ظهر شعب الكونج منذ القرن السابع عشر، حيث سعى إلى استكشاف الجبال والجداول النائية لبناء ثقافة غنية بالهوية على الأراضي الفيتنامية. من الأزياء الملونة والرشيقة إلى المهرجانات... كلها خلقت جمالاً ثقافياً مخفياً بين الضباب والسحب الواسعة.
تتواجد مجموعة كونغ العرقية، المعروفة أيضًا باسم مجموعتي زا ومانغ العرقيتين، بشكل أساسي في منطقة الشمال الغربي، وخاصة في مقاطعتي لاي تشاو وديان بيان. وهي إحدى المجموعات العرقية التي يبلغ عدد سكانها أقل من 10 آلاف نسمة، والتي لا تزال تحتفظ بالعديد من السمات الثقافية التقليدية الفريدة.
وتعتبر الأزياء التقليدية أيضًا هوية جميلة لشعب كونغ العرقي. (الصورة: تران كونغ دات) |
مأكولات وأزياء فريدة من نوعها
تتكون الوجبات اليومية لمجموعة كونغ العرقية بشكل أساسي من الأرز أو الأرز اللزج، إلى جانب اللحوم والخضروات مثل المجموعات العرقية الأخرى في المنطقة. علاوة على ذلك، ترتبط الحياة ارتباطًا وثيقًا بالطبيعة، فأطباق مجموعة كونغ العرقية تأتي أيضًا من الطبيعة. في الأعياد ورأس السنة القمرية الجديدة، يجب أن تشمل العروض المقدمة للأجداد لحم الخنزير والأرز اللزج والدجاج الكامل وكعكة الذرة والنبيذ.
وفقًا للحرفي لي ثي جيونج في بلدية نام خاو، منطقة موونج تي، مقاطعة لاي تشاو، فإن كعك الذرة، كعك البطاطا، كعك الأرز، أطباق السلطعون المحشوة بالذرة، الأسماك المجففة، اللحوم المجففة... هي أطباق نموذجية لشعب كونغ، وخاصة خلال المهرجانات. يعرف جميع أفراد شعب الكونج كيفية صنع هذه الكعكات ويدعون الشامان لأداء الطقوس في كل مناسبة. بالإضافة إلى ذلك، فإن طبق تشا خا تشا فانغ هو أيضًا طبق شعبي لدى شعب كونغ. يتم طهي هذا الطبق من دم الخنزير مع أوراق التنبول البرية والأعشاب المريرة، ويُستخدم غالبًا لعلاج أمراض المعدة أو يؤكل عند المعاناة من آلام المعدة.
كما يتم التعامل مع سرطانات الحجر بشكل خاص للغاية من قبل شعب الكونج. نظرًا للاعتقاد بأن السرطانات هي حيوانات تحمي المحاصيل، فيجب اصطياد السرطانات من الجداول الصافية وتنظيفها وتقسيمها إلى نصفين وإزالة كل اللحوم منها ثم حشوها بدقيق الذرة ووضعها مرة أخرى على شكل سرطان البحر، ثم تقديمها مطبوخة على صينية. في الشهر القمري الثامن، خلال حفل تقديم الأرز في رأس السنة الجديدة، يقوم شعب كونغ في كثير من الأحيان بربط السرطانات بأدوات الصيد والجمع حتى يتمكن الشامان من أداء طقوس لعبادة الأدوات.
وتعتبر الأزياء التقليدية أيضًا هوية جميلة لشعب كونغ العرقي. يرتدي الرجال بدلات سوداء اللون، ويتم ربط الأزرار بعقد من القماش. أما النساء فأكثر تفصيلاً ويجمعنها مع المجوهرات. النساء غير المتزوجات يربطن شعرهن على شكل كعكة في الخلف، والنساء المتزوجات يربطن شعرهن على رأسهن. على الكعكة، هناك دبابيس شعر متناظرة على كلا الجانبين، مع عملات فضية متصلة بها.
غطاء الرأس الخاص بنساء الكونج هو وشاح بيو يشبه وشاح التايلاندي الأسود. غالبًا ما يستخدمون المجوهرات الفضية أو الذهبية لتعزيز جمالهم الأنثوي وحماية صحتهم. ترتدي نساء الغونغ نوعين من القمصان. نوع طويل يتكون من ألواح متناوبة باللون الأزرق والأحمر والأصفر والأبيض مع زخارف مطرزة فريدة من نوعها على الحافة. بلوزة سوداء بدون أكمام، مقسمة من الأمام، بأزرار على طول فتحة الصدر مزينة بأزرار فضية وخيوط ملونة. يرتدي شعب الكونج قمصانًا مع تنانير مزهرة أو تنانير سوداء ذات أنماط قديمة.
عندما تأتي الفتيات إلى بلدية نام خاو، تشعرن بالفخر لأن كل منزل لديه بيم. وهو مهر من الأم لابنتها يحتوي على القماش والملابس والمجوهرات. يوضع المذبح دائمًا تحت المذبح ولا يتم تحريكه أبدًا. بفضل تقنيات النسيج الممتازة التي يستخدمها شعب كونغ، فإن قماش بيم لا يتعفن أو يصاب بالعفن مع مرور الوقت، بل يكون دائمًا سميكًا وطازجًا.
ثقافة وطنية فريدة
بالإضافة إلى مهرجان تقديم الأرز الجديد، يحتفل شعب كونغ أيضًا بالعديد من أعياد رأس السنة الجديدة الخاصة الأخرى. تقام مراسم عبادة القرية في الشهر القمري الثالث، قبل موسم البذر. تقوم القرية ببناء بوابة ووضع علامة محظورة في اليوم الذي لا يُسمح فيه لأحد بدخول القرية. وتشمل العروض الأسماك وسرطانات البحر فقط، على أمل ألا تؤذيها الطيور والحيوانات، وزراعة بضعة عناقيد من الكراث للصلاة من أجل الحصول على أرز أخضر جيد.
لتمجيد "أشباح الغابة" التي تدخن، يقوم شعب الكونج في كثير من الأحيان بأخذ التبغ ووضعه على أوراق الشجر ووضعه على صخرة. وبعد العبادة يغتسلون. وفقًا لمعتقدات شعب كونغ، فإن "أشباح الغابة" هي أقوى الأشباح التي غالبًا ما تؤذي الناس. عندما يتم تقديم سيجارة، فإن شبح الغابة السعيد لن يؤذي الناس بعد الآن. في الماضي، إذا كان أحد أفراد العائلة مريضًا، كانوا يقدمون القرابين لأشباح الغابة. ما هو المرض الذي سيصيب الحيوان حسب دلالة المرض؟
مهرجان الذرة (أواخر شهر مايو وأوائل شهر يونيو وفقًا للتقويم القمري) عندما يتم حصاد موسم الذرة. لقد كان الذرة المحصول الغذائي الرئيسي لشعب كونغ منذ مئات السنين، لذلك فإن العروض الرئيسية خلال مهرجان الذرة تتكون في الغالب من الذرة.
في الماضي، كان لدى شعب الكونج عادة العيش مع والدي زوجتهم لمدة تتراوح بين 8 إلى 12 عامًا لرعاية والدي زوجتهم كطريقة لإظهار الامتنان لميلادهم. أما اليوم فقد تم تقليص هذه المدة إلى سنتين أو ثلاث سنوات، أو حتى لم تعد عادة العيش مع والدي الزوجة موجودة. يتم عقد حفل الزفاف خارج الموسم، حوالي شهري نوفمبر وديسمبر من التقويم القمري. وقد قدم والدا العروس لها مهرًا يتضمن: البطانيات، والمراتب، والملابس، والسكاكين، والمعاول، والمجارف، والخنزير، والدجاجة.
بالإضافة إلى مهرجان تقديم الأرز الجديد، يحتفل شعب كونغ أيضًا بالعديد من أعياد رأس السنة الجديدة الخاصة الأخرى. (المصدر: صحيفة لاي تشاو) |
إن شعب الكونج يقدرون بشكل خاص الجزء الطقسي: إجراء الحفل. قبل إرسال ابنتهم إلى بيت زوجها، تقوم عائلة العروس بأداء الطقوس الأكثر مهيبة وقدسية. المعنى الرئيسي للحفل في عائلة العروس هو "قطع" الفتاة عن مذبح العائلة (أي أن الفتاة لم تعد على مذبح العائلة). بعد إحضار العروس إلى المنزل، يجب على عائلة العريس أيضًا إجراء مراسم "nhập hồng" لـ "إدخال" العروس إلى مذبح العائلة، أسلاف العريس...
وُلِدوا في الغابة، ونشأوا في وادي الجبل، وبالتالي فإن شعب كونغ نام خاو، منطقة موونغ تي، لديهم كنز ثقافي مشبع بألوان الجبال والغابات والأشجار والزهور والطيور والحيوانات. يستخدمون الأغاني لتخفيف التعب من العمل، ومشاركة اهتمامهم وعاطفتهم تجاه بعضهم البعض، والتعبير عن مشاعرهم لأحبائهم. إلى جانب أغاني الكونج الشعبية هناك رقصات شعبية مثل رقصة باي لويم ورقصة الدائرة، مما يدمج الأعضاء مع المجتمع، وبين الأعضاء مع بعضهم البعض، وبالتالي خلق جاذبية غريبة.
على مر التاريخ، عمل شعب كونغ (موونغ تي، لاي تشاو) على تعزيز قيم هويتهم الوطنية من أجل "التكامل دون الذوبان"، مما ساهم في تعزيز الاقتصاد والمجتمع. في الوقت الحاضر، 100% من الأسر لديها أراضي للزراعة وتتلقى الدعم الحكومي للحد من الفقر، وتعلم الحرف اليدوية المصنوعة من الخيزران والروطان، والنسيج للتصدير إلى الخارج؛ التجارة في التخصصات العرقية مثل الأغذية والطب التقليدي، وبالتالي تقصير الفجوة مع المجموعات العرقية الأخرى.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)