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10 traditionelle Gerichte, die am Weihnachtstag unverzichtbar sind

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam20/12/2024

Wenn es um Weihnachten geht, dürfen neben Tannenbäumen, Weihnachtsmännern und Geschenken auch die typischen, traditionellen Gerichte dieses Festes nicht fehlen.


Wenn es um Weihnachten geht, dürfen neben Tannenbäumen, Weihnachtsmännern und Geschenken auch die typischen, traditionellen Gerichte dieses Festes nicht fehlen.

Gebratener Truthahn

Auf der Weihnachtstafel darf ein gebratener Truthahn auf keinen Fall fehlen. Dies ist ein typisches Gericht westlicher Länder. Es bringt ein traditionelles Flair mit sich, das während dieses Feiertags unverzichtbar ist. Die Truthähne werden sorgfältig ausgewählt, wunderschön zubereitet und oft mit einem duftenden Glas Wein genossen.

Trên bàn tiệc Giáng sinh chắc chắn không thể thiếu món gà tây nướng. Ảnh: Internet.

Auf der Weihnachtstafel darf ein gebratener Truthahn auf keinen Fall fehlen. Foto: Internet .

Weihnachtskuchen

In westlichen Ländern ist Weihnachten eine Zeit, in der die ganze Familie zusammenkommt. Nach Monaten harter Arbeit begrüßten sie gemeinsam das neue Jahr. Kuchen ist eines der unverzichtbaren traditionellen Gerichte am Weihnachtstag.

Julblock

Der Weihnachtsscheit ist ein berühmter traditioneller Kuchen, der zu Weihnachten unverzichtbar ist. Dies ist ein Gericht aus Frankreich und französischsprachigen Ländern. Später wurde es auf der ganzen Welt populär.

Traditionelle Weihnachtskuchen werden wie andere Biskuitkuchen aus Mehl und Eiern hergestellt. Anschließend wird es mit Sahne bestrichen und aufgerollt. Der Kuchen wird in kleine Stücke geschnitten, die beim Essen wie Holzscheiben aussehen.

Bánh khúc cây truyền thống được làm từ bột mì và trứng như các loại bánh xốp khác. Ảnh: Internet.

Traditionelle Weihnachtskuchen werden wie andere Biskuitkuchen aus Mehl und Eiern hergestellt. Foto: Internet .

Lebkuchenplätzchen

Lebkuchen ist jedes Jahr zu Weihnachten ein sehr beliebter süßer Kuchen. Dieser Kuchen stammt ursprünglich aus Griechenland und tauchte etwa im 11. Jahrhundert in Europa auf. Heute ist es auf der ganzen Welt erhältlich.

Wenn Sie nicht wissen, was Sie zu Weihnachten backen sollen, sind Lebkuchen die erste Wahl. Es gibt nichts Besseres, als das neue Jahr mit einer Tasse heißen, aromatischen Tees in der kühlen Luft zu begrüßen!

Weihnachtspudding

Christmas Pudding stammt aus England und ist in vielen Bundesstaaten der USA beliebt. Dieses Gericht symbolisiert Glück und Freude für alle. Pudding wird hauptsächlich aus frischer Milch hergestellt und hat daher einen ansprechenden süßen und fettigen Geschmack. Im Laufe der Zeit wurden dem Kuchen viele weitere Geschmacksrichtungen hinzugefügt, beispielsweise Grüntee-Pudding, Erdbeere und Schokolade, um den Vorlieben von mehr Menschen gerecht zu werden.

Weihnachtszuckerstange

Als Symbol der bevorstehenden friedlichen Weihnachtszeit sind Zuckerstangen an diesem Tag ein unverzichtbares traditionelles Nahrungsmittel. Dies ist auch ein Gericht, das viele Kinder lieben. Zuckerstangen bestehen aus Zucker, haben rote und weiße Streifen und sind mit Pfefferminz aromatisiert. Mit der Zeit gibt es bei Süßigkeiten aber auch mehr Geschmacksrichtungen und Farben, aus denen man entsprechend den individuellen Vorlieben auswählen kann.

Gegrillter Schinken

Eines der Gerichte, das Mütter jedes Jahr zu Weihnachten gerne zubereiten, ist gebackener Schinken. Dieses köstliche traditionelle Gericht ist das perfekte Familienessen am Heiligabend. Gebackener Schinken wird aus zwei Hauptzutaten hergestellt: Schinken und Dijon-Senf. Dijon-Senf ist ein traditionelles französisches Produkt, das einen höchst originellen und authentischen Geschmack erzeugt.

Những món ăn truyền thống đặc trưng của dịp lễ  Giáng sinh. Ảnh: Internet.

Traditionelle Gerichte, typisch für Weihnachten. Foto: Internet .

Rindfleisch Wellington

Sicherlich ist uns Beef Wellington nichts Unbekanntes mehr. Dieses Gericht wurde durch die kulinarischen Talente des Superkochs Gordon Ramsay populär gemacht. Allerdings wissen nur wenige, dass es sich auch in den europäischen Ländern jedes Jahr zur Weihnachtszeit um ein beliebtes traditionelles Gericht handelt.

Rindereintopf mit roten Bohnen

Wenn Sie noch nicht wissen, was Sie zu Weihnachten kochen sollen, versuchen Sie es mit Rindfleischeintopf mit roten Bohnen! Dies ist jedes Jahr zu Weihnachten eines der beliebtesten Gerichte in Europa. Rindfleischeintopf mit roten Bohnen wird aus einfachen Zutaten wie Rindfleisch, roten Bohnen, Chili, Koriander usw. hergestellt und lange geschmort. Mit der richtigen Würze entsteht ein reichhaltiger, aromatischer Rindfleischeintopf mit roten Bohnen, der Ihr Weihnachtsessen zu etwas ganz Besonderem macht.

Maische

In der Weihnachtszeit ist der traditionelle Kartoffelbrei ein unverzichtbares Gericht auf dem Esstisch jeder Familie. Sie können die Zubereitungsart variieren, indem Sie beispielsweise Kartoffelpüree mit Käse, Mayonnaise, Milch, Fleisch usw. zubereiten, um das Gericht abwechslungsreicher und nicht langweilig zu machen. Steak ist ein weiteres Gericht, das gut zu Kartoffelpüree passt!


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Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/10-mon-an-truyen-thong-khong-the-thieu-trong-ngay-giang-sinh-d414304.html

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