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Ehemaliges Kriegsgebiet stellt auf Bioproduktion um

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam10/05/2024

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DONG NAI Aufgrund der steigenden Nachfrage nach sicheren Agrarprodukten sind viele Landwirte in der Gemeinde Phu Ly bewusst von der traditionellen Landwirtschaft auf ökologische Landwirtschaft umgestiegen.

Erfolg mit dem Mandarinen-Modell

Im April fuhren wir in die Gemeinde Phu Ly (Bezirk Vinh Cuu, Provinz Dong Nai) und erlebten eine fröhlichere Atmosphäre mit vielen geraden Asphaltstraßen und bunten Fahnen entlang der Straßenränder. Die neuen ländlichen Gebiete haben sich inzwischen wirklich verändert, die Menschen werden auf dem Land der alten Kriegsgebiete reich …

Vùng quê nông thôn mới huyện Vĩnh Cửu giờ đây đã thật sự thay da, đổi thịt, người dân làm giàu trên chính mảnh đất chiến khu xưa. Ảnh: H.Phúc.

Das neue ländliche Gebiet des Distrikts Vinh Cuu hat sich inzwischen wirklich verändert, die Menschen werden auf dem Land des ehemaligen Kriegsgebiets reich. Foto: H. Phuc.

Der Vorsitzende des Bauernverbands der Kommune Phu Ly, Herr Co Van Lam, führte uns zu Obstanbaumodellen mit hoher wirtschaftlicher Effizienz und erzählte uns begeistert, dass die Haushalte in der Kommune in den letzten Jahren aufgrund der steigenden Marktnachfrage nach sicheren Agrarprodukten ihre Produktionsmethoden proaktiv von der traditionellen Landwirtschaft auf ökologische Landwirtschaft umgestellt hätten.

Ein typisches Beispiel ist das Mandarinenanbaumodell der Familie von Herrn Ha Thang (Weiler Ly Lich 2) mit einer Fläche von 3 Hektar. Der Grapefruitgarten von Herrn Thang ist über 10 Jahre alt und wächst gut. Der Anbau erfolgt biologisch auf Schwemmlandböden entlang des Tri-An-Sees, sodass Sie sich das ganze Jahr über keine Gedanken über die Bewässerung machen müssen. Herr Thang erzählte erfreut: „Meine Familie verwendet IMO-Hefe, um aus dem See gekauften Fisch als Dünger zu fermentieren, und setzt vorrangig auf biologische Medikamente, sodass die Bäume viel Obst tragen und nur wenige Schädlinge haben. Mein Mandarinengarten ist mittlerweile als 3-Sterne-OCOP-Produkt zertifiziert.“

Wie viele Haushalte in der Gemeinde Phu Ly ist auch die Familie von Herrn Thang seit langem an Mango- und Cashewbäumen interessiert. Dank der Anwendung biologischer Anbaumethoden gedeiht der Mandarinengarten seiner Familie nun gut und bringt durchschnittlich 50 bis 60 Tonnen Früchte hervor, was einem Jahresertrag von etwa 900 Millionen VND entspricht.

Als Leiter der Handels- und Dienstleistungskooperative Binh Minh hat Herr Thang mit seiner guten Ausbildung proaktiv ein Modell für den biologischen Mandarinenanbau aufgebaut, dem andere Mitglieder nacheifern können. Obwohl die Bio-Mandarinenbäume dünne Äste und Blätter haben, trägt jeder Baum dennoch Hunderte Kilogramm Früchte. Im Vergleich zu Mangobäumen ist der Gewinn viel höher, daher beschloss er, das gesamte 3 Hektar große Gartenland auf den Anbau von Orangen, Mandarinen und Grapefruits umzustellen.

Thang gründete außerdem den Citrus Growing Club in der Gemeinde Phu Ly und mobilisierte gleichzeitig die Menschen, sich zusammenzuschließen und biologisch anzubauen. Dies ist auch der Vorgänger der heutigen Handels- und Dienstleistungsgenossenschaft Binh Minh. Bislang beträgt die Gesamtfläche des Obstgartens der Genossenschaft etwa 50 Hektar, auf denen Zitrusfrüchte wie grünschalige Grapefruits, süße Orangen, Mandarinen usw. angebaut werden.

Quýt đường trồng theo hướng hữu cơ của gia đình anh Hà Thắng phát triển xanh tốt. Ảnh: Minh Sáng.

Die biologisch angebauten Mandarinen der Familie von Herrn Ha Thang wachsen gut. Foto: Minh Sang.

Laut Herrn Thang können Gärtner mit geringem Investitionskapital etwa 50 bis 60 Tonnen Zitrusfrüchte pro Hektar ernten, in einem guten Jahr kann der Ertrag sogar 80 Tonnen pro Hektar betragen. Die Produkte werden von der Genossenschaft eingekauft und per Nachnahme an Händler, Läden und Vertreter mit Bio-Produkten geliefert. Daher ermutigt die Genossenschaft ihre Mitglieder, aktiv biologisch anzubauen und von chemischen Düngemitteln auf die Verwendung von mehr organischen Düngemitteln und biologischen Pestiziden umzusteigen, um den Pflanzen zu mehr Vitalität zu verhelfen, ihre Lebensdauer zu verlängern, die Produktivität zu steigern, Krankheiten vorzubeugen und die Inputkosten um 20–30 % zu senken.

Neben dem Inlandsverbrauch möchte die Binh Minh Handels- und Dienstleistungsgenossenschaft auch Produkte exportieren. „Die Nachfrage nach sauberen landwirtschaftlichen Produkten mit eindeutiger Herkunft und nach Bio-Standards ist ein unvermeidlicher Trend. Um ein erfolgreiches Agrarunternehmen zu gründen, ist es daher notwendig, sicher zu produzieren und Bio-Standards anzuwenden, um Produkte von höchster Qualität zu schaffen“, bekräftigte Herr Thang.

Verknüpfung der Bioproduktion mit dem Export

In der gesamten Gemeinde Phu Ly gibt es derzeit 387 gute Bauernhaushalte, die hochentwickelte Techniken und Technologien anwenden und eine hohe wirtschaftliche Effizienz erreichen, was sich positiv auf die Produktion ausgewirkt hat, beispielsweise durch wassersparende Bewässerung und Düngung über Rohre. Verwenden Sie biologische Produkte beim Anbau und verarbeiten Sie organische Düngemittel, um Pflanzen zu düngen. Nutzen Sie die VietGAP-Produktion für saubere Mangos und Mandarinen zur Teilnahme an nationalen und internationalen Messen sowie für den Export.

Nông dân xã Phú Lý sản xuất theo hướng VietGAP cho quýt đường để hướng đến xuất khẩu. Ảnh: MS.

Bauern in der Gemeinde Phu Ly produzieren Mandarinen gemäß den VietGAP-Standards für den Export. Foto: MS.

Herr Nguyen Quang Chien, stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Phu Ly, erklärte: „Derzeit gibt es in der Gemeinde zwei landwirtschaftliche Genossenschaften, die ein Modell zur Anwendung von Biotechnologie auf die Mandarinenproduktion gemäß den VietGAP-Standards umsetzen und bisher 3-Sterne-OCOP-Produkte erzielt haben. Die gute Nachricht ist, dass die Bauern ihr Denken in der landwirtschaftlichen Produktion verbessert haben und nun den Interessen der Verbraucher, der Lebensmittelsicherheit und dem Umweltschutz mehr Beachtung schenken.“

Laut Herrn Chien sind die lokalen Qualitäts-Mandarinenprodukte noch immer nicht in ausreichender Menge vorhanden, um den Bedarf größerer Verbrauchermärkte wie Supermärkte zu decken, sondern können hauptsächlich nur an Händler geliefert werden.

Der Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Vinh Cuu, Herr Nguyen Tran Phuoc Loc, sagte, dass die Entwicklung der ökologischen Landwirtschaft nicht nur eine Politik der Regierung sei, sondern auch für die Landwirte im Distrikt von zunehmendem Interesse sei. Der Bezirk konzentriert sich auf die Entwicklung der ökologischen landwirtschaftlichen Produktion. Bisher wurden 15 Hektar verschiedene Obstsorten und 1 Hektar Gemüse für die Produktion nach Bio-Richtlinien zertifiziert. Darüber hinaus verfügt der Bezirk über mehr als 238 Hektar Bio-Anbaufläche. Dies ist eine günstige Voraussetzung, um die ökologische Landwirtschaft im Landkreis auch in der kommenden Zeit weiter auszubauen.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Dong Nai gibt es in der gesamten Provinz derzeit 25,3 Hektar Anbaufläche, die als biologisch zertifiziert sind, darunter viele Produkte wie Pfeffer, Durian, Gemüse usw.; Gleichzeitig sind in den Distrikten Cam My, Nhon Trach, Vinh Cuu und Dinh Quan acht konzentrierte Bio-Produktionsgebiete mit einer Gesamtfläche von fast 19.000 Hektar geplant.

Die Beschränkung des ökologischen Landbaus in der Provinz besteht allerdings darin, dass es zwar Modelle zur Verknüpfung von Produktion und Verbrauch gibt, diese Verknüpfungsskala jedoch noch klein und locker ist. Daher ist die Produktion von Bioprodukten noch immer schwierig und die meisten Produzenten müssen noch immer ihre eigenen Märkte finden, wobei die Preise nicht viel höher sind als bei konventionellen Produkten. Daher konzentriert sich Dong Nai auf den Aufbau von Ketten, die die Produktion mit dem Verbrauch biologischer Agrarprodukte verbinden, um die oben genannten Einschränkungen zu überwinden.

Đồng Nai đang dành nhiều chính sách khuyến khích phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Ảnh: MS.

Dong Nai verfolgt zahlreiche politische Maßnahmen, um die Entwicklung der ökologischen Landwirtschaft zu fördern. Foto: MS.

Herr Nguyen Van Thang, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Dong Nai, sagte: „Das Ministerium arbeitet mit verschiedenen Sektoren und Kommunen zusammen, um die Entwicklung eines Projekts zur Entwicklung des ökologischen Landbaus in der Provinz zu beschleunigen. Dazu gehört eine 100-prozentige finanzielle Unterstützung bei der Ermittlung von Gebieten und Regionen, die für den ökologischen Landbau in Frage kommen, sowie die Übernahme der Kosten für die Ausstellung von Zertifikaten für Produkte, die den Standards für ökologischen Landbau entsprechen, um den Bedarf im Inland und für den Export zu decken.“

Laut Herrn Thang strebt Dong Nai an, dass die Fläche der ökologischen Landwirtschaftsflächen bis 2025 etwa 1,5 % der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche erreicht, was etwa 33.000 Hektar entspricht. Bei der landwirtschaftlichen Produktion geht es heute nicht nur um die Verbesserung von Produktivität und Qualität, sondern auch um den Schutz der Umwelt, den Schutz der menschlichen Gesundheit und die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit.

„Die Entwicklung des ökologischen Landbaus ist eine Möglichkeit, die steigende Nachfrage der Verbraucher nach hochwertigen Produkten zu befriedigen. Derzeit setzt der Agrarsektor der Provinz Dong Nai zahlreiche Lösungen um, um bestehende Probleme, Schwierigkeiten und Hindernisse bei der Produktion und dem Konsum von Bio-Agrarprodukten zu beseitigen. Mit Orientierungen und Lösungen zur Entwicklung der Bio-Produktion in der kommenden Zeit“, betonte Nguyen Van Thang, Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Dong Nai.


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Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chien-khu-xua-chuyen-minh-sang-san-xuat-huu-co-d384477.html

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