تستمر صادرات فيتنام من المحار في الارتفاع

وبحسب جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP)، استمرت صادرات فيتنام من المحار في الارتفاع في أغسطس 2024. ارتفع حجم صادرات هذه المجموعة من المنتجات، المتراكمة خلال الأشهر الثمانية الأولى من عام 2024، بنسبة 43%، ليصل إلى 125 مليون دولار أمريكي. وشهدت صادرات المواد الرئيسية مثل المحار والقواقع والاسكالوب ارتفاعا حادا خلال نفس الفترة.

وتحديداً، خلال الأشهر الثمانية الأولى من العام، كان المحار هو المنتج الذي حقق أكبر حجم من الصادرات بين منتجات الرخويات بقيمة 65 مليون دولار أميركي، بزيادة قدرها 19% عن نفس الفترة. وبلغت قيمة واردات سلع أخرى مثل القواقع والمحار 26 و19 مليون دولار أميركي على التوالي، مع نمو ثلاثي الأرقام بنسبة 137% و109%. كما أن المحار من السلع التي تشتريها العديد من البلدان، حيث تصل صادراتها إلى 10 ملايين دولار أميركي، أي بزيادة قدرها 26%.

وكان الاتحاد الأوروبي أكبر سوق لصادرات فيتنام من المحار في الأشهر الثمانية الأولى، حيث بلغت قيمتها 48 مليون دولار أميركي، بزيادة قدرها 2%.

استمرت صادرات فيتنام من المحار في الارتفاع في أغسطس. تصوير: لي ثوي

تعد الصين وهونج كونج (الصين) ثاني أكبر أسواق التصدير، حيث تجذب الانتباه عندما تصل إلى 31 مليون دولار أمريكي، بزيادة حادة بنسبة 361٪ خلال نفس الفترة. هذا هو السوق الذي عزز أيضًا استيراد المحار والقواقع الفيتنامية في الأشهر الأخيرة.

بالنسبة للقواقع، تصدر فيتنام بشكل رئيسي قواقع التفاح المجمدة والقواقع الحلوة، بالإضافة إلى القواقع الصوفية والقواقع القرنية وأنواع أخرى من لحم القواقع. يحب الصينيون القواقع بشكل خاص لأن لحمها مطاطي ومقرمش وحلو ويمكن الحفاظ عليه طازجًا لفترة طويلة.

الأسواق التالية هي إسبانيا (17 مليون دولار أمريكي)، والولايات المتحدة (15 مليون دولار أمريكي)، وإيطاليا (14 مليون دولار أمريكي).

وبحسب جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام، تعد فيتنام واحدة من الدول التي تتمتع بصناعة مأكولات بحرية متطورة بقوة، وخاصة في مجال تربية وتصدير الرخويات مثل المحار، والمحار، والقواقع، والاسكالوب. ولا تلبي هذه المنتجات احتياجات الاستهلاك المحلي فحسب، بل يتم تصديرها أيضًا إلى العديد من الأسواق الدولية مثل اليابان وكوريا والولايات المتحدة وأوروبا.

وفقًا لإحصاءات وزارة الزراعة والتنمية الريفية، يوجد في فيتنام أكثر من 41500 هكتار من تربية الرخويات (الرخويات ثنائية المصراع بشكل أساسي) بإنتاج يبلغ حوالي 265000 طن سنويًا؛ ومن بينها 179 ألف طن من المحار سنويًا. تخلق سلسلة القيمة الصناعية هذه فرص عمل لنحو 200 ألف عامل.

وفي المقاطعات الجنوبية، تتركز المحار في المناطق الساحلية مثل بن تري، وترا فينه، وتيان جيانج.

ومع ذلك، ونظرا للظروف الجوية هذا العام المتأثرة بتغير المناخ وتسلل المياه المالحة، فمن المتوقع أن ينخفض ​​إنتاج المحار، وخاصة منتجات المحار، بشكل حاد.

المصدر: https://congthuong.vn/xuat-khau-nhuyen-the-co-vo-cua-viet-nam-tiep-tuc-tang-348574.html