Erwachen des Kaps von Ca Chai Meer

Việt NamViệt Nam28/11/2023


An der mehr als 5 km langen Küste, die unberührt scheint und selten besucht wird, treiben am Kap Ca Chai (Hoa Thang – Bac Binh) nur kleine Boote am Ufer entlang und ziehen Netze ein. Ende Oktober vermischen sich Sonnenschein und Regen. In der „kleinen Wüste“ ist es weniger staubig als an Sommertagen, aber der Wind weht immer noch kräftig.

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Meeresgebiet des Kap Ca Chai, Bac Binh

Nach mehr als zwei Stunden erreichte unsere Gruppe den Strand von Hoa Thang. Herr Nguyen Long, ein Einwohner von Hoa Thang, zeigte uns kleine Boote und Korakel, die auf dem blauen Meer schwankten und schaukelten. Er erzählte: „Im Meer hier gibt es viele Flaschenfische. Diese Fischart ist nicht sehr groß, nur etwa 15 - 20 cm lang, sehr wenige werden 40 cm lang. Sie versammeln sich zum Fressen in der Nähe von Flussmündungen und Bächen. Von außen wirken Flaschenfische rau und schroff, manche sind größer als das Handgelenk eines Erwachsenen, haben eine graue Haut, einen langen Körper, einen spitzen Schwanz, einen großen, flachen, runden Kopf und hervorquellende Augen. Das Aussehen ist hässlich, aber das Fischfleisch ist aromatisch, zäh, fest und lecker wie Hühnchen und hat nur sehr wenige kleine Gräten. Das Fleisch im Fischkopf enthält viel Kalzium und natürliches Vitamin D.

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Flaschenfisch

Aus diesem Grund steht Flaschenfisch auf der Liste der „Spezialitäten“ erstklassiger Restaurants und Hotels entlang der Küste von Binh Thuan …“. Herr Long fügte hinzu: „Die köstlichsten Gerichte sind auf einem Holzkohleofen gegrillter Flaschenfisch, gegrillter, mit Leim geschmorter Flaschenfisch, geschmorter oder mit frischem Kurkuma geschmorter Flaschenfisch … Obwohl Gerichte aus Flaschenfisch sehr rustikal sind, bringen sie Reisende, insbesondere diejenigen, die zum ersten Mal Flaschenfischfleisch genießen, dazu, seinen köstlichen Geschmack nicht vergessen zu können. Da es sich um ein Spezialprodukt mit hohem wirtschaftlichem Wert handelt, kommen viele Fischer aus den Meeren von Bac Binh, Tuy Phong und dem gesamten Fischerdorf Mui Ne oft zum Kap Ca Chai, um ihre Netze auszuwerfen und diese Fischart zu fangen. Aus diesem Grund ist das hier ins Meer ragende Felskap bei der einheimischen Bevölkerung seit langem als Kap Ca Chai bekannt.

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Morgen am Kap Ca Chai

Die felsigen Berge hier weisen nicht viele Klippen oder Höhlen auf, sind jedoch zerklüftet mit Felsplatten, die im Laufe der Zeit durch Wellen und Wind erodiert wurden. Zwischen den ins Meer ragenden felsigen Landzungen liegen pfeil- und bogenförmige weiße Sandstrände mit klarem, blauem Wasser. Bei Ebbe gleicht die Felsoberfläche einem riesigen Brett, auf dem die in Ufernähe fischenden Fischer oft Halt machen, um sich auszuruhen und zu entspannen. Bei Flut wird der Felsen vom Wasser überflutet und die Wellen schlagen gegen die felsige Landzunge. Das Bottlenose-Gebiet besteht aus zwei unterschiedlichen Teilen. Auf der einen Seite befindet sich ein niedriges Küstengebirge, an dessen Berghängen in der Trockenzeit nur Sträucher überleben können; Während der Regenmonate werden Büsche und Gras grün und Wildblumen blühen leuchtend im goldenen Sonnenlicht. Auf der einen Seite ist das blaue Meer, dessen Wellen gegen die Felsen schlagen. Die Felsen hier sind zerklüftet, scharf, vertikal und haben viele verschiedene Formen. Das ins Meer ragende Felskap hat auf den ersten Blick eine seltsame Form: Es ähnelt dem Kopf eines riesigen Entenfisches, der sein Maul öffnet und ins Meer streckt. Es ist erstaunlich, dass jedes Mal, wenn große Wellen gegen das felsige Kap schlagen, das Meerwasser durch die kleine offene Lücke hoch in die Luft spritzt und das Sonnenlicht reflektiert, wodurch auf dem felsigen Kap viele zauberhafte Farben entstehen.

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Die Straße zum Kap Ca Chai (auch als Kap Dung bekannt) im Seegebiet von Hoa Thang ist wegen des heißen, fliegenden Sandes schwer zu befahren. Daher können normalerweise nur Rucksacktouristen oder Entdecker dorthin fahren oder über Nacht anhalten, um den Sonnenaufgang zu beobachten und die seltsamen Dinge der Natur des Meeres von Hoa Thang zu entdecken. Doch jetzt werden die unberührte Schönheit und die magischen Farben des Kaps Ca Chai durch eine Reihe von Investoren wieder zum Leben erweckt, die den Ökotourismus in dieser Gegend entdeckt haben und entwickeln möchten.


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