Der Schutz von Bestäuberpopulationen verringert Klimarisiken und sichert gleichzeitig Kakaoerträge

Kakao ( Theobroma cacao L. ) ist für 4–6 Millionen Kleinbauern in den Tropen eine wichtige Nutzpflanze und unterstützt eine globale Schokoladenindustrie mit einem jährlichen Wert von über 100 Milliarden US-Dollar. Jedes Jahr werden am Valentinstag Millionen Kilogramm Schokolade verschenkt, doch der Klimawandel und der Verlust der Artenvielfalt bedrohen die zukünftige Versorgung mit diesem Nahrungsmittel.

Die Tatsache, dass Millionen von Bauern ihren Lebensunterhalt mit Kakao verdienen und die weltweite Nachfrage nach dieser Pflanze steigt, hat zur Ausweitung der Kakaoplantagen und einer Intensivierung der Anbaumethoden geführt, oft auf Kosten der Artenvielfalt und der langfristigen Nachhaltigkeit.

Eine neue Studie unter der Leitung der Universität Oxford in Zusammenarbeit mit der Westlake University (China), der Universidade Estadual de Santa Cruz (Brasilien) und der Universität Göttingen (Deutschland) hat erhebliche Risiken für die Kakaoproduktion durch den Klimawandel aufgezeigt. Die Forscher identifizierten jedoch auch Lösungen für das Farmmanagement, mit denen sich der Kakao sowohl klimaresistenter machen als auch die Produktivität steigern ließe, ohne dass eine Ausweitung der Plantagen erforderlich wäre.

Die Studie wurde in drei großen Kakao produzierenden Ländern – Brasilien, Ghana und Indonesien (mit einem Anteil von 33 % an der weltweiten Kakaoproduktion) – durchgeführt, um die Hauptfaktoren zu untersuchen, die die Kakaoproduktivität beeinflussen. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass eine Steigerung der Bestäubungsraten über das derzeitige Niveau hinaus die Erträge um 20 % steigern könnte. Dies zeigt, dass auf vielen Kakaoplantagen die Bestäubung nicht ausreicht, um den höchstmöglichen Ertrag zu erzielen. Zusätzlich zum Einfluss der Bestäubung sind die Kakaoerträge an Orten mit 7 Grad wärmeren Temperaturen um 20–31 % niedriger.

Um eine nachhaltige Kakaoproduktion zu unterstützen, empfehlen die Forscher praktische Strategien zur Verbesserung der Bestäubung, wie etwa die Erhaltung von Laubstreu und anderer Unterholzbiomasse, die Erhaltung organischer Bodensubstanz, die Bereitstellung von mäßigem Schatten und die Verringerung des Einsatzes von Agrarchemikalien. Diese Maßnahmen erhöhen nicht nur die Anzahl der Bestäuber, sondern tragen auch zur Regulierung der Plantagentemperaturen und zur Verbesserung der Bodengesundheit bei, wodurch die langfristige Widerstandsfähigkeit der Plantage sichergestellt wird.

Diese Studie zeige, dass sich durch nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken die Kakaoerträge deutlich steigern ließen, ohne dass die Farmen erweitert oder intensiviert werden müssten, sagte der Erstautor der Studie. Durch die Einführung biodiversitätsorientierter und klimaresistenter Anbaumethoden kann die Kakaoindustrie sowohl ihre Produktion steigern als auch die Lebensgrundlage der Bauern sichern.

Dr. Tom Wanger von der Westlake University in China fügte hinzu: „Die hohe Nachfrage nach Kakao und die kurzfristigen wirtschaftlichen Vorteile für die Bauern haben zu einer Ausweitung der Plantagen und einer ökologischen Homogenisierung auf Kosten der Artenvielfalt und wichtiger Ökosystemleistungen wie der Bestäubung geführt.“ Diese Studie beleuchtet die langfristigen Risiken dieses Ansatzes und zeigt, dass Bestäubung eine Lösung sein könnte, die neben klimaresistenten landwirtschaftlichen Systemen funktioniert, um langfristige, ökologisch und finanziell nachhaltige Lösungen zu erreichen.

Quelle: https://www.mard.gov.vn/Pages/bao-ve-quan-the-thu-phan-vua-giam-thieu-rui-ro-khi-hau-vua-dam-bao-san-luong-cacao.aspx