بفضل العديد من المزايا البارزة، اختار المزارعون في منطقة دونج هونغ الإنتاج الزراعي الأخضر وتطبيق التكنولوجيا العالية، مما فتح اتجاهًا جديدًا في التنمية الزراعية المستدامة، وجلب للمزارعين ربيعًا مزدهرًا.
السيد نجوين هو هين (الشخص الثاني من اليمين) يقدم منتج الكورديسيبس.
زراعة الخيار في البيوت البلاستيكية "رأس مال واحد، أرباح أربعة"
تم استثمار مساحة المنزل الصافي التي تزيد عن 2000 متر مربع من قبل السيد فام فان تاي من بلدية فونج دونج تيان بمبلغ نصف مليار دونج لزراعة أكثر من 3500 خيار صغير، مما أدى إلى تحقيق كفاءة اقتصادية عالية. وهو أول نموذج إنتاج زراعي عالي التقنية في المنطقة.
قال السيد تاي: لقد قام والداي والمزارعون بزراعة الخيار بالطريقة التقليدية لسنوات عديدة، إنها مهمة شاقة ولكنها ليست فعالة للغاية. في الوقت الحاضر، هناك مزارعين يطبقون بجرأة التكنولوجيا العالية في الإنتاج للتغلب على العوامل الجوية غير المواتية لنباتات البطيخ. ذهبت لمشاهدة معالم المدينة، وتعلمت من عدة نماذج فعالة، وقررت اقتراض المال من البنك لاستثماره في تجديد الحديقة، وبناء إطار للبيت الزجاجي، وتركيب نظام ري أوتوماتيكي، واختيار أصناف الخيار ذات الجودة المناسبة للتربة التي ينمو فيها. بعد 4 سنوات من زراعة الخيار في البيوت البلاستيكية، كنت استباقيًا في الموسم، وأقوم بالسيطرة على الحشرات والآفات، وخفض تكلفة استخدام المبيدات الحشرية، وتنظيم كمية مياه الري والأسمدة المناسبة لكل فترة نمو للنبات، وإنشاء منتجات زراعية نظيفة، وضمان صحة المستهلكين. بفضل ذلك، أقوم بزراعة ما يصل إلى 4 دفعات من البطيخ سنويًا (دفعتان أكثر من الزراعة التقليدية)، وأحصد وأوفر أكثر من 40 طنًا من البطيخ التجاري عالي الجودة للأسواق داخل وخارج المقاطعة. ورغم أن المساحة ليست كبيرة، إلا أن النموذج لا يزال يوفر لي مصدر دخل يزيد على 300 مليون دونج سنويًا، وهو مبلغ أعلى بكثير من زراعة البطيخ باستخدام الطريقة التقليدية من قبل.
قالت السيدة كاو ثي هين، سكرتيرة اتحاد شباب منطقة دونج هونج: لقد خلق اتحاد شباب المنطقة الظروف للعضو فام فان تاي للوصول إلى رأس المال لحل مشاكل التوظيف والاستثمار بنجاح في بناء نموذج لزراعة الخيار في البيوت الزجاجية، ليصبح مثالاً نموذجيًا لرائد أعمال شاب مبدع وأداء اقتصادي جيد في المنطقة. يركز اتحاد الشباب بالمنطقة على تعزيز وتشجيع تكرار النموذج لنشر حركة تراكم الأراضي والإنتاج الزراعي عالي التقنية بين أعضاء الاتحاد والشباب.
تعمل تقنية الري الذكية على تحسين كفاءة المحاصيل
عند النظر إلى صفوف البطيخ الأخضر والقرع والكوسا المحملة بالفاكهة، والتي تتأرجح في نسيم الربيع، قليل من الناس يعرفون أن هذا المكان كان في السابق حقلًا مهجورًا منخفضًا، مليئًا بالأعشاب الضارة. مالك هذه الحديقة هو السيد فام شوان خانه - وهو رجل ترك وظيفته كمهندس مصاعد ليجمع الملايين ويعود إلى مسقط رأسه في ترونغ كوان ليصبح مزارعًا على الطراز الجديد. على مساحة 10 هكتارات متراكمة لأكثر من 100 أسرة، قام السيد خانه بتجديد 5000 متر مربع من أرض الحديقة، وبناء دفيئة لإنتاج العديد من أنواع المحاصيل قصيرة الأجل بالتناوب، مما أسفر عن عشرات الأطنان من المنتجات الزراعية النظيفة لكل محصول. وفي المساحة المتبقية، حفر بركة لتربية الأسماك وبنى حظيرة لتربية الأبقار التجارية. إن أهم ما يميز الحديقة ليس فقط زراعة النباتات في البيوت الزجاجية ولكن أيضًا زراعة النباتات في الأواني.
وبحسب السيد خانه، فإن النباتات المزروعة في الأواني ستكون سهلة النقل، ويمكن التحكم في جودة التربة، مما يضمن التغذية الكافية والرطوبة والصرف، كما تتأثر النباتات بشكل أقل بالأعشاب الضارة والآفات، مما يساعد على توفير الرعاية. ومع ذلك، فإن زراعة النباتات في الأواني تجف بشكل أسرع من التربة في الخارج، لذلك قام السيد خانه بتركيب نظام الري بالتنقيط الإسرائيلي لضمان الرطوبة المتساوية للنباتات وتقليل أعمال الري.
وقالت السيدة فام ثي هونغ، من بلدية ترونغ كوان: بدعم من نظام الري الذكي، نحتاج فقط إلى فتح الصنبور وسيتم توفير الأسمدة بالكمية المناسبة لكل شجرة. علاوة على ذلك، فإن النباتات المنتجة في البيوت البلاستيكية تكون أقل عرضة للآفات والأمراض، ولا نحتاج إلى رش المبيدات الحشرية، مما يكون أقل ضررا على الصحة.
يقوم السيد خان بزراعة حوالي 10 آلاف شتلة من الكوسة والقرع والخيار والطماطم في كل محصول، أي ما يعادل حوالي 3-4 محاصيل في السنة، مما يخلق فرص عمل منتظمة لأربعة عمال بدخل يتراوح بين 4-7 مليون دونج/شخص/شهر. ومن خلال قيامه بذلك، اكتسب الخبرة ثم نفذها. ومع ذلك، وبفضل التطبيق النشط للتكنولوجيا المتقدمة في العديد من مراحل الإنتاج، حققت مزرعة السيد خانه مئات الملايين من الدونغ في الإيرادات بعد عام واحد، مما يؤكد أن اتجاهه صحيح ومستدام.
زراعة الكورديسيبس سينينسيس تدر 2 مليار دونج سنويًا
لقد ساعدتنا فرصة زيارة منطقة زراعة الكورديسيبس التي تبلغ مساحتها 70 مترًا مربعًا والتي يملكها السيد نجوين هو هين في بلدية فو لونغ على فهم سبب التقدير الكبير لمنتجاته والثقة الدائمة بها في السوق. استثمر السيد هين مليارات الدونغ في زراعة الكورديسيبس وفقًا لعملية مغلقة وشارك: إن الغرفة المخصصة لزراعة الفطر ونموه ومعالجته هي غرفة باردة ومعقمة تضمن دائمًا درجة الحرارة والرطوبة القياسية، ولديها ما يكفي من الضوء، ولديها رف قوي لوضع خزان النمو. كما استثمر في شراء مجفف تجميد لتحويله إلى كورديسيبس مجفف، وتعبئته ووضع العلامات عليه بشكل جمالي، وضمان متطلبات النظافة والسلامة الغذائية. في المتوسط، يجمع شهريًا ما بين 8000 إلى 10000 صندوق من الكورديسيبس الطازج، و2 إلى 3 قنطار من الكورديسيبس المجفف، ويزود السوق في جميع المحافظات والمدن في جميع أنحاء البلاد، ويحقق إيرادات تبلغ 2 مليار دونج سنويًا، ويخلق فرص عمل منتظمة لـ 5 عمال محليين بدخل 6 ملايين دونج/شخص/شهر. في عام 2023، حصل منتج كورديسيبس من علامته التجارية Phu Hung على تصنيف 3 نجوم OCOP. لإثراء مجموعة المنتجات وتلبية الأذواق المتنوعة للعملاء، يقوم السيد هين حاليًا بالبحث ومعالجة منتجات إضافية من الكورديسيبس ذات الخصائص المتخصصة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا، والذين يعانون من مرض السكري، وآلام المعدة، وما إلى ذلك.
"يبدأ العام في الربيع، وتبدأ الحياة في الشباب" - لقد مارس السيد هين والعديد من شباب مقاطعة دونغ هونغ تعاليم العم هو طوال حياته، ليظل الربيع والحياة جميلين دائمًا.
تحويل الأعشاب الضارة إلى أموال
على الرغم من كونه جنديًا متقاعدًا، إلا أن السيد نجوين كاو دونج، من بلدية دونج كوونج، لا "يستمتع بالريف" مثل العديد من الناس، لكنه لا يزال يعمل بجد مع أطفاله وأحفاده لتحويل الأعشاب الضارة إلى أموال. وأضاف: "عندما رأينا أنه في الغرب - حيث تعيش ابنة أختي - هناك الكثير من الناس يشترون ويستخدمون القش المصنوع من نبات الحشائش، استأجرنا أنا وابنة أختي أكثر من 4 هكتارات من حقول الأرز غير الفعالة في البلدية، وحولناها لزراعة نبات الحشائش لصنع القش".
في عام 2021، بدأ السيد دونغ في زراعة نبات السعد. بعد عام واحد من الحصاد، استثمر في آلة قطع ومجفف، واستأجر 20 عاملاً محليًا لقطع العشب واختياره، ثم قطعه إلى أنابيب بأحجام مختلفة، وتنظيف القش وتجفيفه وتعبئته للتصدير. من النباتات البرية، وبشغفه، قام بمعالجتها وتحويلها إلى قش مفيد وصديق للبيئة، وتصديرها إلى كندا وكوريا، وفي كل مرة كان يصدر مئات الآلاف من القش، وكان سعر البيع يتراوح من 600 إلى 1000 دونج/قشة. من خلال منتجاتي، أريد أن يُعطي الناس الأولوية لاستخدام المنتجات الطبيعية وتقليل استخدام المنتجات البلاستيكية. ويُعرب السيد دونغ عن فخره الشديد بدفعات قشّ العشب المُصدّرة إلى دول أخرى، لأن المنتج يحمل اسم فيتنام بين الأصدقاء الدوليين.
قالت السيدة نجوين ثي بانج، من بلدية دونغ كوونغ: منذ أن بدأنا في تصنيع مصاصات القصب في منشأة إنتاج السيد دونغ، أصبحت أنا وكثير من الناس هنا ندرك التأثيرات الضارة للنفايات البلاستيكية، واستخدام مصاصات القصب بدلاً من المصاصات البلاستيكية يضمن الصحة، ويساهم في حماية البيئة. ساهم السيد دونغ في إحياء المناطق المنخفضة، وإنشاء منتجات خضراء فريدة من نوعها، وغزو الأسواق الصعبة، وتحقيق قيمة اقتصادية أعلى بعدة مرات من المحاصيل الأخرى.
* * *
يجلب الربيع الجديد الأمل والازدهار إلى الحقول الزراعية الخضراء ذات التقنية العالية في دونج هونغ. وتشير الإشارات الإيجابية من النماذج إلى أن القطاع الزراعي سيشهد اختراقات وتنمية مستدامة وفتح مستقبل جديد والأمل في التنمية الاجتماعية والاقتصادية للمنطقة في الفترة المقبلة.
حقق منتج كورديسيبس للسيد نغوين هوو هين، بلدة فو لونغ، OCOP من فئة 3 نجوم.
ترونغ هيو
[إعلان 2]
المصدر: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/217009/xuan-ve-tren-nhung-mo-hinh-nong-nghiep-cong-nghe-cao
تعليق (0)