3 الاختناقات الرئيسية
بعد أكثر من عام من توقيع الإدارة العامة للجمارك في الصين على بروتوكول يسمح باستيراد أعشاش الطيور رسميًا إلى هذا البلد، أقيم بعد ظهر يوم 16 نوفمبر/تشرين الثاني في لانغ سون حفل الإعلان عن تصدير الدفعة الأولى من منتجات أعشاش الطيور من فيتنام إلى السوق الصينية.
 |
| تصدير عش الطيور إلى السوق الصينية: تحديد 3 قضايا رئيسية تحتاج إلى حل |
ومن المتوقع أن يساعد بروتوكول تصدير منتجات أعشاش الطيور المصنعة إلى الصين صناعة أعشاش الطيور الفيتنامية على جلب مئات الملايين من الدولارات. ومع ذلك، بعد مرور أكثر من عام على التوقيع، لا يزال عدد الشركات أو شحنات التصدير الرسمية إلى هذا السوق متواضعا للغاية. السبب الذي قدمته الشركات هو أن التأخير في منح الرموز لمزارع أعشاش الطيور لتتبع المنشأ يؤثر على فرص صناعة تربية أعشاش الطيور في فيتنام بالإضافة إلى تصدير أعشاش الطيور من قبل الناس والشركات.
وفي هذا الصدد، قال السيد تونغ شوان تشينه - نائب مدير إدارة تربية الحيوان (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) - إن الإدارة لم تتمكن من إصدار رموز لمزارع أعشاش الطيور بسبب مسودة المبادئ التوجيهية لإصدار الرموز لمزارع أعشاش الطيور، والتي أكملتها إدارة تربية الحيوان ولا تزال قيد التقديم إلى قادة وزارة الزراعة والتنمية الريفية للنظر فيها والموافقة عليها.
وأضاف السيد تونغ شوان تشينه : "قبل بضع سنوات، عملت إدارة تربية الحيوان مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) وقاموا بدعمنا في بناء برمجيات لإدارة وإصدار رموز لبيوت الطيور في بعض المحافظات في المشروع".
وفي حديثه عن صناعة أعشاش الطيور، قال السيد تونغ شوان تشينه إن هناك حاليًا ثلاث مشاكل رئيسية تحتاج إلى حل فوري. أولاً، من الضروري التوجيه بسرعة لإصدار أكواد بيوت الطيور وفقًا لمتطلبات البروتوكول. ثانياً، من الضروري إحصاء عدد بيوت الطيور، وحجمها، وسعتها، وإنتاج أعشاش الطيور بشكل دقيق. ثالثا، التطور الهائل في بناء أعشاش الطيور ومشكلة الصيد غير المشروع للطيور الجارحة.
وبحسب السيد تونغ شوان تشينه، فإن التطوير السريع لمنازل أعشاش الطيور مستمر منذ حوالي 5-6 سنوات الآن، وخاصة بعد توقيع البروتوكول، حيث كان هناك المزيد من المستثمرين.
"في عام 2017، كان هناك 8304 بيتًا للطيور، وبحلول عام 2022 ارتفع العدد إلى 23665 بيتًا للطيور. وقال السيد تونغ شوان تشينه "إن دلتا ميكونج هي المنطقة الرئيسية لتربية أعشاش الطيور في بلدنا. في عام 2017، كان هناك 3064 بيتًا فقط لأعشاش الطيور، ولكن بحلول عام 2022، سيكون هناك 10572 بيتًا لأعشاش الطيور".
هذا التطور الساخن له أسباب عديدة. يرى الكثير من الناس أن عش الطيور هو سلعة عالية القيمة، وقد ارتفع سعر البيع، وخاصة عندما تم توقيع بروتوكول التصدير إلى الصين، وهناك إمكانات تصدير جيدة، ويمكن كسب مبلغ كبير من المال، لذلك فإن أي عائلة لديها الظروف تبحث عن شراء أرض، وشراء منزل لبناء منزل عش الطيور، ولكن ليس لديها ما يكفي من المعرفة والتقنيات حول منازل عش الطيور لتناسب عادات ونمو الطيور، لذلك لا تأتي الطيور لصنع الأعشاش.
وبحسب تقديرات جمعية أعشاش الطيور في فيتنام، فإن أكثر من 20% من بيوت الطيور حالياً لا تأتي الطيور إلى أعشاشها. تكلفة بناء بيت عش الطيور مرتفعة للغاية، من مليار دونج إلى عدة مليارات دونج/بيت عش الطيور. إن تطور مجموعة بيولوجية من طيور السمامة له دورة حياة وقدرة تكاثرية محدودة، لذلك من المستحيل بناء عدد كبير جدًا من المنازل لجذب طيور السمامة لتجاوز العتبة البيولوجية في الطبيعة.
وتشير التقارير المحلية إلى أنه بحلول عام 2023، سيكون لدى فيتنام حوالي 23 ألف بيت عش طيور، تتركز في المقاطعات من ثوا ثين هوي فصاعدا. لا توجد إحصاءات رسمية حاليا عن الإنتاج، ولكن وفقا لجمعية عش الطيور الفيتنامية وجمعية عش الطيور الفيتنامية، أنتجت فيتنام في السنوات الأخيرة حوالي 150 طنا من عش الطيور الخام سنويا.
الحاجة إلى الاستثمار في المعالجة العميقة وتحسين جودة المنتج
وبحسب خبراء الصناعة، تعد الصين حاليا أكبر سوق استهلاكية في العالم لمنتجات عش الطيور (حوالي 90%)، كما أنها شريك تجاري تقليدي ومألوف للعديد من أنواع المنتجات الزراعية من بلدنا، بما في ذلك عش الطيور. وهذه ميزة كبيرة بالنسبة لنا لتعزيز صادرات أعشاش الطيور إلى الصين.
ومع ذلك، بالإضافة إلى المزايا، هناك أيضًا العديد من الصعوبات. وبناء على ذلك، سيتعين على المنتجات الفيتنامية التنافس مع بعض البلدان المصدرة لأعشاش الطيور ومنتجات أعشاش الطيور مثل إندونيسيا والفلبين وماليزيا...
على سبيل المثال، تبلغ قيمة صادرات إندونيسيا 2-3 مليار دولار أمريكي سنويًا، ولا يعد الناتج أعلى بكثير من فيتنام ولكن معدل المعالجة العميقة مرتفع.
ومن ناحية أخرى، فإن نقطة ضعف فيتنام هي أنه عندما تقوم بتصدير منتج، يحدث الإنتاج الضخم دون الاستثمار في الجودة. وهذا درس يجب على جميع الأطراف المعنية تجنبه من أجل الحفاظ على سوق التصدير الصينية واستغلالها بشكل فعال.
لتعزيز صادرات أعشاش الطيور إلى السوق الصينية، قال السيد تونغ شوان تشينه إن إدارة تربية الحيوانات ستركز في المستقبل القريب على استكمال نظام قاعدة بيانات الثروة الحيوانية لخدمة إمكانية تتبع المنشأ وتلبية متطلبات البروتوكول وخدمة العمل الإحصائي، وبالتالي تنظيم الصناعة علميًا وضمان العرض والطلب من أجل التنمية المستدامة لصناعة أعشاش الطيور.
تقوم إدارة الثروة الحيوانية حالياً بتقديم ملف إلى وزارة الزراعة والتنمية الريفية للنظر فيه وإصدار تعديلات على التعميم رقم 23/2019 الصادر عن وزارة الزراعة والتنمية الريفية بشأن توجيه أنشطة تربية الماشية، بما في ذلك إعلان أنشطة تربية أعشاش الطيور. وبذلك، تتوفر معلومات محددة تشكل أساسًا للمناطق لإدارة مرافق تربية أعشاش الطيور في المنطقة.
وفي الوقت نفسه، سنعمل بسرعة على بناء واستكمال وتحسين المعايير واللوائح والعمليات الفنية لصناعة أعشاش الطيور، لأن هذا مجال جديد في صناعة الثروة الحيوانية في بلدنا.
وأضاف السيد تونغ شوان تشينه أيضًا أنه من أجل تطوير صناعة أعشاش الطيور بشكل مستدام والحصول على قيمة مضافة عالية، فإن دعم الشركات أمر لا غنى عنه. تحتاج الشركات إلى التركيز على المعالجة العميقة وتنويع المنتجات والأسواق لزيادة القيمة. يجب أن يكون هناك اتصال وتعاون بين المزارعين والشركات والعلماء ووكالات الإدارة لدعم ومساعدة بعضهم البعض للتطور معًا وفقًا لمبدأ الفوز للجميع.
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)