In den letzten Tagen wimmelte es auf den Social-Networking-Sites von Anzeigen für „geretteten“ Wolfsbarsch aus Quang Ninh zum günstigen Preis von 90.000 VND/kg.
Billiger Wolfsbarsch überschwemmt soziale Netzwerke
Laut einem Reporter der Zeitung Cong Thuong wird Wolfsbarsch – ein Fisch mit hohem Nährwert und wirtschaftlichem Wert – auf dem Online-Markt plötzlich überall zu einem „Rettungspreis“ verkauft, der nur die Hälfte des vorherigen Preises kostet, was viele Leute überrascht.
Unter jedem Beitrag in Online-Marktgruppen und auf Websites sozialer Netzwerke geben Dutzende, sogar Hunderte von Personen Bestellungen auf. Manche Leute bestellen 2 bis 5, manche Käufer bestellen bis zu einem Dutzend auf einmal.
„ Leute, bitte rettet Fische für die Leute von Quang Ninh … es ist zu billig!“ Der Preis beträgt nur die Hälfte des Normalpreises. Während des Jahres wird Fisch gefangen, aber aufgrund der schwachen Marktlage fangen die Händler ihn nicht. Die Leute beschweren sich, denn je länger sie den Fisch behalten, desto mehr verlieren sie ... Ich verkaufe Fisch, um die Leute zu unterstützen, und verdiene dafür nur 90.000 pro kg ... Der Fisch, den ich verkaufe, unterscheidet sich von dem Fisch, der auf dem Markt gezüchtet wird. Vergleichen Sie ihn nicht ... “, erklärte ein Wolfsbarschverkäufer auf dem Online-Markt namens Hoang Loc.
Unter dem Beitrag mit dem Aufruf zur Rettung des Wolfsbarsches erhielt Mr. Loc Dutzende von Likes und Bestellungen. Die meisten Leute kommen, um 1-2 Portionen zum Essen zu kaufen, weil der Preis so günstig ist.
Nicht nur Mr. Loc, jeden Tag gibt es in Gruppen, auf Wohnungsmärkten und in sozialen Netzwerken Dutzende von Posts, in denen Wolfsbarsch zu „Rettungspreisen“ verkauft wird, beginnend bei nur 90.000 VND/kg.
Oder ein anderer Account namens Ngo Thu Huyen, der auch Folgendes postete: „ Retten Sie gemeinsam mit uns Quang Ninh-Seebarsche, Wolfsbarsche und Fische in Van Don-Flößen. Jedes Jahr kostet der Fisch 180.000 bis 260.000 Dollar pro Kilo, aber dieses Jahr ist der Preis drastisch gesunken. Alle Fische sind groß, 2,5 bis 4 Kilo, aber ihr Preis ist nur so niedrig wie der von Flussfischen.“ Ich verkaufe es für 105.000/kg …“
In den letzten Tagen haben viele Leute in den sozialen Medien Artikel über die „Rettung“ des Wolfsbarsches gepostet. (Screenshot). |
Als Erklärung hierfür geben viele Händler auf dem „Online-Markt“ an, dass Wolfsbarsch jedes Jahr vor allem an Fischrestaurants verkauft und vor allem Touristen serviert wird, wobei die Preise, je nach Art, zwischen 180.000 und 275.000 VND/kg liegen. Aufgrund eines starken Rückgangs der Konsumnachfrage verlor diese Fischart nach Tet jedoch plötzlich ihren Preis, was die Menschen dazu zwang, ihn auf dem Online-Markt zu Billigpreisen „abzuladen“.
„ Nach Tet läuft es auf dem Konsummarkt schleppend, die Händler kommen nicht zum Kaufen. Der Fisch war für den Export qualifiziert, konnte jedoch nicht verkauft werden. Die Leute sind ungeduldig und müssen zu niedrigen Preisen verkaufen, um ihr Kapital zum halben Preis zurückzubekommen “, sagte Händler Le Yen.
Vorsicht beim Kauf von Billigfisch
Laut Reportern sagten am Nachmittag des 21. Februar viele Händler auf dem Nghia Tan-Markt (Bezirk Cau Giay, Hanoi), dass Wolfsbarsch derzeit für etwa 140.000 VND/kg verkauft werde.
Frau Ngo Chung Phuong (42 Jahre alt) betreibt seit acht Jahren einen Fischstand auf dem Nghia Tan-Markt (Bezirk Cau Giay, Hanoi) und sagte, sie habe noch nie „geretteten“ Fisch verkauft. Denn sie glaubt: Wenn es lecker, nahrhaft, günstig und zudem von guter Qualität ist, dann ist es „himmlisch“.
„ Ich verkaufe den Fisch selbst, wähle jeden Fisch selbst aus und schaue mir jede Flosse und jede Schuppe an, bevor ich es wage, ihn an Kunden zu verkaufen. In den letzten Tagen überschwemmen „gerettete“ Fische das Internet. Wir kennen die Qualität nicht und niemand kann sie garantieren. Selbst wenn der Fisch billig ist, trauen wir uns nicht, ihn an jedermann zu verkaufen. Wenn Menschen dennoch „geretteten“ Fisch kaufen möchten, ist es am besten, den Käufer zum Direktkauf aufzufordern, ihm die Ware persönlich zu zeigen und sie ihm dann nach Hause zu schicken. Auf diese Weise verringern Sie die Risiken und vermeiden Geldverluste und Ärger, weil Sie ein Produkt gekauft haben, das nicht der Online-Werbung entspricht “, betont Frau Phuong.
In einem Gespräch mit Reportern erklärte Herr The Anh, der geschäftsführende Direktor des Madam Mai Seafood Restaurants, dass der Wolfsbarsch alt genug sein, einen Tag alt genug sein und lange genug aufgezogen werden müsse (10 bis 12 Monate), um die beste Qualität zu erreichen. „ Derzeit kostet Wolfsbarsch bei Madam Mai immer noch 180.000 VND/kg für einheimischen Wolfsbarsch und 290.000 VND/kg für importierte Wolfsbarschfilets. Das Gewicht beträgt etwa 1,8 kg pro Kopf “, sagte er.
In Bezug auf dieses Problem rät Herr The Anh den Verbrauchern, beim Online-Kauf von billigem Wolfsbarsch vorsichtig zu sein. Denn es ist gut möglich, dass die Qualität dieses Fisches nicht gut genug für den Verkauf ist. Darüber hinaus erreicht den Käufer der Fisch bereits verarbeitet und schwimmt nicht mehr, sodass seine Frische nicht überprüft werden kann. Ein weiteres Risiko besteht darin, dass die Herkunft des Fisches möglicherweise nicht der beworbenen entspricht. Käufer müssen daher sehr vorsichtig sein, um unnötige Risiken zu vermeiden.
Auf dem Markt verkaufen einige Fischhändler immer noch lebenden Wolfsbarsch für 260.000 VND/Fisch, 1,5 - 2,5 kg/Fisch. Supermärkte für saubere Lebensmittel verkaufen derzeit frisch ausgenommenen Wolfsbarsch für 135.000 Dollar/kg und lebende Wolfsbarschfilets für 280.000 Dollar/kg. |
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Quelle: https://congthuong.vn/cho-mang-ram-ro-rao-ban-giai-cuu-ca-vuoc-gia-re-375028.html
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