تضم البلدية 500 أسرة تزرع جوز الهند، ويبلغ دخلها 3-4 أضعاف دخل زراعة الأرز.

يوجد في بلدية ها تينه ثونغ لوك (كان لوك، ها تينه) ما يقرب من 500 أسرة تزرع جوز الهند بمساحة 25 هكتارًا، والدخل أعلى من زراعة الأرز بثلاث إلى أربع مرات، بمتوسط ​​أكثر من 200 مليون دونج/هكتار.

في عام 2012، تمت زراعة باذنجان جوز الهند على أساس تجريبي في ثونغ لوك على نطاق 2 هكتار. بعد ثلاثة أشهر فقط، أصبح الباذنجان جوز الهند جاهزًا للحصاد. ومن خلال عملية الزراعة التجريبية، أثمرت أشجار الباذنجان ثمارًا جيدة وكانت ذات نوعية جيدة، لذلك في المواسم التالية، قام العديد من الأشخاص بتوسيع منطقة الزراعة، ومن هناك، تم تشكيل منطقة متخصصة لزراعة الباذنجان في ثونغ لوك. في هذا الوقت، يدخل البن موسم الحصاد، وسعر البيع في الحقل يتراوح من 15000 إلى 20000 دونج/كجم، وهو أعلى من كل عام. بمجرد حصاد القهوة، يشتريها التجار، مما يجعل المزارعين متحمسين للغاية.

بفضل شجرة جوز الهند، حصلت مئات الأسر في بلدية ثونغ لوك على دخل جيد. الصورة: آنه نجويت.

قالت السيدة لونغ ثي هاي (قرية سون فو، بلدية ثونغ لوك) إن عائلتها تزرع الباذنجان منذ عقود. بالمقارنة مع زراعة الأرز، فإن زراعة الباذنجان وجوز الهند تعطي دخلاً ثابتاً وأعلى بكثير. هذا العام، وبفضل التحول إلى الرعاية العضوية إلى جانب الظروف الجوية والتربة المناسبة، تعتبر جودة القهوة جيدة، مع سعر بيع مرتفع ومستقر. ... لمساعدة القهوة على النمو بشكل جيد وتقليل تكاليف الري، طبقت عائلة السيدة هاي طريقة تغطية التربة بأكياس بلاستيكية للمساعدة في تخفيف التربة ومنع الأعشاب الضارة والحفاظ على رطوبة التربة.

قالت السيدة نجوين ثي لون، وهي مزارعة قهوة: بسبب تأثير موجة البرد الطويلة قبل رأس السنة القمرية الجديدة، ازدهر محصول القهوة هذا في وقت متأخر وتم حصاده في وقت لاحق من السنوات السابقة، ولكن في المقابل، كان سعر الموسم المبكر مرتفعًا للغاية وكان الإنتاج مستقرًا، لذلك بعد تيت مباشرة، كان لدى الناس مصدر كبير للدخل.

يعتبر الباذنجان جوز الهند في ثونغ لوك ذو جودة جيدة ويحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين. الصورة: آنه نجويت.

لقد كنا نزرع باذنجان جوز الهند لسنوات عديدة. وقد خلق باذنجان جوز الهند ثونغ لوك علامة تجارية، وأصبح مهنة تقليدية للعديد من الأسر. يُزرع الباذنجان من حوالي الشهر القمري العاشر ويُحصد عدة مرات حتى نهاية الشهر القمري الثالث من العام التالي. يبلغ سعر الباذنجان حاليًا 15000-20000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وفي بداية الموسم يكلف 25000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وتكسب بعض الأسر عشرات الملايين من دونج فيتنامي في الموسم... والأمر الأكثر إثارة هو أن جميع الباذنجان المنتج يشتريه التجار، حتى أن بعضهم يأتي إلى حافة الحقل للشراء، ولكن في كثير من الأحيان لا يكون هناك ما يكفي من الباذنجان للبيع،" شاركت السيدة تران ثي لوك (قرية سون فو، بلدية ثونغ لوك).

السيدة فان ثي تام (المقيمة في قرية سون فو، بلدية ثونغ لوك) تركز على ري وتسميد أكثر من شجيرة من الباذنجان وجوز الهند التي تملكها عائلتها. وقالت إن عائلتها حصدت للتو أكثر من 500 كيلوغرام من باذنجان جوز الهند. مع استقرار أسعار البيع وقدوم التجار للشراء على الفور، لا يشعر الناس بالقلق بشأن الإنتاج بل يحاولون تحسين جودة المنتج كل يوم. "في الوقت الحالي، تواصل عائلتي الاعتناء بالباذنجان حتى يتمكن من إنتاج المحصول التالي"، كما قالت السيدة تام.

لقد أصبح جوز الهند منتجًا زراعيًا يخلق علامة فريدة لبلدية ثونغ لوك. الصورة: آنه نجويت.

وقال السيد نجوين ذا تونج، وهو تاجر في قرية سون فو: "بالإضافة إلى 1 ساو من الباذنجان الذي تستهلكه عائلته، فإنه يشتري أيضًا المزيد من السكان المحليين لبيعه في الأسواق داخل المنطقة وخارجها". يشتري السيد تونغ يوميًا حوالي 300 كيلوغرام من الباذنجان ويبيعه في المناطق المجاورة مثل لوك ها ومدينة ها تينه... صنف الباذنجان جوز الهند في ثونغ لوك سهل البيع وله سعر أعلى بسبب لونه الجميل وطعمه المعتدل ورائحته غير القوية مثل أصناف الباذنجان الأخرى. وبالإضافة إلى ذلك، يتم زراعة القهوة وفق نموذج الزراعة النظيفة والإنتاج العضوي، لذا فهي تحظى بثقة العملاء.

منذ عقود من الزمن، كان جوز الهند "مقدرًا" في أراضي ثونغ لوك وتطور إلى محصول رئيسي تقليدي في المنطقة. من خلال عملية الإنتاج، هذا الصنف مناسب جدًا للطقس المحلي وظروف التربة، لذلك فهو يحقق الكفاءة والجودة المضمونة والقيمة الاقتصادية العالية وسوق الاستهلاك المستقر. إلى جانب ذلك، طبق الناس تقنيات الزراعة والرعاية الآمنة، وعدم استخدام المبيدات الحشرية أو مبيدات الأعشاب الكيميائية، واستخدام المبيدات البيولوجية بدلاً من ذلك، وتطبيق تدابير مثل التغطية بالبلاستيك والقش لضمان النمو الجيد والسلامة.

لقد طبق مزارعو ثونغ لوك العديد من التقنيات الزراعية للسيطرة على الأعشاب الضارة وتقليل استخدام الأسمدة والمواد الكيميائية لضمان سلامة منتجات جوز الهند. الصورة: آنه نجويت.

يوجد في بلدية ثونغ لوك بأكملها حاليًا ما يقرب من 500 أسرة تزرع باذنجان جوز الهند، بمساحة 25 هكتارًا، ومناطق إنتاج مركزة واسعة النطاق في القرى: سون فو، سون بينه، فينه شوان، دونج ثانه، فينه زا... وفي أوقات الذروة، تتراوح أسعار القهوة بالتجزئة من 25000 - 30000 دونج/كجم، بمتوسط ​​20000 دونج/كجم تباع في الحقل. هذا العام، حصل المزارعون على حصاد جيد وأسعار جيدة لمحصول جوز الهند. إن إنتاج المنتج مستقر للغاية والدخل أعلى من زراعة الأرز بنحو 3 إلى 4 مرات. في المتوسط، يجلب كل هكتار من أشجار جوز الهند حوالي 200 - 220 مليون دونج، ويجلب كل محصول لمزارعي ثونج لوك 4 - 5 مليار دونج.

لإنتاج ثمار جوز الهند بهدف تسويقها وزيادة دخل السكان، استثمرت لجنة الشعب في بلدية ثونغ لوك في بناء نظام قنوات ري، ودعم رأس المال، وتنظيم دورات تدريبية للسكان حول تقنيات الزراعة والعناية. كما نعمل على بناء علامة تجارية لثمار جوز الهند ثونغ لوك، وتطوير الإنتاج الزراعي بالتعاون مع فيت جاب وأوكوب لمساعدة المزارعين على استهلاك المنتجات بشكل مستقر وبأسعار أعلى، وفقًا للسيد نجوين هاي، نائب رئيس لجنة الشعب في بلدية ثونغ لوك.

مصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xa-co-500-ho-trong-ca-dua-thu-nhap-gap-3--4-lan-trong-lua-d379176.html