فيتنام هي المصدر الرئيسي للقرفة في العالم. الهند والولايات المتحدة هما السوقان الرئيسيتان لتصدير القرفة الفيتنامية. |
وبحسب جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، صدرت فيتنام في عام 2023 ما يصل إلى 89383 طنًا من القرفة، بإجمالي حجم تصدير بلغ 260.9 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 14.6% في الحجم ولكن بانخفاض قدره 10.7% في القيمة مقارنة بعام 2022.
من المتوقع أن تبلغ صادرات القرفة في عام 2023 نحو 260.9 مليون دولار أمريكي |
بلغ متوسط سعر تصدير القرفة في عام 2023 نحو 2918 دولارا أمريكيا للطن، بانخفاض 22.1% مقارنة بالعام الماضي. تعد الهند السوق الرئيسية لتصدير القرفة الفيتنامية، حيث تمثل 42.6% من إجمالي الصادرات، لتصل إلى 38,038 طن، بزيادة 14.0% عن العام السابق.
ويأتي بعد ذلك السوق الأمريكي بنسبة 11.4% ليصل إلى 10,163 طن، بزيادة قدرها 7.0%؛ بلغت حصة بنغلاديش 6.2% لتصل إلى 5,564 طن، بزيادة قدرها 32.1%.
تشمل الشركات الرائدة في تصدير القرفة في منطقة VPSA ما يلي: Prosi Thang Long التي بلغت صادراتها 13,839 طنًا، بنسبة 15.5٪، بانخفاض 8.4٪؛ بلغت مبيعات شركة سينسبايسز فيتنام 5,131 طنًا، بنسبة 5.7%. ارتفعت بنسبة 39.0٪؛ بلغت صادرات توابل سون ها 4677 طنًا، بنسبة 5.2%، بانخفاض 0.7%؛ بلغت صادرات أولام فيتنام 3,445 طنًا، أي ما يعادل 3.9%، بانخفاض 27.1%، وبلغت صادرات توان مينه 3,115 طنًا، أي ما يعادل 3.5%، بانخفاض 0.1%.
وفيما يتعلق بالواردات، استوردت فيتنام 14,806 طن من القرفة، بقيمة 37.6 مليون دولار أمريكي، مقارنة بنفس الفترة من عام 2022، انخفض حجم الواردات بنسبة 28.0%. واستوردت فيتنام القرفة بشكل رئيسي من الصين وإندونيسيا، بنسبة 81.2% و12.6%، لتصل إلى 12017 طنًا و1869 طنًا على التوالي.
إلى جانب القرفة، صدرت فيتنام في عام 2023 ما يصل إلى 16136 طنًا من اليانسون النجمي، بإجمالي مبيعات تصديرية بلغت 83 مليون دولار أمريكي، مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، حيث زاد حجم الصادرات بنسبة 26٪. ومن المتوقع أن يصل متوسط سعر التصدير في عام 2023 إلى 6376 دولارا أمريكيا للطن، بانخفاض 8% مقارنة بعام 2022.
وتعد الهند والصين السوقين الرئيسيتين لتصدير اليانسون النجمي الفيتنامي، حيث بلغ حجم صادراتهما 7860 طنًا و4116 طنًا، وهو ما يمثل 48.7% و25.5% من حصة سوق التصدير على التوالي.
تشمل شركات تصدير اليانسون النجمي الرائدة في منطقة VPSA ما يلي: Prosi Thang Long التي بلغت صادراتها 2396 طنًا، وتمثل حصة سوقية قدرها 14.8٪؛ وبلغت صادرات نيدزبيس 1243 طنًا، بنسبة 7.7%، وصادرات توان مينه 550 طنًا، بنسبة 3.4%.
وبحسب تقرير وزارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن مساحة زراعة القرفة في فيتنام في عام 2023 تقدر بنحو 180 ألف هكتار. زادت مساحة زراعة القرفة في السنوات الأخيرة لأن أسعار القرفة كانت مرتفعة في عام 2018، لذلك بدأ المزارعون في توسيع زراعة القرفة.
تعتبر أشجار القرفة من قبل المزارعين بمثابة أصول احتياطية، وسيتم حصادها عندما يحتاجون إلى المال. ومع ذلك، فإن عام 2023 هو عام صعب اقتصاديًا، لذا يضطر المزارعون إلى حصاد القرفة لتغطية نفقاتهم، مما يؤدي إلى حصاد ما يقدر بنحو 70 ألف طن من القرفة في عام 2023.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)