitet die Genossenschaft von Herrn Trung auch mit der Genossenschaft Ngoc Hoang (Bezirk Mai Son) zusammen, um Drachenfrüchte nach Russland, Frankreich usw. zu exportieren. Jedes Jahr erntet die Genossenschaft fast 500 Tonnen verschiedener Früchte und verdient damit über 13 Milliarden VND. Die Mitglieder und angeschlossenen Haushalte der Genossenschaft verfügen alle über ein Einkommen von 200 – 500 Millionen VND/Jahr.

Quelle: https://tuoitre.vn/giai-ma-hien-tuong-son-la-thanh-vua-trai-cay-tay-bac-20240829113100785.htm