Wie man Apfelessig verwendet, ist gut für Menschen mit Diabetes

Diabetes, der durch einen hohen Blutzuckerspiegel gekennzeichnet ist, kann, wenn er nicht behandelt wird, allmählich zu schwerwiegenden Folgen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Nierenerkrankungen, peripherer Neuropathie und Sehverlust führen.

Hoher Blutzucker kann verschiedene Ursachen haben, unter anderem Diabetes, das Ausbleiben einer Insulingabe oder die Einnahme bestimmter Medikamente. Eine Hyperglykämie kann auch durch übermäßige oder falsche Ernährung, eine falsche Einnahme von Diabetesmedikamenten, Bewegungsmangel und Stress verursacht werden.

Einige Studien zeigen, dass Apfelessig zur Senkung des Blutzuckerspiegels beitragen kann.

Laut Lindsey Wohlford, Ernährungswissenschaftlerin am MD Anderson Cancer Center der University of Texas (USA), zeigen viele Studien, dass Apfelessig zur Senkung des Blutzuckerspiegels beitragen kann.

Mehrere Studien haben ergeben, dass der tägliche Verzehr von Apfelessig Menschen mit Typ-2-Diabetes dabei helfen kann, den Nüchternblutzucker und den HbA1C-Spiegel zu senken.

Eine 2021 in der biomedizinischen Fachzeitschrift BMC Complementary Medicine and Therapies veröffentlichte Metaanalyse ergab, dass der Verzehr von Apfelessig den Nüchternblutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes um etwa 8 mg/dl senkte.

Eine kleine Studie, die 2023 im Forschungsjournal Frontiers in Clinical Diabetes and Healthcare veröffentlicht wurde, ergab, dass bei Diabetikern, die 8 Wochen lang täglich 2 Esslöffel (ca. 30 ml) Apfelessig einnahmen und sich gleichzeitig gesund ernährten, der HbA1C-Spiegel von 9,21 % auf 7,79 % sank. Gleichzeitig senkten sie laut Heart.org sowohl den schlechten Cholesterinspiegel als auch den Gesamtcholesterinspiegel stärker als Menschen, die sich lediglich gesund ernährten.

Eine Metaanalyse aus dem Jahr 2021 ergab außerdem, dass die tägliche Einnahme von 1 Esslöffel (15 ml) Apfelessig über mehr als 8 Wochen den Gesamtcholesterinspiegel senkte, insbesondere bei Menschen mit Diabetes.

Um Ihren Blutzucker- und Cholesterinspiegel zu kontrollieren, mischen Sie 1,5 Esslöffel Apfelessig in ein 230-ml-Glas Wasser und trinken Sie es nach den Mahlzeiten.

Der beste Weg, Apfelessig zu konsumieren

Es schadet nicht, Ihrer Ernährung eine kleine Menge Apfelessig hinzuzufügen, sagt Wohlford.

Die medizinische Website WebMD empfiehlt: Um den Blutzucker und den Cholesterinspiegel zu kontrollieren, mischen Sie 1,5 Esslöffel Apfelessig in ein 230-ml-Glas Wasser und trinken Sie es nach den Mahlzeiten.

Wohlford empfiehlt, es mit Wasser zu verdünnen und einen Strohhalm zu verwenden, um Schäden an der Speiseröhre und dem Zahnschmelz zu minimieren.

Es wird am besten zu Salatdressings hinzugefügt, um Gemüse mit vollem Ballaststoff- und Nährstoffgehalt zusammen mit Apfelessig zu essen, der Probiotika, antibakterielle Essigsäure, Polyphenol-Antioxidantien und B-Vitamine enthält. Zum Abnehmen ist es jedoch besser, nach den Mahlzeiten Apfelessig zu trinken.

Hinweis: Menschen mit Hypokaliämie oder Nierenerkrankungen sollten bei der Verwendung von Apfelessig vorsichtig sein. Essig kann auch Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten haben. Laut WebMD ist es am besten, vor der Anwendung Ihren Arzt zu fragen.

Quelle: https://thanhnien.vn/cach-dung-giam-tao-tot-voi-nguoi-benh-tieu-duong-185241115234718661.htm