Ninh Thuan liegt in der Region South Central und ist ein geeignetes Reiseziel für Naturliebhaber und alle, die sich für die Cham-Kultur interessieren.
Ninh Thuan-Erlebnis von Frau Thu Dung, einer Touristin aus Ho-Chi-Minh-Stadt, während ihrer Reise Anfang März anlässlich des Cham-Neujahrs und auf Empfehlung von Herrn Nguyen Nam von einem Reiseunternehmen in Ho-Chi-Minh-Stadt.
Tag 1
Morgen
Frühstück im Stadtzentrum von Phan Rang – Thap Cham mit lokalen Spezialitäten wie Banh Can oder Banh Canh Cha Ca. Besucher können Banh Can in vielen Restaurants der Stadt finden, während Banh Canh Cha Ca einige berühmte Adressen hat, wie beispielsweise Xuan Huong, Banh Canh 79, Co Nam und Ba Bon Phan Rang.
Fischkuchensuppe aus Ninh Thuan. Foto von : Moon
Besuchen Sie die Vinh Hy Bay, etwa 35 km vom Stadtzentrum von Phan Rang entfernt. Von der Stadt aus fahren Sie die Küstenroute entlang – es gibt viele wunderschöne Landschaften. Auf dem Weg liegen einige berühmte Sehenswürdigkeiten wie der Nui Chua Nationalpark, der Ninh Thuan Stone Park, die Rai-Höhle, der Fischereihafen My Tan und Weinberge. „Normalerweise haben Sie an einem Tag nicht genug Zeit, um alle oben genannten Orte zu besuchen, also suchen Sie sich Ihr Lieblingsziel aus“, sagt Herr Nam.
Der Fischereihafen My Tan und der Steinpark Ninh Thuan sind zwei Orte, die Sie zuerst besuchen sollten. Im Fischereihafen können Sie den Fischern bei ihren täglichen Aktivitäten zusehen und (vor allem zum Jahresende) Fotos mit den moosbedeckten Felsen machen.
Zum Steinpark müssen Sie von der Hauptstraße aus fast 2 Kilometer laufen. Dieser Ort war einst ein sehr großes Felsfeld und wurde im Laufe der Zeit erodiert, verwittert und aufgeschüttet, wodurch viele besondere Formen entstanden. Der Park ist abends auch ein beliebter Campingplatz, um den Sonnenuntergang zu beobachten.
Steinpark Ninh Thuan. Foto: Thu Dung
Steinpark Ninh Thuan. Foto: Thu Dung
Steinpark Ninh Thuan. Foto: Foto: Thu Dung
Steinpark Ninh Thuan. Foto: Thu Dung
„Rund um den Steinpark gibt es keine Dienstleistungen und das Wetter ist ziemlich heiß, deshalb muss man bei Bedarf ausreichend Wasser und Essen vorbereiten“, sagte Frau Dung.
Mittags und nachmittags
Mittagspause und Abendessen in der Gegend der Vinh Hy Bay. Sie können zwischen dem schwimmenden Restaurant Vinh Hy und dem Resort-Restaurant Vinh Hy wählen. Die Fischgerichte hier sind alle frisch und lecker und werden einfach durch Dämpfen oder Grillen zubereitet, damit der köstliche ursprüngliche Geschmack erhalten bleibt.
Auf dem Rückweg in die Stadt machen Besucher einen Stopp im Rai-Höhlengebiet. Dies ist das Ziel vieler Fotografen.
Morgendämmerung in der Rai-Höhle. Foto: Nguyen Van Hop
Laut Herrn Nam kommen viele Fotografen hierher und warten stundenlang darauf, im Morgengrauen schöne Fotos zu schießen. Wenn Sie nicht frühmorgens kommen können, sollten Sie den Besuch nachmittags bei Sonnenuntergang machen. „Der beste Ort zum Fotografieren ist der Bereich der Steintische, wo der Wasserfall mit jeder Welle höher wird“, sagte Herr Nam. Hang Rai liegt ganz in der Nähe der Hauptstraße und ist daher bequem zu erreichen.
Wenn Sie Zeit haben, sollten Sie einen der Weingüter wie Thai An, Xuan Truong, Be Diem oder Ngoc Nga besuchen. Besucher können das Pflücken und Genießen der Produkte erleben und Artikel zum Mitnehmen wie Trauben, Wein und Sirup kaufen.
Abend
Ninh Thuan ist eine berühmte Schafzuchtstätte in Vietnam. Wenn Sie also Lamm essen können, sollten Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen lassen. Das Cuu O Vuong Restaurant in der Tran Quang Dieu Straße, das A Loc in der Pham Ngu Lao Straße oder das Dong Duong Restaurant in der Ngo Gia Tu Straße sind von vielen Leuten empfohlene Adressen. Beliebte Gerichte sind gegrillte Lammkoteletts, Eintopf, Lammbrei und gebackene Lammkeule.
Gegrilltes Lammkeulengericht aus Ninh Thuan. Foto: Herr Vuong
Übernachtung am Strand von Ninh Chu, etwa 4 km vom Stadtzentrum entfernt. Entlang dieses Strandes gibt es viele Hotels und Resorts mit Preisen zwischen 1 und 2,5 Millionen VND pro Nacht, wie etwa das TTC Ninh Thuan Resort, Saigon Ninh Chu, Hoan My Resort, Gold Roaster und Long Thuan Hotel & Resort.
Tag 2
Morgens und mittags
Wenn Sie im März kommen, sollten Sie sich die Zeit nehmen, an einem Ritual während des traditionellen Cham-Neujahrsfestes teilzunehmen. Bei diesem Ritual besucht die Familie die Gräber und lädt Vorfahren, Großeltern und Eltern ein, nach Hause zu kommen und Tet zu feiern. Die Zeremonie ähnelt den Zeremonien des Grabfegens und der Silvesterzeremonie des Volkes der Kinh.
Frühmorgens begeben sich Familie und Angehörige zum Massengrab, reinigen das „Haus“ des Verstorbenen, jäten Unkraut und häufen Sand auf. Jeder Verstorbene wird durch zwei große Steine markiert, deren Köpfe nach Norden zeigen. Wie beim Volk der Kinh ist kein Name in eine Stele eingraviert, aber die Familie erinnert sich selbst an sie. So viele Steinreihen wie Gräber.
Cham Neujahrsaktivitäten vor dem neuen Jahr. Foto: NVCC
Die Familien gehen zu den Gräbern, reinigen, jäten und häufen Sand für jedes „Haus“ des Verstorbenen auf. Foto: NVCC
Das Grab ist mit Steinen markiert. Foto: NVCC
Das Volk der Cham hat keine Altäre und verbrennt kein Räucherwerk. Nur am Tet-Fest wird der Opferteller vorbereitet, indem Räucherkegel auf Holzkohle gelegt werden, um Rauch zu erzeugen. Denn im matriarchalischen System obliegt es der erfahrensten Frau der Familie, den Gottesdienst zu leiten. Die Geschwister versammeln sich im Ahnentempel (dem Haus der jüngsten Tochter), um gemeinsam Essen zuzubereiten und zu beten.
Im Laufe des Jahres veranstalten die Cham in Ninh Thuan auch viele Feste, wie zum Beispiel Ranuwan, eine Regengebet-Zeremonie und eine Türöffnungszeremonie. Das größte davon ist das Kate-Fest, das jedes Jahr im September und Oktober stattfindet.
Mittagessen mit den Cham mit Gerichten, die von der Familie vor der Zeremonie zubereitet wurden.
Nachmittag
Besuchen Sie das Töpferdorf Bau Truc, 10 km von der Stadt entfernt. Dies ist eines der ältesten Töpferdörfer Südostasiens, das noch heute existiert.
Produkte im Töpferdorf Bau Truc. Foto: NVCC
Töpferdorf Bau Truc. Foto: NVCC
Töpferdorf Bau Truc. Foto: NVCC
Während in anderen Töpferdörfern in Vietnam wie Bat Trang (Hanoi), Chu Dau (Hai Duong) und Phuoc Tich (Hue) viele Hochtechnologien in der Produktion eingesetzt werden, pflegen die Töpfer von Bau Truc noch immer die alte Methode, Töpferwaren vollständig von Hand herzustellen und selbst zu bewegen. Freiluftofen mit Brennholz, Stroh, Reishülsen. Besucher können hier Töpfern, Souvenirs kaufen und Fotos machen.
Alternativen
Der Nui Chua Nationalpark, der Ba Moi-Weinberg, das Thanh Son-Seegebiet, die Schafweiden, die Salzfelder von Ninh Thuan und das Dinh-Kap sind allesamt wunderschöne Reiseziele. Diese Punkte sind über die gesamte Provinz verteilt und verfügen über unterschiedliche Routen, sodass die Fahrtzeit länger ist.
VnExpress
Quelle
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