تصدير عش الطيور إلى السوق الصينية: تحديد 3 قضايا رئيسية تحتاج إلى حل

[إعلان 1]

3 اختناقات رئيسية

بعد أكثر من عام من توقيع الإدارة العامة للجمارك في الصين على بروتوكول يسمح باستيراد أعشاش الطيور رسميًا إلى هذا البلد، أقيم بعد ظهر يوم 16 نوفمبر/تشرين الثاني في لانغ سون حفل الإعلان عن تصدير الدفعة الأولى من منتجات أعشاش الطيور من فيتنام إلى السوق الصينية.

Sắp xuất khẩu lô tổ yến đầu tiên sang Trung Quốc

تصدير عش الطيور إلى السوق الصينية: تحديد 3 قضايا رئيسية تحتاج إلى حل

ومن المتوقع أن يساعد بروتوكول تصدير منتجات أعشاش الطيور المصنعة إلى الصين صناعة أعشاش الطيور الفيتنامية على جلب مئات الملايين من الدولارات. ومع ذلك، بعد مرور أكثر من عام على التوقيع، لا يزال عدد الشركات أو شحنات التصدير الرسمية إلى هذا السوق متواضعا للغاية. السبب الذي قدمته الشركات هو أن التأخير في منح الرموز لمزارع أعشاش الطيور لتتبع المنشأ يؤثر على فرص صناعة تربية أعشاش الطيور الفيتنامية وكذلك تصدير أعشاش الطيور من قبل الناس والشركات.

وفي هذا الصدد، قال السيد تونغ شوان تشينه - نائب مدير إدارة تربية الحيوانات (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) - إن الإدارة لم تتمكن من إصدار رموز لمزارع أعشاش الطيور لأن مسودة المبادئ التوجيهية لإصدار الرموز لمزارع أعشاش الطيور، والتي تعد إدارة تربية الحيوانات مسؤولة عنها وقد أكملتها، لا تزال قيد التقديم إلى قادة وزارة الزراعة والتنمية الريفية للنظر فيها والموافقة عليها.

وأضاف السيد تونغ شوان تشينه : "قبل بضع سنوات، عملت إدارة تربية الحيوانات مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) وقاموا بدعمنا في بناء برمجيات لإدارة وإصدار رموز لبيوت الطيور في بعض المحافظات في المشروع".

وفي حديثه عن صناعة أعشاش الطيور، قال السيد تونغ شوان تشينه إن هناك حاليًا ثلاث مشاكل رئيسية تحتاج إلى حل فوري. أولاً، من الضروري التوجيه بسرعة لإصدار أكواد بيوت الطيور وفقًا لمتطلبات البروتوكول. ثانياً، من الضروري إحصاء عدد بيوت الطيور وحجمها وسعتها وإنتاج أعشاش الطيور بشكل دقيق. ثالثا، التطور الهائل في بناء أعشاش الطيور ومشكلة الصيد غير المشروع للطيور السمامة.

وقال السيد تونغ شوان تشينه إن التطوير السريع لمنازل أعشاش الطيور مستمر منذ حوالي 5-6 سنوات الآن، وخاصة بعد توقيع البروتوكول، حيث كان هناك المزيد من المستثمرين.

في عام ٢٠١٧، كان هناك ٨٣٠٤ بيوت طيور، ولكن بحلول عام ٢٠٢٢، سيرتفع العدد بشكل كبير إلى ٢٣٦٦٥ بيتًا. تُعدّ دلتا ميكونغ المنطقة الرئيسية لتربية بيوت الطيور في بلدنا. في عام ٢٠١٧، كان هناك ٣٠٦٤ بيتًا فقط، ولكن بحلول عام ٢٠٢٢، سيصل العدد إلى ١٠٥٧٢ بيتًا .

هذا التطور السريع له أسباب عديدة. يرى الكثير من الناس أن عش الطيور هو سلعة عالية القيمة، وقد ارتفع سعر البيع، وخاصة عندما تم توقيع بروتوكول التصدير إلى الصين، وهناك إمكانات تصدير جيدة، ويمكن كسب مبلغ كبير من المال، لذلك فإن أي عائلة لديها الشروط تبحث عن شراء أرض، وشراء منزل لبناء منزل عش الطيور، ولكن ليس لديها ما يكفي من المعرفة والتقنيات حول منازل عش الطيور لتناسب عادات ونمو الطيور، لذلك لا تأتي الطيور لصنع الأعشاش.

وبحسب تقديرات جمعية أعشاش الطيور في فيتنام، فإن أكثر من 20% من بيوت الطيور لا تأتي إليها الطيور لتعشش فيها. تكلفة بناء بيت عش الطيور مرتفعة للغاية، من مليار دونج إلى عدة مليارات دونج/بيت عش الطيور. إن تطور مجموعة بيولوجية من طيور السمامة له دورة حياة وقدرة تكاثرية محدودة، لذا من المستحيل بناء عدد كبير جدًا من المنازل لجذب طيور السمامة لتجاوز العتبة البيولوجية في الطبيعة.

وتشير التقارير المحلية إلى أنه بحلول عام 2023، سيكون لدى فيتنام حوالي 23 ألف بيت عش طيور، تتركز في المقاطعات من ثوا ثين هوي فصاعدا. لا توجد إحصاءات رسمية عن الإنتاج في الوقت الحالي، ومع ذلك، وفقًا لجمعية عش الطيور الفيتنامية وجمعية عش الطيور الفيتنامية، تشير التقديرات إلى أن فيتنام أنتجت في السنوات الأخيرة حوالي 150 طنًا من عش الطيور الخام سنويًا.

الحاجة إلى الاستثمار في المعالجة العميقة وتحسين جودة المنتج

وبحسب خبراء الصناعة، تعد الصين حاليا أكبر سوق استهلاكية في العالم لمنتجات عش الطيور (حوالي 90%)، كما تعد شريكا تجاريا تقليديا ومألوفا للعديد من أنواع المنتجات الزراعية من بلدنا، بما في ذلك عش الطيور. وهذه ميزة كبيرة بالنسبة لنا لتعزيز صادرات أعشاش الطيور إلى الصين.

ومع ذلك، بالإضافة إلى المزايا، هناك أيضًا العديد من الصعوبات. وبناء على ذلك، سيتعين على المنتجات الفيتنامية التنافس مع بعض البلدان المصدرة لأعشاش الطيور ومنتجاتها مثل إندونيسيا والفلبين وماليزيا...

على سبيل المثال، تصدر إندونيسيا ما بين 2 إلى 3 مليارات دولار أميركي سنوياً، ولا يزيد الناتج بشكل كبير عن الناتج في فيتنام، ولكن معدل المعالجة العميقة مرتفع.

وفي الوقت نفسه، فإن نقطة ضعف فيتنام هي أنه عندما تقوم بتصدير منتج، يحدث الإنتاج الضخم دون الاستثمار في الجودة. وهذا درس ينبغي على جميع الأطراف المعنية أن تتجنبه من أجل الحفاظ على سوق التصدير الصينية واستغلالها بشكل فعال.

لتعزيز صادرات عش الطيور إلى السوق الصينية، قال السيد تونغ شوان تشينه إن إدارة تربية الحيوانات ستركز في المستقبل القريب على استكمال نظام قاعدة بيانات الثروة الحيوانية لخدمة إمكانية تتبع المنشأ، وتلبية متطلبات البروتوكول وخدمة العمل الإحصائي، وبالتالي تنظيم الصناعة علميًا، وضمان العرض والطلب من أجل التنمية المستدامة لصناعة عش الطيور.

تقوم إدارة الثروة الحيوانية حاليًا بتقديم ملف إلى وزارة الزراعة والتنمية الريفية للنظر فيه وإصدار تعديلات على التعميم رقم 23/2019 الصادر عن وزارة الزراعة والتنمية الريفية بشأن توجيه أنشطة تربية الماشية، بما في ذلك إعلان أنشطة تربية أعشاش الطيور. ومن خلال ذلك، تتوفر معلومات محددة تشكل أساسًا للمناطق لإدارة مرافق تربية أعشاش الطيور في المنطقة.

وفي الوقت نفسه، سنعمل بسرعة على بناء واستكمال وتحسين المعايير واللوائح والعمليات الفنية لصناعة أعشاش الطيور، لأن هذا مجال جديد في صناعة الثروة الحيوانية في بلدنا.

وأضاف السيد تونغ شوان تشينه أيضًا أنه من أجل تطوير صناعة عش الطيور بشكل مستدام والحصول على قيمة مضافة عالية، فإن دعم الشركات أمر لا غنى عنه. تحتاج الشركات إلى التركيز على المعالجة العميقة وتنويع المنتجات والأسواق لزيادة القيمة. يجب أن يكون هناك اتصال وتعاون بين المزارعين والشركات والعلماء ووكالات الإدارة لدعم ومساعدة بعضهم البعض للتطور معًا وفقًا لمبدأ الفوز للجميع.

[إعلان 2]
رابط المصدر