Verarbeitung von Tierfutter aus Erntenebenprodukten

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Aus Erntenebenprodukten (PPTT) wie Reishülsen, Stroh, Maisstängeln, Bananenstauden usw. haben die Menschen in den Gemeinden der Provinz, anstatt sie wegzuwerfen, daraus Rohstoffe für die Regenwurmzucht und Düngemittel, insbesondere als Tierfutter, hergestellt. Die Nutzung von PPTT hat einen doppelten Nutzen gebracht, da es den Menschen hilft, Produktionskosten zu sparen, proaktiv Tierfutter zu beschaffen und die Umweltverschmutzung zu überwinden.

Verarbeitung von Tierfutter aus Erntenebenprodukten Die Familie von Frau Nguyen Thi Hoan in der Gemeinde Quang Hop (Quang Xuong) verwendet gemahlene Maisstängel als Hühnerfutter.

PPTT ist ein Nebenprodukt, das bei Pflege-, Ernte- und Verarbeitungstätigkeiten im Anbau entsteht. Den größten Anteil an Nebenprodukten stellt dabei Stroh dar, gefolgt von Nebenprodukten aus der Reisproduktion wie Reishülsen und Kleie. Die wichtigsten Nebenprodukte beim Mais sind Kolben, Blätter und verschiedene Gemüsesorten. Der größte Teil des Feldabfalls besteht aus alten Stängeln und Blättern, die nach der Ernte übrig bleiben. Die Menschen haben die verfügbaren Nebenprodukte durch Mahlen, Fermentieren, Trocknen usw. gelagert und so eine Nahrungsquelle mit hohem Nährwert für das Vieh geschaffen.

Auf dem integrierten Bauernhof in der Gemeinde Quang Hop (Quang Xuong) züchtet Frau Nguyen Thi Hoan derzeit mehr als 1.000 Hühner. Um Kosten für die Viehhaltung zu sparen, nutzt sie seit vielen Jahren die Maisanbauflächen auf der Farm und verwertet die Stängel, Blätter und Maiskörner, deren Qualität nicht garantiert ist, zu feinem Pulver, um sie an die Hühner zu verfüttern. Laut Frau Hoan ist Mais einer der wichtigsten Rohstoffe für die Verarbeitung von Tierfutter und liefert Nährwerte für Vieh und Geflügel. Demnach enthält 1 kg Maisstängel 600 bis 700 Gramm Eiweiß und etwa 320 Gramm Ballaststoffe, die direkt an Hühner verfüttert oder zur Langzeitkonservierung fermentiert werden können. Maiskörner können zerkleinert und mit Reiskleie vermischt werden, um Hühner zu füttern. Darüber hinaus verwendet sie Nebenprodukte aus dem grünen Gemüseanbau auf der Farm als Hühnerfutter.

Laut Frau Hoan kann die Nutzung von Nebenprodukten aus der Landwirtschaft angesichts der derzeit hohen Preise für Tierfutter als wirksame Lösung zur Senkung der Produktionskosten bei gleichzeitiger Gewährleistung der Qualität der Tiere angesehen werden. Nach etwa vier Monaten Aufzucht können die Hühner als Fleisch verkauft werden und nach sechs Monaten legen sie ihre ersten Eier. Obwohl die Hühnerzucht mit dieser Methode viel Pflege erfordert, bietet sie im Vergleich zur Aufzucht mit Industriefutter mehr Vorteile: Hühner wachsen schnell, haben eine gelbe Haut, festes, leckeres Fleisch und sind bei den Verbrauchern beliebt. Insbesondere weist der Abfall keinen unangenehmen Geruch auf, wodurch die Umweltverschmutzung begrenzt wird.

Außer als Hühnerfutter werden Maisstängel durch die Silagemethode auch als nahrhaftes Futter für Rinder verwendet. Frau Le Thi Tram aus der Gemeinde Hoang Dong (Hoang Hoa) sagte: „Um eine Nahrungsquelle für die Kühe ihrer Familie zu schaffen, baut sie nicht nur Gras für das Vieh an, sondern kompostiert auch Maisstängel und Stroh, um so vorsorglich Futter für das Vieh zu beschaffen, insbesondere im Winter.“ Nach der Fermentierung erhöht sich der Nährwert, der Rohproteingehalt und die Verdaulichkeit des Futters, sodass die Kühe mehr fressen und produktiver sind. Darüber hinaus ist die Kompostierungsmethode auch einfach umzusetzen, indem man die vorhandenen Bedingungen im Zuchtbereich ausnutzt, wie etwa gebaute Tanks, leere Ställe, Plastikfässer usw., indem man einige Zutaten mit Stroh vermischt und dann fest verdichtet, sodass keine Luft eindringen kann.

Da derzeit die Preise für Tierfutter steigen, wird die Methode der Nutzung von PPTT von Viehzüchtern in der Provinz häufig angewendet. Aus Maisstängeln, Kolben, Stroh, Gemüse... schneiden die Menschen sie in kleine Stücke, trocknen sie und fermentieren sie. Dadurch können die verfügbaren Rohstoffe genutzt werden, es sind nur geringe Investitionen erforderlich und dennoch kann die Ernährung von Vieh und Geflügel sichergestellt werden. Darüber hinaus ist die Verwendung der Trocknungsmethode als Tierfutter eine Möglichkeit, die Lagerung für einen längeren Zeitraum zu erleichtern, insbesondere um während der kalten Regenzeit proaktiv Nahrungsquellen für Büffel und Kühe bereitzustellen. Allerdings ist die Zahl der Haushalte, die aus PPTT verarbeitetes Futter verwenden, im Vergleich zur tatsächlichen Nachfrage noch immer gering, da die Menschen die Techniken zur Verarbeitung, Mischung und Konservierung von Futter nicht vollständig verstehen …

Um Tierfutter aus PPTT effektiv zu verarbeiten, müssen sich die landwirtschaftlichen Servicezentren der Distrikte in der Provinz darauf konzentrieren, Menschen in den PPTT-Verarbeitungstechniken zu schulen, vom Kürzen, Trocknen, Mahlen bis hin zur alkalischen Behandlung für eine leichte Verdauung durch das Vieh oder der Sauerfermentationsmethode, um Lebensmittel lange haltbar zu machen, ohne Nährstoffe zu verlieren. Beim Mischen von Kleie müssen die Landwirte die Techniken beherrschen, hochwertige Zutaten auswählen und den Nährstoffbedarf der einzelnen Tierarten in den verschiedenen Stadien ermitteln. Fördern Sie gleichzeitig Informationen und Propaganda und stellen Sie wirksame PPTT-Modelle vor, die den Landwirten vermittelt werden können.

Artikel und Fotos: Le Ngoc

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Quelle