Auf dem Online-Markt wimmelt es von billigen „geretteten“ Wolfsbarschen

In den letzten Tagen wimmelte es auf den Social-Networking-Sites von Anzeigen für „geretteten“ Wolfsbarsch aus Quang Ninh zum günstigen Preis von 90.000 VND/kg.

Billiger Wolfsbarsch überschwemmt soziale Netzwerke

Laut einem Reporter der Zeitung Cong Thuong wird Wolfsbarsch – ein Fisch mit hohem Nährwert und wirtschaftlichem Wert – in den letzten Tagen auf dem gesamten Online-Markt plötzlich zu einem „Rettungspreis“ verkauft, der nur die Hälfte des vorherigen Preises kostet, was viele Leute überrascht.

Unter jedem Beitrag in Online-Marktgruppen und auf Websites sozialer Netzwerke geben Dutzende, ja sogar Hunderte von Personen Bestellungen auf. Manche Leute bestellen 2 bis 5, manche Käufer bestellen bis zu einem Dutzend auf einmal.

„ Leute, rettet bitte den Fisch für die Leute von Quang Ninh … er ist zu billig! Der Preis ist nur halb so hoch wie normal. Die Fische werden das ganze Jahr über gefangen, aber wegen des schleppenden Marktes fangen die Händler sie nicht. Die Leute beschweren sich, denn je länger sie sie behalten, desto mehr verlieren sie … Ich verkaufe Fisch, um die Leute zu unterstützen, für nur 90.000 pro 1 kg … Mein Fisch schmeckt anders als der auf dem Markt, vergleichen Sie ihn nicht … “, erklärte ein Wolfsbarschverkäufer auf dem Online-Markt namens Hoang Loc.

Unter dem Beitrag, in dem zur Rettung des Wolfsbarsches aufgerufen wurde, erhielt Herr Loc Dutzende von Likes und Bestellungen. Die meisten Leute kommen, um 1-2 Portionen zum Essen zu kaufen, weil der Preis so günstig ist.

Nicht nur Herr Loc, jeden Tag gibt es in Gruppen, auf Wohnungsmärkten und in sozialen Netzwerken Dutzende von Posts, in denen Wolfsbarsch zu „Rettungspreisen“ verkauft wird, beginnend bei nur 90.000 VND/kg.

Oder ein anderer Account namens Ngo Thu Huyen postete: „ Retten Sie gemeinsam mit uns Wolfsbarsche, Wolfsbarsche und Fische aus den Van Don-Flößen in Quang Ninh. Jedes Jahr kostet der Fisch 180.000 bis 260.000 Dollar pro Kilogramm, aber dieses Jahr ist der Preis drastisch gefallen. Alle Fische sind groß, 2,5 bis 4 Kilogramm, aber sie sind nur so günstig wie Flussfische. Ich verkaufe sie für 105.000 Dollar pro Kilogramm …“

In den letzten Tagen haben viele Menschen in sozialen Netzwerken Artikel mit dem Inhalt der „Rettung“ von Wolfsbarschen gepostet. (Screenshot).

Als Erklärung hierfür geben viele Händler auf dem „Online-Markt“ an, dass Wolfsbarsch jedes Jahr hauptsächlich an Fischrestaurants verkauft und hauptsächlich von Touristen genutzt wird. Die Preise liegen je nach Art zwischen 180.000 und 275.000 VND/kg. Nach Tet verlor diese Fischart jedoch aufgrund eines starken Rückgangs der Konsumnachfrage plötzlich an Preis, was die Menschen dazu zwang, sie zu Billigpreisen auf dem Online-Markt anzubieten.

„ Der Markt nach Tet ist schleppend, Händler kommen nicht zum Kaufen. Der Fisch ist zwar für den Export geeignet, kann aber nicht verkauft werden. Die Leute sind ungeduldig und müssen zu niedrigen Preisen verkaufen, wodurch sie ihr Kapital nur zum halben Preis zurückbekommen“, sagte Händler Le Yen.

Vorsicht beim Billigfischkauf

Laut Reportern sagten am Nachmittag des 21. Februar viele Händler auf dem Nghia Tan-Markt (Bezirk Cau Giay, Hanoi), dass Wolfsbarsch derzeit für etwa 140.000 VND/kg verkauft werde.

Frau Ngo Chung Phuong (42 Jahre) betreibt seit acht Jahren einen Fischstand auf dem Nghia Tan-Markt (Bezirk Cau Giay, Hanoi) und sagte, sie habe noch nie „geretteten“ Fisch verkauft. Denn sie glaubt: Wenn es lecker, nahrhaft, günstig und zudem von guter Qualität ist, dann ist es „himmlisch“.

„ Ich verkaufe die Fische selbst. Ich suche jeden Fisch persönlich aus und schaue mir jede Flosse und jede Schuppe an, bevor ich sie an Kunden verkaufe. Heutzutage sind „gerettete“ Fische überall im Internet zu finden. Ich kenne die tatsächliche Qualität nicht, und niemand garantiert sie. Selbst wenn sie günstig sind, traue ich mich daher nicht, sie an jeden zu verkaufen. Wenn Leute dennoch „gerettete“ Fische kaufen möchten, ist es am besten, jemanden direkt zu bitten, sie zu kaufen, sie das Produkt mit eigenen Augen sehen zu lassen und es ihnen dann nach Hause zu schicken. So gehen Sie weniger Risiken ein und müssen kein Geld verschwenden und sich nicht ärgern, weil Sie etwas gekauft haben, das nicht der Online-Werbung entspricht “, betonte Frau Phuong.

Im Gespräch mit Reportern sagte Herr The Anh, Geschäftsführer des Madam Mai Seafood Restaurants, dass Wolfsbarsche alt genug, einen Tag alt genug und lange genug (10 – 12 Monate) aufgezogen werden müssten, um die beste Qualität zu erreichen. „ Derzeit kostet Wolfsbarsch bei Madam Mai noch 180.000 VND/kg für einheimischen Wolfsbarsch und 290.000 VND/kg für importierte Wolfsbarschfilets. Das Gewicht liegt bei etwa 1,8 kg pro Fisch “, sagte er.

In dieser Hinsicht rät Herr The Anh den Verbrauchern, beim Online-Kauf von billigem Wolfsbarsch vorsichtig zu sein. Denn es ist durchaus möglich, dass die Qualität dieses Fisches nicht ausreicht, um ihn zu verkaufen. Darüber hinaus ist der Fisch, der den Käufer erreicht, verarbeitet und schwimmt nicht mehr, sodass seine Frische nicht überprüft werden kann. Ein weiteres Risiko besteht darin, dass die Herkunft dieses Fisches möglicherweise nicht der beworbenen entspricht. Käufer müssen daher sehr vorsichtig sein, um unnötige Risiken zu vermeiden.

Auf dem Markt verkaufen einige Fischhändler immer noch lebende Wolfsbarsche für 260.000 VND/Fisch, 1,5 – 2,5 kg/Fisch. Supermärkte für saubere Lebensmittel verkaufen derzeit frisch gesäuberten Wolfsbarsch für 135.000/kg und lebende Wolfsbarschfilets für 280.000/kg.

Quelle: https://congthuong.vn/cho-mang-ram-ro-rao-ban-giai-cuu-ca-vuoc-gia-re-375028.html