Erwachen des Kaps von Ca Chai Meer

An der mehr als 5 km langen Küste, die unberührt und selten besucht zu sein scheint, treiben am Kap Ca Chai (Hoa Thang – Bac Binh) nur kleine Boote am Ufer entlang und ziehen Netze. Ende Oktober wechseln sich Sonnenschein und Regen ab. Der Staub in der „kleinen Wüste“ ist geringer als an den Sommertagen, aber der Wind weht immer noch stark.

Nach mehr als zwei Stunden kam unsere Gruppe am Strand von Hoa Thang an. Herr Nguyen Long, ein Einwohner von Hoa Thang, zeigte uns kleine Boote und Korakel, die auf dem blauen Meer schwankten und schaukelten. Er erzählte: „Im Meer hier gibt es viele Flaschenfische. Diese Fischart ist nicht sehr groß, nur etwa 15 bis 20 cm lang, nur wenige erreichen 40 cm. Sie sammeln sich zum Fressen in der Nähe von Flussmündungen und Bächen. Flaschenfische sehen rau und holprig aus, manche sind größer als das Handgelenk eines Erwachsenen, haben eine graue Haut, einen langen Körper, einen spitzen Schwanz, einen großen, flachen, runden Kopf und hervorquellende Augen. Von außen sieht es hässlich aus, aber das Fischfleisch ist aromatisch, zäh, fest und lecker wie Hühnchen, hat nur wenige Gräten und enthält viel Kalzium und natürliches Vitamin D.

Aus diesem Grund steht Flaschenfisch auf der Liste der „Spezialitäten“ der gehobenen Restaurants und Hotels entlang der Küste von Binh Thuan …“. Herr Long fügte hinzu: „Die köstlichsten Gerichte sind auf Holzkohle gegrillter oder gegrillter Flaschenfisch, in Leim geschmorter, in einem Topf geschmorter oder in einem Tontopf mit frischer Kurkuma geschmorter Flaschenfisch … Obwohl die aus Flaschenfisch zubereiteten Gerichte sehr rustikal sind, bieten sie Reisenden, insbesondere denen, die zum ersten Mal Flaschenfischfleisch genießen, einen unvergesslichen Geschmack. Da es sich um ein Spezialprodukt mit hohem wirtschaftlichen Wert handelt, kommen viele Fischer aus den Meeren von Bac Binh, Tuy Phong und dem gesamten Fischerdorf Mui Ne oft zum Kap Ca Chai, um ihre Netze auszuwerfen und diese Fischart zu fangen. Aus diesem Grund ist das felsige Kap, das hier ins Meer ragt, bei den Einheimischen seit langem als Kap Ca Chai bekannt.

Die felsigen Berge hier haben nicht viele Klippen oder Höhlen, sind aber zerklüftet mit Felsplatten, die im Laufe der Zeit durch Wellen und Wind erodiert wurden. Zwischen felsigen Landzungen, die ins Meer ragen, liegen weiße Sandstrände, die sich wie Pfeil und Bogen wölben, mit klarem, blauem Wasser. Bei Ebbe sieht die Felsoberfläche hier wie ein riesiges Brett aus, auf dem die in Ufernähe fischenden Fischer oft Halt machen, um sich auszuruhen und zu entspannen. Bei Flut wird der Felsen unter Wasser gesetzt und die Wellen schlagen gegen die felsige Landzunge. Das Bottlenose-Gebiet besteht aus zwei unterschiedlichen Teilen. Auf der einen Seite befindet sich ein niedriges Küstengebirge, am Berghang können in der Trockenzeit nur Sträucher überleben; Während der Regenmonate werden Büsche und Gras grün und Wildblumen blühen leuchtend im goldenen Sonnenlicht. Auf der einen Seite ist das blaue Meer, Wellen schlagen gegen die Felsen. Die Felsen hier sind zerklüftet, scharf, senkrecht und haben viele verschiedene Formen. Das ins Meer ragende Felskap hat auf den ersten Blick eine seltsame Form: Es ähnelt dem Kopf eines riesigen Großen Tümmlers, der sein Maul öffnet und ins Meer greift. Es ist erstaunlich, dass jedes Mal, wenn große Wellen auf das felsige Kap treffen, das Meerwasser durch die kleine offene Lücke hoch spritzt und das Sonnenlicht reflektiert, wodurch auf dem felsigen Kap viele magische Farben entstehen.

Die Straße zum Ca Chai Cape (auch bekannt als Dung Cape) im Hoa Thang-Meer ist wegen des heißen und fliegenden Sandes schwer zu befahren, daher können normalerweise nur Rucksacktouristen oder Leute, die gerne auf Entdeckungsreise gehen, dorthin gehen oder über Nacht anhalten, um den Sonnenaufgang zu beobachten und die seltsamen Dinge der Natur des Hoa Thang-Meeres zu entdecken. Doch jetzt werden die unberührte Schönheit und die magischen Farben des Ca Chai-Kaps durch eine Reihe von Investoren wieder zum Leben erweckt, die den Ökotourismus in dieser Gegend entdeckt haben und entwickeln möchten.

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