Entwicklung der Garnelenindustrie mit dem Ziel eines Exportziels von 4,3 Milliarden USD

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thônBộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn14/02/2025

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Ein Vertreter der Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP) sagte auf der Konferenz, dass Vietnams Garnelenexporte trotz vieler Herausforderungen im Jahr 2024 107 Märkte erreichen werden, was einem Anstieg um 5 Märkte im Vergleich zu 2023 entspricht. Zu den fünf wichtigsten Märkten zählen: China und Hongkong (China), die USA, Japan, die EU und Südkorea. Auf diese Gruppe entfallen 76 % des gesamten Garnelenexportumsatzes Vietnams.

Auch im Jahr 2025 bleiben Garnelen der Artikel mit dem stärksten Wachstum (im Januar 2025) mit einem Exportwert von 273,349 Millionen USD und einem Anteil von 35,3 % am gesamten Exportumsatz mit Meeresfrüchten.

Nach Angaben der Fischereibehörde (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) wird es im ganzen Land im Jahr 2024 auf über 749.000 Hektar Brackwassergarnelen geben, mit einer Produktion von 1,29 Millionen Tonnen (eine Steigerung von über 15 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023). Die Produktion von Weißbeingarnelen belief sich auf über 951.000 Tonnen, der Exportumsatz erreichte 3,95 Milliarden USD (ein Anstieg von 14 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023). Das Fischereiministerium hat sich zum Ziel gesetzt, bis zum Jahr 2025 eine Garnelenzuchtfläche von 750.000 Hektar zu erreichen, die Garnelenproduktion aller Art auf 1,3 bis 1,4 Millionen Tonnen (davon über 1 Million Tonnen Weißbeingarnelen) zu steigern und den Exportumsatz auf 4 bis 4,3 Milliarden US-Dollar zu steigern.

Herr Tran Dinh Luan, Direktor des Fischereiministeriums, bestätigte, dass die Garnelenindustrie im Jahr 2025 möglicherweise weiterhin mit vielen Schwierigkeiten und Herausforderungen konfrontiert sein wird, da sich die Weltwirtschaft aufgrund von Konflikten an vielen Orten der Welt langsamer erhole als erwartet. Die Preise für Materialien und Benzin steigen weiter; Die weltweite Garnelenproduktion nimmt weiterhin zu und erreicht etwa 6,1 Millionen Tonnen (5,7 Millionen Tonnen im Jahr 2023). Der Wettbewerb zwischen den Garnelen produzierenden Ländern (Ecuador, Indien und China) geht weiter; …

Neben den Schwierigkeiten meinte Herr Tran Dinh Luan, dass es im Jahr 2025 positivere Zeichen geben werde, wie etwa die Erholung einiger wichtiger Märkte (USA, Japan, EU), als die Garnelenexporte Vietnams stiegen; Insbesondere Änderungen der US-Steuerpolitik für einige Länder wie Ecuador und China könnten für Vietnam Exportchancen auf dem größten Markt für vietnamesische Garnelen bedeuten.

Prognosen zufolge könnte das weltweite Angebot an Brackwassergarnelen im ersten Quartal 2025 zurückgehen, aber bis 2025 weiter auf 6,1 Millionen Tonnen ansteigen, wobei die Nachfrage auf dem US-Markt (14 %) und in der EU (11 %) steigt, während die chinesische Garnelenproduktion nachlässt. In Indonesien ist die Produktion in den Jahren 2023–2024 rückläufig, könnte sich aber allmählich erholen, was für die vietnamesische Garnelenindustrie im Jahr 2025 sowohl eine Herausforderung als auch eine Chance darstellt.

Um die oben genannten Ziele zu erreichen, empfiehlt das Fischereiministerium den Kommunen, ausreichend Ressourcen, Finanzmittel und Personal bereitzustellen. Priorisieren Sie die Bewässerung, die Stromversorgung und die Verkehrsinfrastruktur in den wichtigsten Garnelenzuchtgebieten und schaffen Sie so günstige Bedingungen für die Entwicklung der lokalen Garnelenindustrie. Effektive Durchführung von Umweltüberwachungs- und Warnmaßnahmen, um die Landwirte rechtzeitig zu beraten und zu warnen; Geben Sie Hinweise zu Maßnahmen zur Krankheitsvorbeugung, implementieren Sie technische Lösungen für eine effektive Garnelenzucht effektiv und minimieren Sie den Schaden für die Landwirte.

Die örtlichen Behörden müssen Werbung und Verbreitung für die Einrichtungen zur Produktion und zum Handel mit Wassertieren organisieren, um die Bestimmungen des Fischereigesetzes und die Dokumente, die die Umsetzung dieses Gesetzes leiten, vollständig umzusetzen. Beobachten Sie die Wetterentwicklung und die Marktnachfrage, um die Aquakulturproduktion rechtzeitig zu beraten und zu steuern und so die Planungsziele für dieses Jahr zu erreichen.

Damit einher geht die Entwicklung der Garnelenzucht und der einzelnen Stufen der Garnelenproduktionskette hin zu Hochtechnologie. Wenden Sie fortschrittliche Techniken sowie wissenschaftliche und technologische Erkenntnisse an, die für jede Zuchtmethode geeignet und wirksam sind, legen Sie Wert auf die Wasserzirkulationstechnologie, reduzieren Sie den Wasserwechsel, sammeln und verwenden Sie Abfälle aus der Garnelenzucht wieder und erfüllen Sie die Marktanforderungen hinsichtlich Umweltschutz, Tierschutz und sozialer Verantwortung.

Stellvertretender Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Phung Duc Tien spricht auf der Konferenz

Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Phung Duc Tien würdigte und lobte die Bemühungen der Gemeinden, die Schwierigkeiten zu überwinden und die Produktions- und Exportziele für Brackwassergarnelen im Jahr 2024 zu erreichen. Er betonte, wie wichtig es sei, die Produktionskette zu verknüpfen, die Qualität des Garnelensaatguts zu verbessern und in die Infrastruktur zu investieren, um die Garnelenindustrie nachhaltig zu entwickeln.

Laut Phung Duc Tien, dem stellvertretenden Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, ist 2024 ein schwieriges Jahr für die in- und ausländische Garnelenindustrie. Sturm Nr. 3 verursachte in den nördlichen Provinzen enorme Verluste an Menschenleben und Eigentum, insbesondere in der Aquakulturindustrie. Doch mit der Entschlossenheit des gesamten politischen Systems wird der Agrarsektor im Jahr 2024 hervorragende Ergebnisse erzielen. Die Viehwirtschaft wuchs um 6 %, wobei die Fleischproduktion 6,24 Millionen Tonnen, die Eierproduktion 2,18 Milliarden und die Milchproduktion 1,2 Millionen Tonnen erreichte. Insbesondere beliefen sich die Exporte von Meeresfrüchten auf 9,6 Millionen Tonnen und erreichten mit 10,7 Milliarden US-Dollar den höchsten Wert aller Zeiten. Allein die Garnelenindustrie verfügt über eine Produktionsfläche von 740.000 Hektar und erreicht eine Produktion von knapp 1,24 Millionen Tonnen.

Allerdings haben die wirtschaftlichen und technischen Indikatoren der Garnelenindustrie derzeit noch keinen wirklichen Durchbruch erzielt. Obwohl die Qualität der Garnelensamen in über 80 % der Betriebe kontrolliert wird, stellt dies immer noch ein schwieriges Problem dar. Es gibt Betriebe, in denen immer noch mit Krankheiten infizierte Garnelensamen verkauft werden.

Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Phung Duc Tien, wies auf die zahlreichen Einschränkungen der derzeitigen Garnelenzuchtindustrie hin.

Erstens sind die aktuellen Bedingungen für die Produktion von Garnelensaat in unserem Land nicht modern und entsprechen nicht den Standards der Länder in der Region und auf internationaler Ebene. Daher ist die Wachstumsrate immer noch begrenzt. Zweitens ist die Überlebensrate niedrig. Drittens geht es um den Nahrungsmittelkonsum. Daher ist die Wettbewerbsfähigkeit unseres Landes im Vergleich zu Ländern wie Indien, Ecuador usw. immer noch begrenzt.

Vizeminister Phung Duc Tien forderte, dass die Gemeinden umfassende Lösungen für die Entwicklung der Garnelenindustrie erarbeiten und entwickeln müssen. Wo noch Platz ist, müssen angemessene Anbauflächen geschaffen werden. proaktive Rohstoffquelle; Es bedarf Maßnahmen zur Umwelt- und Krankheitskontrolle, eine strenge Zuchtkontrolle und die Sicherheit der Produkte vom Teich bis auf den Tisch. Zudem bedarf es eines speziellen Mechanismus für die Garnelenindustrie.


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Quelle: https://www.mard.gov.vn/Pages/phat-trien-nganh-tom-huong-den-muc-tieu-xuat-khau-4-3-ty-usd.aspx

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