(kontumtv.vn) – Das Provincial General Hospital hat gerade zwei Patienten erfolgreich behandelt, die eine Botulinumvergiftung erlitten hatten, weil sie unsichere Lebensmittel gegessen hatten.
Beide Patienten, die im Distrikt Kon Ray wohnen, litten an einer Botulinumvergiftung infolge des Verzehrs einer selbstgemachten sauren Fischsoße. Der Patient wurde mit den Symptomen Bauchschmerzen, Erbrechen, herabhängenden Augenlidern und Sprachschwierigkeiten ins Krankenhaus eingeliefert. Nach mehr als 20 Tagen aktiver Behandlung haben die Patienten das kritische Stadium überwunden und werden derzeit weiterhin überwacht und zur Genesung behandelt. Dr. Dinh Vu Ngoc Hoang – Abteilung für Intensivpflege und Giftbekämpfung am Allgemeinen Provinzkrankenhaus – fügte hinzu: „ Derzeit ist Fall 01 stabil und wurde auf die reguläre Abteilung verlegt, während Fall 01 immer noch Symptome von Muskelschwäche zeigt und daher derzeit noch auf der Intensivstation behandelt wird.“ Die meisten Fälle von Botulinumvergiftungen in der Abteilung sind derzeit vom Typ E. Untersuchungen zufolge kommt Typ E häufig in fermentiertem Fischfleisch in einer anaeroben Umgebung vor.
Von 2020 bis heute hat das Allgemeine Provinzkrankenhaus 25 Fälle von Botulinumvergiftungen aufgenommen und behandelt. Die meisten Patienten leiden an einer Vergiftung vom Typ E, die weniger giftig ist als andere Vergiftungsarten. Dr. Dinh Vu Ngoc Hoang – Abteilung für Intensivpflege und Giftbekämpfung am Allgemeinen Provinzkrankenhaus – empfiehlt: „ Zunächst einmal sollten wir bei fermentierten Konserven auf das Verfallsdatum achten. Zweitens beschränke ich auch die Verwendung von Produkten, die ich selbst herstelle, wie zum Beispiel saure Fischsauce oder fermentiertes Fleisch. Bei ungewöhnlichen Symptomen wie Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall oder verschwommenem Sehen bzw. herabhängenden Augenlidern sollten Sie frühzeitig eine medizinische Einrichtung zur Untersuchung und Behandlung aufsuchen. ”
Bei einer Vergiftung durch Botulinumtoxin besteht ein hohes Risiko zum Tod oder zu langfristigen gesundheitlichen Schäden. Darüber hinaus sind Medikamente zur Behandlung einer Botulinumvergiftung extrem teuer und selten. Um schwere Vergiftungen zu vermeiden, empfehlen Ärzte, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen, indem man auf Lebensmittelsicherheit und Hygiene achtet, gekochte Speisen isst und abgekochtes Wasser trinkt./.
Ho Jan – Duc Thang
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Quelle: https://kontumtv.vn/tin-tuc/van-hoa-the-thao/canh-bao-ngo-doc-botulinum-do-an-ca-muoi-chua
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