تستمر صادرات فيتنام من المحار في الارتفاع

وفقًا لجمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP)، استمرت صادرات فيتنام من المحار في الارتفاع في أغسطس 2024. وتراكمت في الأشهر الثمانية الأولى من عام 2024، زاد حجم مبيعات الصادرات لهذه المجموعة من المنتجات بنسبة 43٪، ليصل إلى 125 مليون دولار أمريكي. وشهدت صادرات السلع الرئيسية مثل المحار والقواقع والاسكالوب ارتفاعا حادا خلال نفس الفترة.

وتحديداً، خلال الأشهر الثمانية الأولى من العام، كانت المحار المنتج الذي حقق أكبر حجم مبيعات من بين منتجات الرخويات بقيمة 65 مليون دولار أميركي، بزيادة قدرها 19% عن نفس الفترة. وبلغت قيمة واردات سلع أخرى مثل القواقع والمحار 26 و19 مليون دولار أميركي على التوالي، مع نمو ثلاثي الأرقام بنسبة 137% و109%. كما أن المحار من السلع التي تشتريها العديد من البلدان، حيث تصل قيمته إلى 10 ملايين دولار أميركي، أي بزيادة قدرها 26%.

وكان الاتحاد الأوروبي أكبر سوق لصادرات فيتنام من المحار في الأشهر الثمانية الأولى، حيث بلغت قيمتها 48 مليون دولار أميركي، بزيادة قدرها 2%.

واصلت صادرات فيتنام من المحار الارتفاع في أغسطس. الصورة: لي ثوي

وتعد الصين وهونج كونج (الصين) ثاني أكبر أسواق التصدير، حيث جذبت الاهتمام عندما وصلت إلى 31 مليون دولار أمريكي، وهي زيادة حادة بنسبة 361٪ خلال نفس الفترة. وهذا أيضًا هو السوق الذي عزز استيراد المحار والقواقع الفيتنامية في الأشهر الأخيرة.

بالنسبة للقواقع، تصدر فيتنام بشكل رئيسي قواقع التفاح المجمدة والقواقع الحلوة، بالإضافة إلى القواقع الصوفية والقواقع القرنية وأنواع أخرى من لحم القواقع. يحب الصينيون القواقع بشكل خاص لأن لحمها مطاطي ومقرمش وحلو ويمكن الحفاظ عليه طازجًا لفترة طويلة.

الأسواق التالية هي إسبانيا (17 مليون دولار أميركي)، والولايات المتحدة (15 مليون دولار أميركي)، وإيطاليا (14 مليون دولار أميركي).

وبحسب جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام، تعد فيتنام واحدة من الدول التي تتمتع بصناعة مأكولات بحرية متطورة بقوة، وخاصة في مجال تربية وتصدير المحاريات مثل المحار، والمحار، والقواقع، والاسكالوب. ولا تلبي هذه المنتجات احتياجات الاستهلاك المحلي فحسب، بل يتم تصديرها أيضًا إلى العديد من الأسواق الدولية مثل اليابان وكوريا والولايات المتحدة وأوروبا.

وفقًا لإحصاءات وزارة الزراعة والتنمية الريفية، تمتلك فيتنام أكثر من 41500 هكتار من مزارع الرخويات (الرخويات ثنائية المصراع بشكل أساسي) بإنتاج يبلغ حوالي 265000 طن سنويًا؛ ومن بينها بلغ إنتاج المحار 179 ألف طن سنويا. تخلق سلسلة القيمة الصناعية هذه فرص عمل لنحو 200 ألف عامل.

وفي المقاطعات الجنوبية، تتركز المحار في المناطق الساحلية مثل بن تري، وترا فينه، وتيان جيانج.

ومع ذلك، بسبب الظروف الجوية هذا العام المتأثرة بتغير المناخ وتسلل المياه المالحة، من المتوقع أن ينخفض ​​إنتاج المحار، وخاصة منتجات المحار، بشكل حاد.

المصدر: https://congthuong.vn/xuat-khau-nhuyen-the-co-vo-cua-viet-nam-tiep-tuc-tang-348574.html