Mandeln, dunkle Schokolade, Beeren, grünes Blattgemüse und Tomaten sind einige der typischen Lebensmittel, die im Sommer eine verschönernde Wirkung auf die Haut haben.
Sonneneinstrahlung kann zu Hautschäden, Kollagenverlust und erhöhter Hautpigmentierung führen. Vorläufige Untersuchungen deuten darauf hin, dass bestimmte Antioxidantien die schädlichen Auswirkungen von UV-Strahlen verringern können. Die entzündungshemmenden Eigenschaften der in Lebensmitteln enthaltenen Nährstoffe können auch den Alterungsprozess der Haut verlangsamen. Hier sind 7 Lebensmittel, die Ihre Haut diesen Sommer schützen können.
Tomate
Tomaten sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die sich positiv auf die Haut auswirken können. Frühere Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Tomatenpulver dazu beitragen kann, die Haut vor Sonnenschäden zu schützen. Allerdings ist dieser Effekt des Tomatenpulvers erst nach mindestens 3 Monaten Anwendung auf der Haut sichtbar.
Blumenkohl
Blumenkohl enthält starke Antioxidantien, die helfen, oxidativen Stress durch freie Radikale zu bekämpfen. Zusätzlich zu diesem Vorteil ist Blumenkohl dank Histidin auch ein natürlicher Sonnenschutz. Es handelt sich um eine Alpha-Aminosäure, die die Produktion von Urocaninsäure stimuliert, die bei der Absorption von UV-Strahlung hilft.
Karotten und grünes Blattgemüse
Karotten sind reich an Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt, das für die Gesundheit der Haut wichtig ist. Eine in der Wiley Online Library veröffentlichte Metaanalyse ergab, dass Beta-Carotin der Haut nach 10-wöchiger regelmäßiger Einnahme einen natürlichen Sonnenschutz bietet.
Neben Karotten sind auch grünes Blattgemüse wie Grünkohl und Spinat hervorragende Beta-Carotin-Quellen. Grünes Blattgemüse ist reich an den Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin, die die Haut vor Falten, Sonnenschäden und sogar Hautkrebs schützen.
Karotten und Blumenkohl sind beides Lebensmittel, die im Sommer dazu beitragen, die Haut jung und schön zu halten. Foto: Freepik
Beeren
Beeren sind gut für die Herzgesundheit, senken das Risiko bestimmter Krebsarten und können zum Schutz der Haut beitragen. „Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren sind antioxidantienreiche Beeren, die Ihre Haut im Sommer schützen können“, sagt Kathryn Piper, Ernährungsberaterin bei The Age-Defying Dietitian .
Forscher gehen davon aus, dass die natürlichen Antioxidantien in Beeren auch Hautschäden vorbeugen und die Haut vor UV-Schäden und Schadstoffen schützen können.
Dunkle Schokolade
Dunkle Schokolade enthält Antioxidantien, die die Haut vor UV-Schäden schützen und die Durchblutung fördern können. Wenn Sie die Wirkung dieses Lebensmittels auf Ihre Haut nutzen möchten, empfiehlt die Ernährungsberaterin Piper die Verwendung von dunkler Schokolade mit mindestens 70 % Kakaoanteil, um die höchste antioxidative Wirkung zu erzielen. Milchschokolade bietet nicht dieselben Vorteile und enthält außerdem viel Zucker, der die Haut schädigen und Alterserscheinungen wie Falten verursachen kann.
Mandel
Mandeln sind eines der besten Anti-Aging-Lebensmittel und außerdem eine hervorragende Quelle für gesunde Fette und Ballaststoffe. Eine 2021 im Open-Access-Journal MDPI veröffentlichte Studie mit 50 postmenopausalen Frauen mit sonnenempfindlicher Haut ergab, dass der tägliche Verzehr von Mandeln Falten und Hautpigmentierung im Gesicht reduzieren kann. Es bedarf jedoch weiterer Forschung, um festzustellen, ob andere Personen durch den täglichen Verzehr von Mandeln ähnliche Anti-Aging-Vorteile erzielen würden.
Bao Bao (Laut Very Well Health, Healthline )
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