Amerikanische Zeitung zeigt in 36 Stunden gute Orte zum Essen und Spielen in Hanoi

Amerikanischer Journalist empfiehlt Touristen in Hanoi eine kulinarische Vespa-Tour, bei der sie die kaiserliche Zitadelle von Thang Long erkunden und alte Cafés und geheimnisvolle Bars entdecken können.

Die New York Times veröffentlichte kürzlich einen Artikel des Reiseschriftstellers Chris Humphrey, der 36 Stunden Spaß in Hanoi vorstellte. Hier ist der Zeitplan von Freitagnacht bis Sonntag laut Chris, der seit mehr als 10 Jahren in Hanoi lebt. Freitag, 19:00 Uhr: Spaziergang um den Hoan-Kiem-See. Am Wochenende verwandeln sich auch die Straßen rund um den Hoan-Kiem-See in Fußgängerzonen, um die stickige Atmosphäre des Stadtverkehrs zu vertreiben und einen seltenen Raum für Unterhaltung zu bieten. Gehen Sie auf die Straße, mischen Sie sich unter die Menge und genießen Sie die Atmosphäre, die hier wie bei einem Miniaturfestival wirkt. Vom Hören von Live-Musik, Tänzern zusehen, vietnamesische Volksspiele spielen, Porträts am See zeichnen …

Die Trang Tien Straße ist jedes Wochenende eine belebte Fußgängerzone. Foto: Linh Pham/Nytimes

20.00 Uhr: Genießen Sie nordische Küche. Besuchen Sie das Restaurant Tam Vi und bestellen Sie Gerichte mit starkem nordischen Flair. Genießen Sie sie in einem Holzhaus mit Möbeln und Dekorationen, die alle aus traditionellen handgefertigten Produkten bestehen, wie beispielsweise Dong Ho-Gemälde, Kalligrafie ... Die Speisekarte hier ist vielfältig, einfach präsentiert, leicht zu essen und erschwinglich, wie beispielsweise Tofu mit Tomatensoße, geschmorter Fisch, gegrilltes Schweinefleisch mit Lolot-Blättern ... 22.00 Uhr: Nippen Sie an einer Bar im Wong Kar Wai-Stil. Die Wong Bar ist eine kleine Bar, die nur Platz für ein Dutzend Gäste bietet. Das Restaurant liegt versteckt am Ende einer kleinen Gasse und ist erst seit 2022 geöffnet. Die Einrichtung des Restaurants vermittelt einem das Gefühl, gerade in die Kulisse eines Hongkong-Films von Regisseur Wong Kar-wai geraten zu sein. Samstag, 9:00 Uhr: Erkunden Sie historische Stätten. Wenn Sie nur den Literaturtempel besuchen, um einen Einblick in 1.000 Jahre Hanoi zu erhalten. Wenn Sie zur Kaiserzitadelle Thang Long kommen, berühren Sie viele weitere Schichten der Vergangenheit der Hauptstadt, die den meisten Touristen oft verborgen bleiben. Obwohl nicht mehr viele Relikte übrig sind, sind in der alten Zitadelle noch einige Überreste sowie das im 11. Jahrhundert erbaute Haupttor gegenüber dem Fahnenmast von Hanoi erhalten. Unter der Kaiserlichen Zitadelle befindet sich ein Bunkersystem, das der vietnamesischen Armee während des Krieges als Schutz diente. 11:00 Uhr: Kaffeetrinken in einer alten französischen Villa. Die Chan Cam Street in Hanois Altstadt ist berühmt für Loading T – ein Café in einer charmanten alten französischen Villa. Der Kaffee im Laden kostet 40.000 - 90.000 VND/Tasse, einschließlich Kaffeemischungen mit Joghurt, Eiern, Salz, Kokosnuss, Banane, Zitrone und Zimt.

Balkon in französischer Villa in ein Café umgewandelt. Foto: Linh Pham/Nytimes

In derselben Villa können Sie auch ein Keramikgeschäft eines Hanoier Kunsthandwerkers entdecken, Hien Van Ceramics. Wenn Sie Lust auf einen Tapetenwechsel haben, überqueren Sie einfach die Straße und Sie gelangen zum Blackbird – einem modernen Café mit Cappuccino, kaltem Bier, maschinell gebrühtem Kaffee … 12:30 Uhr: Spannende Streetfood-Tour . Machen Sie sich bereit für eine Essensjagd in Hanoi auf einem Motorrad. Die kulinarische Tour von Vespa Adventures führt Sie auf einer alten Vespa durch die Gassen von Hanoi, wo Sie köstliche Gerichte wie Bun Cha, Banh Mi, Bo Bia usw. genießen können. Das zweirädrige Fahrzeug bringt Sie auch an berühmten Orten vorbei, wie beispielsweise dem Opernhaus, Onkel Hos Mausoleum und der Eisenbahnstraße – einem Ort, der Touristen anzieht, die dort essen und den vorbeifahrenden Zügen zuschauen möchten. 18:00 Uhr: Genießen Sie Spezialitäten aus Hanoi. Wenn es um köstliche Gerichte mit starkem Hanoi-Geschmack geht, dürfen Sie die Fischkuchen-Adresse Thang Long in der Duong Thanh-Straße nicht verpassen. Eine Portion Fischkuchen kostet 140.000 VND und wird wie ein Festmahl auf dem Tisch serviert, mit Fadennudeln, Gemüse, einer Pfanne Fischkuchen bedeckt mit Kurkuma und Dill, Fischsauce und gerösteten Erdnüssen. 20:00 Uhr: Suchen Sie sich einen Ort, an dem Sie Jazzmusik hören können. Long Waits im Stadtteil Hoan Kiem ist ein beliebter Ort für viele Jazzmusikliebhaber. Unter der Woche wird hier ein Theater betrieben, in dem Dokumentationen, Musik und die Geschichte der Jazzmusik gezeigt werden. Am Wochenende wird hier Jazzmusik von vietnamesischen und internationalen Künstlern aufgeführt. 23.00 Uhr: Cocktails bei Kerzenlicht schlürfen. Wenn Sie eine lange Nacht in Hanoi genießen möchten, sollten Sie sich „Longer Than Summer“ in der Nähe der Kathedrale nicht entgehen lassen. Das Restaurant ist ideal für Introvertierte. Diskrete Ansprache, kleiner Raum, gerade genug Kerzenlicht, sanfte Musik. Wer es laut mag, kann ins Hanoi Rock City gehen, um Livemusik zu hören, im Ray Quan Drinks an den Bahngleisen zu genießen oder im Savage Techno bis spät in die Nacht zu hören. Sonntag, 9.00 Uhr: Steigen Sie hinauf zum einzigartigen Langhaus im Museum. Das Vietnamesische Museum für Ethnologie im Bezirk Cau Giay ist ein Ort, an dem Artefakte und detaillierte Informationen zu den 54 ethnischen Gruppen in Vietnam aufbewahrt und ausgestellt werden. Auf dem Museumsgelände befinden sich traditionelle Häuser vieler ethnischer Gruppen, wie die Langhäuser der Bana und Ede, voller Schnitzereien, Töpferwaren, Textilien und Haushaltsgegenständen ... 11 Uhr: Erkunden Sie das renovierte Viertel. Das Gebiet um den Truc Bach Lake und die Straßen am See waren einst der Schauplatz, an dem Senator John McCain (USA) gefangen genommen wurde, nachdem sein Flugzeug abgeschossen worden war. Heutzutage kann man bei einem Spaziergang um den Truc-Bach-See viele Geschäfte und Cafés sehen. Besuchen Sie Chinh Thang Pho Cuon, um Pho zu essen, gehen Sie zu Fu Hoo, um Kaffee und Limonade zu schlürfen, oder besuchen Sie die Standing Bar, um Craft Beer zu trinken.

Hanoi-Fadennudeln mit gegrilltem Schweinefleisch. Foto: Linh Pham/Nytimes

13:00 Uhr: Souvenirs finden. Wenn Sie attraktive Souvenirs suchen, meiden Sie die modernen Einkaufszentren und Nachtmärkte und gehen Sie zum Zó-Projekt. Kaufen Sie dort Kunsthandwerk aus traditionellem Dó-Papier. Schlendern Sie durch die Altstadt und entdecken Sie Tired City, eine Ladenkette, die T-Shirts, Taschen und Gemälde junger vietnamesischer Künstler verkauft. Kommen Sie zu Maison Marou, um vietnamesische Schokolade zu entdecken. 15:00: Moderne Kunst bewundern. Zu den Ausstellungsräumen für moderne Kunst in Hanoi gehören Outpost und Manzi Art Space … Hier können Sie Gemälde vom Minimalismus bis zum fröhlichen Surrealismus, beeindruckende Lackmalereien oder sogar abstrakte Filme bewundern.

Laodong.vn

Quelle: https://dulich.laodong.vn/hanh-trinh/bao-my-chi-cho-an-ngon-choi-da-o-ha-noi-trong-36-gio-1409276.html