Laut Healthline ist eine proteinreiche Ernährung ein sicheres und wirksames Mittel zur Gewichtsabnahme, zur Vorbeugung von Fettleibigkeit und zur Verringerung des Risikos von Fettleibigkeitserkrankungen.
Es ist wichtig, sich auf den Proteinkonsum als wichtigen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung zu konzentrieren - Foto: Better Health Channel
Eine weitere Studie aus dem Jahr 2024 ergab, dass Ärzte, die Medikamente gegen Fettleibigkeit verschreiben, ihre Patienten über ihren Nährstoffbedarf, insbesondere den Proteinbedarf, beraten sollten. Generell gilt es, auf die Proteinzufuhr als wichtigen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung zu achten.
Aber wie viel Protein sollten Sie zu sich nehmen, welche Art und wann? Hier sind die sechs häufigsten Fehler, die Menschen machen, wenn sie ihre Proteinzufuhr ändern, um ihre Gesundheitsziele zu erreichen.
Zu wenig Protein zu sich nehmen
Der Proteinbedarf ist individuell und basiert auf Faktoren wie Gewicht, Größe und Lebensstil, beispielsweise dem Aktivitätsniveau. Achten Sie jedoch darauf, dass Ihr Proteinspiegel nicht zu niedrig wird. Ohne ausreichend Protein funktioniert der Körper nicht richtig. Die meisten Reaktionen in unserem Körper erfordern Protein.
Zu den üblichen Anzeichen dafür, dass Sie nicht genügend Proteine zu sich nehmen, zählen häufigeres Naschen über den Tag verteilt, ständiger Heißhunger, Schwäche, Müdigkeit, Stimmungsschwankungen und Probleme mit der kognitiven Funktion, häufigere Erkrankungen sowie brüchige Haare und Nägel.
Einfache Möglichkeiten, Ihrer Ernährung mehr Protein hinzuzufügen, bestehen darin, Nudeln, Reis, Salaten, Brot ... und anderen gemischten Gerichten Eier, Thunfisch, Bohnen oder Tofu hinzuzufügen oder Käse, griechischen Joghurt, Erdnussbutter oder Nussbutter zu essen.
Zu viel Protein zu sich nehmen
Proteinreiche Diäten sind grundsätzlich unbedenklich, sofern sie Ihnen schmecken und Sie gleichzeitig sicherstellen, dass Sie genügend andere wichtige Nährstoffe zu sich nehmen.
Es kann jedoch zu einem übermäßigen Konsum kommen. Eine Studie aus dem Jahr 2023 fand keine Hinweise darauf, dass eine proteinreiche Ernährung Nierensteine oder andere Krankheiten verursacht, die Autoren forderten jedoch mehr Langzeitdaten.
Anzeichen dafür, dass Sie zu viel Protein zu sich nehmen, sind unter anderem Verstopfung aufgrund von Ballaststoffmangel, Dehydration, Nierenbelastung (insbesondere wenn Sie bereits Nierenprobleme haben), Mundgeruch und Gewichtszunahme.
Fragen Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater, ob eine proteinreiche Ernährung das Richtige für Sie ist, und achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung mit Obst, Vollkorn, gesunden Fetten und Gemüse.
Proteine nicht richtig über den Tag verteilen
Obwohl Protein wichtig ist, empfehlen Ernährungswissenschaftler, regelmäßig kleine Mengen davon zu sich zu nehmen, anstatt sich auf eine große Mahlzeit zu konzentrieren. Mit anderen Worten: Essen Sie zu jeder Mahlzeit Proteine und versuchen Sie nicht, Ihren gesamten täglichen Proteinbedarf in nur einer Mahlzeit zu decken.
Versuchen Sie, bei jeder Mahlzeit 20–30 Gramm Protein zu sich zu nehmen. Dies ist für die meisten Erwachsenen eine gute Faustregel, um satt zu bleiben und die Muskelsynthese zu unterstützen. Die benötigte Proteinmenge kann je nach Aktivitätsniveau, Zielen und Gesundheitszustand variieren.
Die Proteinqualität nicht berücksichtigen
Obwohl kein Nahrungsmittel vollständig weggelassen werden sollte, betonen Ernährungswissenschaftler, dass es wichtig ist, auf die Proteinarten zu achten, die Sie regelmäßig zu sich nehmen. Zu hochwertigen Proteinen gehören mageres Fleisch, Meeresfrüchte, Milchprodukte und pflanzliche Proteine.
Einige häufige Proteinquellen, die nicht aufgeführt sind, sind verarbeitetes Fleisch, rotes Fleisch und Energieriegel. Verarbeitetes Fleisch und rotes Fleisch enthalten oft Natrium und andere Zutaten, die mehr schaden als nützen und so das Krebsrisiko erhöhen können. Dies ist keine ideale primäre Proteinquelle in der Ernährung.
Verzichten Sie auf pflanzliches Eiweiß
Tierisches Eiweiß ist oft die Standardwahl, aber pflanzliche Proteine wie Bohnen und Tofu sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien. Eine vielfältigere Ernährung mit pflanzlichen Proteinen kann die Herzgesundheit verbessern, die Verdauungsfunktion unterstützen und eine nachhaltigere Nahrungsquelle darstellen.
Wer sich vegetarisch oder vegan ernährt, sollte auf die Proteinzufuhr achten und darauf achten, dass er möglichst viele verschiedene Proteinquellen zu sich nimmt, um alle essentiellen Aminosäuren zu sich zu nehmen.
Essen Sie jeden Tag das gleiche Protein
Es ist nicht unbedingt schlecht, eine bestimmte Proteinquelle so sehr zu lieben, dass Sie sie jeden Tag essen. Wenn Sie jedoch nur Hähnchenbrust essen, sollten Sie andere Optionen in Ihren Speiseplan aufnehmen.
Proteinquellen enthalten Aminosäuren. Jede Aminosäure hat im Körper eine andere Funktion. Einige müssen über die Nahrung zugeführt werden, da der Körper sie nicht selbst synthetisieren kann.
Der Verzehr von mehr pflanzlichem Eiweiß verringert das Risiko einer Herzerkrankung[Anzeige_2]
Quelle: https://tuoitre.vn/6-sai-lam-pho-bien-khi-an-nhieu-protein-de-giam-can-20250101144850848.htm
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